关于【闽菜】椒盐凤尾虾的知识

“【椒盐凤尾虾】，闽菜，以海虾为主要原材料，辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素，营养丰富。”食材明细主料海虾（250克）鸡蛋（200克...

“烤箱菜——凤尾虾球凤尾虾球，凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。特点凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。德普烘焙实验室制作时间：45min、难度3星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤...

“好看又好吃的大虾球，外脆内嫩，新年宴客的大菜，金灿炒的，寓意黄金满屋。”食材明细主料大虾（10个）鸡蛋（1个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）玉米油（适量）腌料盐（1/4茶匙）料酒（1茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）蘸酱泰式...

“凤尾虾球，凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。特点凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。制作时间：45min、难度3星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱焙烤模式175、预热10...

“色彩鲜艳，鲜香爽脆。最适合夏天吃了。”食材明细主料虾（半斤）黄瓜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠凤尾虾的做...

食材明细主料基围虾（300g）土豆（2个）辅料白胡椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）鸡蛋（2个）面包糠（适量）生粉（适量）色拉油（适量）沙拉酱（少许）番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凤尾虾球的做法步骤1、土...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料基围虾：10个平菇：适量鸡蛋：一个淀粉：适量面粉：适量辅料盐：适量植物油：适量干炸料：适量具体步骤1.将基围虾洗净，用刀在虾的背部...

“这是一道夏日里的小清新菜式，可谓是色香味俱全，用芦笋，青红椒和鲜虾搭配一起烹饪而成，不仅营养丰富，而且味道也非常的鲜美。”食材明细主料海虾（350克）芦笋（160克）青椒（50克）红椒（50克）辅料油（25毫...

“这个凤尾虾球本来是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考虑最近总是长肉肉，所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球，非常可爱颜值也高，制作也简单，不妨作为春节的宴客菜，寓意团团圆圆、圆圆...

食材明细主料虾（500g）辅料面包糠（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。2、放盐...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料基围虾：10个辅料平菇：适量具体步骤1.将基围虾洗净，用刀在虾的背部滑开一个口子不切断，然后去掉虾皮，虾头和虾线（虾尾部...

“这是我们经理的菜啊，一天她心情好呗，给我们做了这菜，学了拿来大家分享。”食材明细主料青笋尖（适量）辅料小米辣（适量）青尖椒（适量）白糖（适量）味精（适量）生抽（适量）蒜米（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

“馅料做法:猪肉切小丁加味极鲜，充分搅拌，加了一点自己胡椒粉，加花椒，加入葱花，糖，料酒，香油，糖起到提鲜作用，就不要加味精了，拌匀，扒虾仁留大一点的鲜虾，要把尾部留着，一起加盐、酒入味，韭菜切碎，拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海虾：250鸡蛋：200小麦面粉：75大葱：10盐：3椒盐：2味精：1姜汁：2料酒：5植物油：100辅料具体步骤1.将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊...

食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒...

“转眼之间即将是农历新年，是一个结束又是另一个开始。有一份惆怅又有一份喜悦，有一份平静又有一丝的激动。有一些期待有一点盼望.......相信此时已经有无数的离乡背井的人，已经踏上了满...

“凤尾虾属金陵菜，在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾，并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白，尾壳鲜红...

食材明细主料虾（适量）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）黑胡椒（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凤尾虾排的做法步骤1、虾去头，去皮，留最后一小节皮不要去掉...

“川椒凤尾白菜具有甜酸，鲜辣，脆爽等特点。白菜切成凤尾即好看又入味，同时也给一个简单的白菜提高了一个档次，它即是平日里简单的快手菜，又是可以作为家宴的一道凉菜”食材明细主料白菜帮（5...

“土豆与虾的完美结合，没有油炸，用烤箱烘烤的方法来制作，虽然口感没有油炸的酥脆，但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾（8只）土豆（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）胡...

“老孙爱吃虾~~今天就试试这个做法~~~”食材明细主料青虾（适量）辅料鸡蛋液（适量）面包糠（适量）生粉（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凤尾酥虾的做法步骤1、把青虾洗...

食材明细主料红凤尾虾（十余个）芹菜（4-5棵）辅料油（两勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蚝油（一勺）糖（半勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒凤尾虾的做法步骤1、红凤尾虾冲洗干净。2...

食材明细主料凤尾虾（175克）青椒（85克）洋葱（125克）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒洋葱炒凤尾虾的做法步骤1、食材：凤尾虾（已清洗）、洋葱（已清洗切开）、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凤尾虾一种非常简单，而且非常有营养的一种方法，就是以前考风尾虾，有助于增加人体对其实语的那个提取作用味道非常的好，可...

“凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品，所以我不敢多做给女儿吃，只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾，所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄...