关于霉干菜炒豇豆的做法的知识

“莓干菜是浙江绍兴的一个著名特产。它物美价廉，生产历史悠久。主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地。清时，霉干莱曾作为绍兴的“八大贡品”之一。它的食用方法很多，除与肉类一起炖煮外，还可以...

“家里面炖鸡里面放了很多干豇豆取一点出来，把它和豆腐干儿搭配一下。做成一道简单美味的小炒非常有特色哟！”食材明细主料干豇豆（一把）豆腐干（一块）辅料青椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少...

“本人比较喜欢吃晒干的蔬菜类，炒出来味道很好吃，很适合下饭下粥这些的”食材明细主料干豇豆（适量）辅料青椒（适量）肉（适量）蒜（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒干豇豆炒肉的做法...

食材明细主料豇豆（适量）酸菜（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒豇豆的做法步骤1、食材：豇豆（已清洗折段）。2、酸菜。3、将酸菜放在案板上切碎。4、起锅倒油烧热，下入豇...

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉，刚好用来炒干豇豆，味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆（200克）腊肉（75克）辅料香葱（两条）蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）咸...

“自家晒的缸豆干，炒点肉，超级棒哦～～”食材明细主料豇豆干（100克）肉丁（1勺）辅料盐（2克）剁椒（1勺）茶油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆干炒肉的做法步骤1、豆干，先用水浸泡下，放高压锅，稍微压...

“豆角又有收获啦，但量不多，可以同别的材料一起做菜，自己种的豆角，很嫩很新鲜，太美了。”食材明细主料豇豆（300克）咸肉（100克）豆干（1块）蒜头（1粒）辅料盐（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1/2汤匙）咸...

“豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豇豆香干炒肉丝是一道易做的家常菜，下饭好吃！”食材明细主料豇豆（1...

食材明细主料豇豆（1把）豆干（2块）辅料大蒜（2个）生抽（1勺）蚝油（1勺）油（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒豆干的做法步骤1、豇豆，也叫长豆角，掰成手指长的段。2、豆干儿切片备用。3、热油锅...

“动手自己做了点包子，梅干菜和豇豆搭配哦。”食材明细主料中筋粉（适量）温水（适量）梅干菜（适量）豇豆（少许）猪肉（少许）辅料红烧酱油（少许）生抽（少许）葱花（少许）酵母（少许）老面（一块）姜末（少许）酱香（口味）蒸（工艺）数...

食材明细主料瘦肉（适量）豇豆（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆豆干炒肉丝的做法步骤1、豇豆去老茎折成寸段洗净。2、豆干...

“炒豇豆的特色：酱香味浓，咸鲜宜人。”食材明细主料豇豆（400克）辅料南瓜（50克）红辣椒（1个）猪肉（120克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料盐（3克）料酒（10克）鸡精（2克）生抽（10克）高汤（100克）水淀粉（20克）甜面酱（20克）食用油（30...

食材明细主料豇豆干（2把）辅料青辣椒（2个）红辣椒（2个）花椒（几粒）小米辣（3个）盐（1勺）鸡粉（1/2勺）生抽（1勺）菜籽油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒豇豆干的做法步骤1、豇豆干泡发，洗干净备用。2...

“开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）青椒（适量）干红辣椒（适量）辅料油渣（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆...

“酸辣开胃。”食材明细主料酸豇豆（500g）辅料烂肉（100g）调料老干妈（2勺）油（5勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成短节泡在水里去除一部分酸味和咸味。2...

食材明细主料五花肉（适量）豇豆（适量）包菜（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆炒包菜的做法步骤1、豆干、包菜切细条，豇豆折成寸段，葱切细。2、五...

食材明细主料葫芦（适量）辅料霉干菜（适量）配料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉干菜葫芦的做法步骤1、准备霉干菜。2、葫芦去皮，洗净，切片。3、起油锅，炒葫芦。4、加入干菜，一起炒。5...

“素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末，煸炒，加点自家种的小辣椒，好吃~”食材明细主料豇豆干（150g）五花肉（80g）辣椒（4只）大蒜（2瓣）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豇豆：适量辅料绍兴梅干菜：少量油：适量食盐：适量味精：适量具体步骤1.把豇豆旁边的豆筋去除，洗干净，然后把豇豆切成适当长...

“烧了一大碗油亮喷香的霉干菜烧肉，肥瘦相间的五花肉，配上咸香油润的霉干菜，再吃上一口东北大米饭，真是人生一大快事啊！”食材明细主料五花肉（450克）霉干菜（100克）辅料八角（2个）姜片（4块）黄冰糖（若干...

“邻居送来一大把鲜嫩的豇豆，可平时上班在食堂蹭饭多，自己开伙做法少，放几天不新鲜了浪费很可惜，于是趁着好天气晒了豇豆干，留着可以炖肉吃，也是一个好菜。”食材明细主料豇豆（适量）其他（口味）其...

“霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜，加了霉干菜的五花肉，酥软的肉中有种独特的香味，肉肥而不腻，用来配米饭，更是肥而不腻”食材明细主料霉干菜（150g）五花肉（400g）辅料葱（10g）桂皮（3g）八角（3g）姜（10g）黄酒（20...

“自制的腌菜炒新鲜豇豆，腌菜自带微微的酸味比肉沫豇豆更下饭更有回味，豇豆鲜嫩又没有酸豇豆那么咸，开胃下饭！看着这盘菜忍不住嘴发酸，得咽几口口水下去😍。”食材明细主料豇豆（500g）腌菜（100g...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豇豆：适量绍兴霉干菜：适量辅料食用油：适量大蒜：适量具体步骤1.霉干菜先在蒸锅或者电饭煲里蒸熟；2.豇豆清洗干净后切成段3....

“咸香的腊肉配上清香的豇豆，让整个味蕾感受浓淡相宜的香味。关注微博@美食垦丁日记，每周五周六，同步更新食谱视频！”食材明细主料干豇豆（适量）腊肉（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）...