关于曲奇吐司的家常做法的知识

“戴了曲奇帽的吐司，，顶部是脆脆的曲奇，下面是柔软的吐司，，双重的美味享受。。”食材明细主料高粉（180克）低粉（70克）鸡蛋（50克）牛奶（90克）白糖（40克）酵母（3克）黄油（25克）辅料黄油（40克）绵砂糖（30克）低粉（55克）奶...

“红曲粉除了用来做了一次蛋糕、一次桃花酥，这次就做一次面包吧~加了红曲粉的面团，烤出来的吐司红彤彤的，颜色很漂亮~”食材明细主料高筋面粉（280g）全麦面（40g）红曲粉（3g）辅料食盐（1g）白砂糖（40g）黄...

“曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风...

“全麦粉富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收。它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。全麦不仅能提供人的生存能量，而且它...

“小时候很爱吃这个曲奇!蓝罐子的那种!但又觉得太甜啦～自己喜欢动烤箱以后就自己做啦!是下午茶的最佳选择～再配上一壶红茶!可以聊一个下午”食材明细主料低筋面粉（130g）黄油（120g）辅料香草精...

“第一次做这款曲奇饼，想不到还很成功哦！香喷喷，酥脆脆的，很高兴把这份喜悦分享给大家啊！”食材明细主料低筋粉（200克）黄油（120克）辅料糖粉（65克）细砂糖（35克）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（...

“面包机也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干预一下就能完成的配方简单好做哦~~”食材明细A材料高筋面粉（350克）盐（4克）奶粉（7克）蜂蜜（68克）酵母（4克）黄油（14克）水（175克）B材料红曲粉（2克）水（适量）夹馅蔓越...

“一款有没有惊艳到你的皇家丹麦曲奇，简单美味！下午茶配一杯咖啡或者奶茶不错哦！配方简单，操作简单，喜欢的可以动手试试哦！”食材明细主料黄油（180克）低粉（260克）淡奶油（230毫升）糖粉（50克）蛋黄（2个）调...

“好久没有做吐司了，终于抽出来空闲的时间拔个草。加了红曲粉的面团和白色的原味面团，从颜色上就对比鲜明，让人食欲大开呢~”食材明细主料高筋面粉（206g）全麦面粉（110g）红曲粉（2g）葡萄干（20g）辅料...

“奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍，而其余的成分，如非脂乳固体蛋白质，乳糖及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料奶油的维生素A和维生素D含量很高，在人体内的消化吸收率效...

“分享一款咸口的香酥冰曲奇《海苔鲣鱼寿司冰曲奇》，这款曲奇我融入了寿司饭团的想法，将饭团必用食材海苔鲣鱼加入到了配方中，并融入了冰曲奇的工艺，使这款曲奇拥有了咸酥的独特口感。冰曲...

食材明细主料高粉（227克）红曲粉（6克）汤种预拌粉（20克）鸡蛋（30克）白糖（20克）盐（3克）干酵母（4克）水（90克）黄油（16克）辅料蛋液（少量）杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红曲吐司的做法步骤1、后油...

“Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇！简单而高雅的下午茶伴侣*-*”食材明细主料黄油（120克）鸡蛋（1个）细砂糖（30克）辅料低筋面粉（200克）糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时...

食材明细主料高粉（250克）辅料鸡蛋（25克）卡布奇诺（5克）淮盐花生末（适量）配料酵母（3克）白糖（35克）可可奶（135克）黄油（20克）盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡布奇诺花生吐司的做法步骤1、准备材...

“为了健康一直坚持着亲力亲为为家人做一日三餐，就算是做面包也希望口感丰富更加营养，加了黑芝麻和奇亚籽的面包更多一份健康”食材明细主料黄油（20g）鸡蛋（30g）酵母（3g）盐（3g）高筋面粉（250g）牛奶（15...

“第一次做着玩玩的，给个纪念吧”食材明细主料低筋面粉（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）黄油（适量）盐（适量）辅料水（适量）奶粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奇怪的曲奇的做法步骤1、准备黄油，打发2、...

“家里有个小人儿，很喜欢妈妈做的饼干，现在放假了整天在家给我捣乱，索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。前2天带孩子逛超市时候，顺便买了一些金龙鱼的低筋面粉，就因为儿子喜欢，那就试试吧。没想到...

“夏天做面包的好处之一就是，面团发酵的快。这几天温度都保持在37、38度，感觉自己撒一把葱花就可以出锅了(⊙o⊙)…这么热的天气，就想吃点儿简单清淡的，那就正好来一个大吐司吧~o(=∩ω∩=...

“农历新年，家家都欢庆过年，话要说吉祥的，屋里放的东西也是要吉祥的，连吃的东西都要寓意吉祥的，今天我把这个曲奇的模样改了一下，也变成吉祥的了。中国人最喜欢的数字是“８”寓意“发”，所以我...

“突发奇想，想出来这样一个不可描述的食物，请大家不要介意。(｡˘•㉨•˘｡)心疼。”食材明细主料吐司（2片）黄瓜（9片）辅料海台（1小包）曲奇（1小包）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜曲奇吐司的...

食材明细主料面粉（420g）黄油（250g）辅料鸡蛋（3个）糖（100g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）曲奇的做法步骤1、黄油250g，糖100g，盐少许，白醋几滴，室温下打发2、打入3个鸡蛋，搅拌均匀，至完全吸收均匀3...

“这款吐司是采用米酒发酵的酵头来发发酵面团的，虽然是中种的发酵方法，但味道更类似天热酵种。因为自制的红曲米酒也是需要先喂养，喂养时间没有天然酵种那么长，但也要十几个小时，比酵母粉发...

食材明细主料低粉（200g）砂糖（35g）黄油（130g）糖粉（40g）鸡蛋（1个）辅料香草精（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）曲奇的做法步骤1、准备好材料！黄油软化，加入糖粉和砂糖拌匀，再加入鸡蛋拌匀后加入过...

“咸味儿的葱油曲奇饼，酥酥脆脆！综合实验了很多配方，这样最酥脆好吃，而且也不腻！请一定要糖粉哦，没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦！”食材明细主料黄油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）...

“曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段时间不吃，就会特别想念，周末带孩子外出玩都会备点零食，这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油（185g）低筋面粉（220g）牛奶（25g）奶...