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  • 石锅煲汤怎么做|石锅煲汤的做法
    发表于:2024-02-28
    “简单的不能再简单,保住美味的同时,也保住了健康。原汁原味蒸芋头,来吧!试吃看看。”食材明细主料成品丸子(适量)辅料粉丝(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)配料盐(适量)白胡椒(适量)香油(适量)微辣(口味)煲(工艺...
  • 龙骨煲石橄榄汤怎么做|龙骨煲石橄榄汤的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料龙骨(适量)石橄榄(适量)辅料料酒、盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)龙骨煲石橄榄汤的做法步骤1、石橄榄清洗,洗净备用。2、龙骨冷水下锅加入料酒焯出血水后捞出冲洗干...
  • 石锅清汤三文鱼头怎么做|石锅清汤三文鱼头的做法
    发表于:2024-02-24
    “三文鱼头中的DHA含量比鱼肉更高,而且价格相当实惠,用来做一道清淡鲜汤涤荡一下浸泡在浓油赤酱中的味蕾也是不错的选择。需要注意的是,眼睛明亮,肉质橘红,脂肪层分明,鳞片银白且无明显腥味...
  • 石锅酱汤面怎么做|石锅酱汤面的做法
    发表于:2024-02-26
    “一个人的晚餐想怎么吃就怎么吃。坐在电脑前不愿动地方就随便煮点面吃。喜欢喝酱汤,就在里面直接煮了面,很好吃。”食材明细主料白菜(100g)海带(50g)挂面(200g)辅料朝鲜黄酱(适量)牛肉粉(适量)咸...
  • 石锅鱼丸豆腐汤怎么做|石锅鱼丸豆腐汤的做法
    发表于:2024-02-23
    “虽然已经是3月天,时而艳阳高照,可空气里还是飘散着淡淡的寒气,晚餐煮上一锅简单的白菜汤,白菜的清甜搭配鱼丸的鲜甜,既驱寒又美味。本来想起个高大上点儿的名字比如珍珠白玉汤之类的,不过...
  • 煲汤用什么锅
    发表于:2018-06-06
    瓦锅。煲汤特别是煲老鸡汤等各种肉类适合用瓦锅来煲,瓦锅容量大,可放置食材够多;瓦锅的材质能让热量均匀深入全锅,充分地加热食材,且瓦锅的密封性极好,能很好地保留食物气味。...
  • 石斛煲鸡汤怎么做|石斛煲鸡汤的做法
    发表于:2024-02-25
    “嫁了个爱喝汤的老公,天天要喝汤,餐餐要喝汤,所以真是天天要煲靓汤啊。”食材明细主料鸡(1只)石斛(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)石斛煲鸡汤的做法步骤1、将鸡...
  • 自制石锅煲仔饭如何做简单又美味
    发表于:2020-05-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟晚上加班回家,好想吃煲仔饭,但是家附近的店却已经关门了,要是自己会做就好了。还好妈妈会做自制石锅煲仔饭,并且自己家做...
  • 安利几款好用的煲汤锅|煲汤用什么锅
    发表于:2018-06-06
    相信对于做饭的爱好者们来说,好的食材和厨具无疑是制作美食的利器。就汤品而言,一口煲汤的好锅是至关重要的,我们常常会选择合适的锅来烹饪不同的食材,对于锅来说,它们作用是不一样的,煲汤的...
  • 韩式石锅泡菜汤怎么做|韩式石锅泡菜汤的做法
    发表于:2024-02-23
    “过年了,做年菜——煮妇们忙啊、累啊,如果能“偷点儿懒”,既红火应景,又好吃好看,何乐而不为呢?这锅泡菜汤就是不错的选择——既可以盛在石锅里,凸显它的异国风情;也可以做成火锅,“噗撸噗撸”...
  • 石锅酱汤怎么做|石锅酱汤的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料土豆(半个)黄豆芽(适量)角瓜(适量)洋葱(半个)豆腐(少量)花蚬(4-5个)辅料金针菇(少量)调料韩式大酱(三勺)牛肉粉(一勺)十三香(少量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石锅酱汤的做法步骤1、所需...
  • 煲仔饭的锅和石锅拌饭的锅一样吗
    发表于:2018-10-18
    不一样。煲仔饭用的是砂锅而石锅拌饭是石锅,所以两者在材质上还是有一定的区别的。自己在家也是可以做石锅拌饭的,家中没有石锅的可以选择砂锅进行代替。石锅其实材质不是石头的,它是用陶...
  • 石参煲鸡的做法 【粤菜】石参煲鸡 石参煲鸡怎么做
    发表于:2024-02-29
    “之前也有用石参煲过汤,有亲问这是什么东西或没见过,北方人也许真的很少见它,“北有人参,南有石参”,可见石参的价值,石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素,根具有助脾运化的功效。我今天...
  • 紫砂锅煲鸡汤怎么做|紫砂锅煲鸡汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “买了只农村的溜达鸡,挑了一点用紫砂养生锅煲鸡汤喝。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(一段)水(适量)调料姜片(1片)花椒粒(2粒)盐(适量)料酒(适量)八角(一小块)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫砂锅...
  • 浓汤石鸡煲怎么做|浓汤石鸡煲的做法
    发表于:2024-03-01
    “石锅鸡就是生活在石头缝中的田鸡,块头比田鸡大,比牛蛙小。”食材明细主料石鸡(400g)笋(120g)青菜(60g)辅料姜(10g)葱(5g)大蒜(10g)小麦淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
  • 石锅牛肉酱汤怎么做|石锅牛肉酱汤的做法
    发表于:2024-02-26
    “品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。【性味】性凉,味甘。【归...
  • 滋补石斛煲汤如何做简单又美味
    发表于:2020-03-15
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟石斛是一种很滋补的保健品,不管大人小孩喝都对身体有极大的好处,好吃极了,我最爱用石斛煲汤了,好喝又滋补,多喝石斛煲的汤...
  • 茶树菇煲鸭汤的做法 砂锅煲汤--茶树菇煲鸭汤 茶树菇煲鸭汤怎么做
    发表于:2024-02-23
    “茶树菇,自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中,它盖肥柄脆,鲜食清脆可口,味道鲜美。烤制干菇更是风味独特,清香浓郁,味美香甜,是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富,是一...
  • 美味的石斛煲汤如何做简单又美味
    发表于:2020-03-15
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟石斛煲汤是一种简单,方便,节约时间的一种菜肴做法,操作简单,而且美味,节约时间,材料简单,石斛煲汤,所谓煲汤,那么可以根据自己...
  • 石锅鱼丸泡菜汤的做法 超越正一味的——【石锅鱼丸泡菜汤】 石锅鱼丸泡菜汤怎么做
    发表于:2024-03-01
    “有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此!常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。...
  • 石螺鸡煲的做法 冬季养生明目菜——石螺土鸡煲 石螺鸡煲怎么做
    发表于:2024-02-28
    “记得小时候,特别喜欢和妹妹们到当时我们这地方最热闹的宵夜摊去啜石螺,那个鲜味,真的是无法形容。吃完后,那汤水,是一滴不漏的吃完,而且还撒娇让老板再给多碗免费螺汤。其实一直认为石螺的...
  • 石锅酸菜大骨汤怎么做|石锅酸菜大骨汤的做法
    发表于:2024-02-26
    “秋高气爽,天气渐凉了。有道是天凉好个秋!今早去菜市买菜,气温只有12度,穿的也不少啊,但依然冻得瑟瑟发抖。中午艳阳高照,气温26度。这就是东北,昼夜温差极大。这个时候不知道该穿啥。------...
  • 石锅饭的做法 “米饭”石锅饭 石锅饭怎么做
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料大米(适量)辅料鲜虾(适量)香菇(适量)胡萝卜(一个)芹菜(一颗)鸡蛋(三个)油(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)石锅饭的做法步骤1、大米洗净入面包机桶。2、加入适量...
  • 锅巴汤~ 朝族石锅饭怎么做|朝族石锅饭的做法 朝族石锅饭
    发表于:2024-02-28
    “石锅饭(돌솥밥),即用朝鲜传统石锅焖制的米饭,吃起来软糯有弹性,比较像小时候家里用蒸锅在火炉子上焖的米饭,但比后者更容易熟透,不会夹生,而且焖出来还有一股香香的锅巴味~锅巴汤(),是用焖完米...
  • 浓汤鲜味砂锅煲怎么做|浓汤鲜味砂锅煲的做法
    发表于:2024-01-01
    “我们家是一个四世同堂的大家庭,而我做为一个上有老下有小的大家庭的家庭主厨,可以说是责任重大,既要照顾年老体弱而且牙齿又不好的婆婆,又要看护小孙子。为了他们能吃的好,我是煞费苦心啦...