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发表于:2024-01-01
“海苔包饭几乎人人都喜欢,即美味又好吃”食材明细主料米饭(适量)火腿肠(2根)黄瓜(1根)鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)辅料沙拉(适量)韩式辣酱(适量)肉松(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱寿司的...
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发表于:2024-02-29
“这款寿司是我偶然创造出来滴。话说有一次在家吃寿司,我有觉得那个寿司味道比较淡淡,但当时家中没有芥末酱了,我就蘸了点韩式辣酱。哪料到,蘸着韩式辣酱吃寿司别有一番味道,后来我就想啊,如...
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发表于:2020-06-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟韩式辣酱鸡爪在韩国是一道非常畅销的小吃,搭配啤酒吃味道更是特别棒,独特的韩式辣酱配上鸡爪,不管是作为一道主菜还是平...
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发表于:2024-02-27
“好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡...
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发表于:2024-02-10
“今天做的这个韩式辣酱,算是山寨版的,也可以说是家庭版的。味道是靠发酵出来的,味道挺好的。”食材明细主料鲜红辣椒(500g)苹果(1个)蒜(60g)姜(20g)熟糯米粉(20g)辅料盐(30g)糖(30g)白醋(20g)微辣(口味)拌(...
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发表于:2018-12-29
相信大家平常都应该吃过寿司,可能自己在家也做过,但是有没有觉得总是没有外面买的那种酸酸甜甜的味道,那是因为我们没有正宗的寿司醋,所以做出来的寿司跟外面比总是差了点味道,那我们如果会...
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发表于:2024-02-26
“以前我特别不爱喝这汤,后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得,比我婆婆的手艺简直强太多了!!要点:1。用淘米水(反正你也得煮饭)2.石锅的效果最佳。3.白蘑菇,金针菇均可。4.大酱里本来...
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发表于:2024-01-09
“【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人,在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多!沙参固本,对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统,也是...
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发表于:2024-02-29
“在外买的韩式烧烤酱,真是不便宜。出去吃更加贵了。其实烧烤酱,真的非常非常的容易做。5分钟就可以拌个酱出来。把自己喜欢吃的肉,放入自制酱中,腌制30分钟以上。就可以放在铁板上烧啦!”...
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发表于:2024-02-26
“一入冬,就会想起的汤。”食材明细主料土豆(2个)冬瓜(1块)木耳(若干)海鲜丸(若干)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(少许)配料白糖(适量)食用盐(少许)韩式辣酱(1盒)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-28
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2...
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发表于:2019-07-18
寿司是不少消费者都爱吃的日式美食,现在寿司凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著,于是不少人都想要拥有一家属于自己的寿司店。那么,正宗日式寿司培训学校哪家好呢?小编...
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发表于:2019-10-23
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:一块土豆:一个胡萝卜:半个洋葱:半个辅料韩国春酱:3勺白糖:一勺半盐:适量具体步骤1.等锅热放油,一定要在油凉的时...
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发表于:2024-01-11
“特别怀念在韩国的时候和朋友一起吃着辣味鸡爪喝着烧酒的日子吹吹牛聊聊天!感觉好个自在!至从有了宝宝对辣味的敏感度也明显提升为了满足自己的馋虫,最好的解决办法就是配上蔬菜沙拉一口...
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发表于:2020-07-17
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟辣椒酱是我们生活中最常见的调味料。那么韩式辣椒酱又有什么特别的呢?难道就是多了个’韩式‘?开个玩笑啦,韩式辣椒酱当...
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发表于:2024-03-01
“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜...
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发表于:2024-01-03
“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个...
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发表于:2024-01-27
“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半...
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发表于:2019-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大米:适量糯米:适量寿司醋:适量辅料盐渍萝卜:适量水黄瓜:1根胡萝卜:1根鸡蛋:1只盐水肠:1根香油:一点点包饭烤海苔:1包具体...
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发表于:2024-02-24
“随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常...
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发表于:2024-02-29
“【韩式寿司】和【日式寿司】还是有一定的区别的。韩式寿司拌米饭是用的香油、芝麻、盐等,日式寿司则用的是寿司醋;韩式寿司喜欢用熟的菜来包在米饭里,而日食寿司则喜欢用生鱼等包在饭团...
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发表于:2024-02-28
“寿司分为很多种,这种叫做握寿司,属于江户川寿司。正宗日本寿司一点都不会腥,因为食材的新鲜和正确的做法,只会吃出鱼鲜甜滑嫩的口感。在做寿司前将手放在冰水中浸泡,在短时间之内可以降低...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料辣椒(1大把)蒜(1个班)西红柿(5个)海天豆瓣酱(230g)辅料盐(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱的做法步骤1、红红火火的辣椒采回来两三天了,这两天实在是太...
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发表于:2024-02-27
“韩式辣酱汤说是汤,其实是一种炖菜,只不过汤水比较多,看起来像汤而已~有段时间很爱吃韩国辣酱,虽然不辣,但甜鲜,算是别有风味吧~PS:以我个人来说,泡菜国唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明细...
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发表于:2024-02-27
“会做韩式泡菜辣酱以后,就可以做许多韩式料理了,我自己做的韩式泡菜辣酱不但非常辣,而且也非常卫生,美味就更不用说了。”食材明细主料红辣椒(200克)辅料姜(40克)蒜(120克)苹果(1个)鸭梨(1个)糯米粉...