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发表于:2023-12-29
“大白菜是生活中常见的一种食物,营养成分丰富,具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素,各种维生素,粗纤维以及蛋白质,脂肪,碳水化合物等。研究表明,经常吃大白菜,可以增强皮肤的抗损伤能力...
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发表于:2023-12-28
“鲜辣开胃”食材明细主料粉丝(100g)辅料木耳(20g)胡萝卜丝(20g)菜叶(20g)葱花(2勺)调料盐(适量)辣椒油(3勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红汤木耳粉丝的做法步骤1、粉丝和木耳放入温水中泡发。...
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发表于:2024-01-07
“简单又有营养的家常菜,有荤有素,汤汁下饭。”食材明细主料木耳(十来朵)里脊(一块)小白菜(一小棵)辅料姜(几片)料酒(1勺)淀粉(1勺)蛋清(少量)盐(1勺)葱花(少量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝木耳...
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发表于:2023-12-27
“海蜇皮中含有丰富的营养元素,尤其是其中的脂肪含量很低,蛋白质和无机盐类的含量很高,可以给身体补充充足的营养,还能增加人体的免疫力,提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很丰富,可以补充体内...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料白菜心(适量)辅料粉丝(适量)干红辣椒(适量)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)姜丝(适量)葱(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝木耳白菜的做法步骤1...
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发表于:2023-12-27
“微麻,微辣,味道不错哦。”食材明细主料虾仁(适量)荠菜丸子(适量)粉丝(一小捆)木耳(适量)辅料西红柿(半个)小米椒(一个)荆芥(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)藤椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)藕粉(适量)玉米油(适量)姜(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒肉丝的做法步骤1、肉丝...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料白菜(适量)水发木耳(适量)水发腐竹(适量)肉(适量)辅料葱姜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)大喜大鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜木耳腐竹汤的做法步...
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发表于:2024-01-03
“春季多喝一些汤水,对人体大有好处。”食材明细主料白菜(2片)木耳(10克)粉丝(1把)辅料食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(半勺)葱姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜木耳粉丝汤的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
“前两天在饭店聚餐时,有一道丝瓜生滚肚丝汤,里面的配菜有木耳,蟹味菇和粉丝,觉得味道鲜美。正好今天冰箱里还有一根嫩丝瓜,就泡了点木耳粉丝,也做了一道简单好味的丝瓜木耳粉丝汤。丝瓜性味...
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发表于:2024-02-01
“冬季养生,首选大白菜。白菜,有一个别名:菘。明代名医李时珍在《本草纲目》中更写道:“菘(古称)性晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘。”中医认为白菜微寒味甘,入胃、肠、肝、肾、膀胱经,具有养胃...
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发表于:2024-02-28
“白菜木耳炖粉皮--咸鲜口味”食材明细主料白菜(400克)辅料粉皮(60克)木耳(50克)菠菜(100克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(30克)盐(3克)酱油(10克)味精(1克)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡蛋(2个)木耳菜(50克)粉丝(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳菜鸡蛋粉丝汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、木耳菜、粉丝2、将木耳菜清洗一下,捞出...
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发表于:2024-02-26
“我喜欢醋溜白菜,脆生生,好吃不长肉,加入木耳,清肠又排毒。”食材明细主料白菜(适量)辅料木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)配料醋(适量)盐(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2023-12-27
“今天又刮又下,刚好还有炸的荠菜丸子,下个丸子汤。”食材明细主料木耳(适量)粉丝(一小把)西红柿(半个)荠菜丸子(适量)辅料玉米油(少许)蒜(少许)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-02-26
“做老厨白菜剩下了些白菜帮,扔了怪可惜的以前做醋溜白菜,把白菜帮切大块炒着吃又觉得不是很香就把它切成细丝,加肉加木耳炒着吃了,味道还很不错呢很清香,很下饭,很有营养”食材明细主料白菜...
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发表于:2018-08-17
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...
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发表于:2024-01-07
“烟熏腊肉是一道特色传统名菜,在湘菜、川菜中均有此菜,烟熏腊肉是川渝地区一种很有特色的年货,而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名,安化腊肉,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香;湘...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料白菜(1棵)粉丝(1把)木耳(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒粉丝的做法步骤1、准备食...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料大白菜(适量)咸肉(适量)粉丝(适量)木耳(适量)胡萝卜(半个)普通面粉(适量)南瓜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜粉丝木耳肉馅饺子...
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发表于:2023-12-30
““炖菜”简单美味的家常炖菜。”食材明细主料白菜(半颗)木耳(适量)粉条(一把)辅料辣椒(少许)蒜(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)蒜香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炖粉条...
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发表于:2023-12-27
“清爽不油腻。”食材明细主料木耳(适量)粉丝(一捆)青菜(适量)辅料西红柿(半个)调料玉米油(少许)蒜(一瓣)盐(适量)生抽(适量)花油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳青菜粉丝汤的做法步骤1、西...
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发表于:2024-01-04
“现在是夏秋之交,正所谓以前人们说的争秋夺署,天气又闷又热,做个清凉爽口的凉拌菜,胃口大开。星星师傅说呢,一般凉拌菜在七味,甜、酸、辣、咸、鲜、麻、香,刚好凑得齐,对应的调料:白糖、镇江醋...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料青菜(3棵)鹅血(1块)粉丝(60克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜鹅血粉丝汤的做法步骤1、食材:青菜。2、鹅血。3、粉丝。4、将粉丝用温水泡发。5、将鹅血...
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发表于:2024-01-04
“小青菜上市场了,加一些黑木耳同炒是大家喜欢的素菜,加一些粉丝也不错呢。食材:龙口粉丝50克、青菜150克、泡发黑木耳50克调料:精盐适量、食用油适量”食材明细主料龙口粉丝(50克)青菜(150克...