关于香干蒜苔炒肉丝的最正宗做法的知识

“那次在微博上看到朋友给我留言，说喜欢我做的菜。我说都是家常菜，那位又及时回复了说，家常菜可以常吃，才养人，就是的，普通家庭过日子，家常菜做的最多，那些山珍海味，漂亮精致的美食，虽然好吃有食...

香干炒肉丝也算是一道经典的菜了，全国各地都可以吃的到，也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的，所以口味也有很多的差别，总感觉有的好吃，有的不好吃。所以有人就会问，香干炒肉丝...

“这是一道经典炒菜，方法简单……”食材明细主料蒜苔（150克）香干（2片）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）小米椒圈（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜苔炒香干的做法步...

“春夏交季之时，非常喜欢吃蒜苔，总觉得很奇怪，蒜明明是很辛辣的，为什么蒜苔却这么好吃的。蒜苔是好食材，蒜苔的表皮含有大量的维生素，可以刺激肠道，减少便秘，还能有效的预防痔疮。蒜苔还有杀菌...

在家里，我们一般在家都会弄一些家常小炒来吃，我们多数都没有太多的时间去做饭，由于生活节奏的加快，很多人到现在都不会做饭，但是，不会做饭不一定不会不认识菜，对于我们家常菜中的一些菜总是不...

“简单小炒，下饭的，有啥放啥，冰箱翻出洋葱木耳加进去了”食材明细主料蒜苔（250克）洋葱（100克）牛肉（50克）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料酱油（50g）食盐（5g）鸡精（少许）料酒（5ml）十三香（2g）食用油（35ml）白糖（少许）咸鲜（口...

“蒜苔具有消炎、通便、防癌的功效。能够增强身体免疫力，因为它含有丰富的蛋白质，促进白血球和身体抗体的成分，所以对于身体的免疫机能有良好的调理作用。”食材明细主料蒜苔（300g）肉丝（200g...

“春天是吃蒜薹最好的季节，冬天过去后，大蒜中抽出来了鲜嫩的蒜薹，这时候的蒜薹最嫩，配上肉炒着吃最香了”食材明细主料蒜薹（500克）猪肉（250克）辅料姜（适量）淀粉（适量）小苏打（适量）配料盐（适量）酱油（适量...

“相之于过油肉，生炒更加快捷，口感筋道，有嚼劲儿。”食材明细主料瘦肉（200g）辅料蒜苔（200g）小米椒（1个）调料花椒（少许）盐（适量）生抽（10g）味精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生炒肉丝蒜苔的做法步...

“简单快捷的家常小炒肉。”食材明细主料蒜苔（300g）辅料肉丝（200g）小米椒（2个）调料盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）味精（少许）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔生炒肉丝的做法步骤1、将肉...

食材明细主料大蒜（1小把）香干（3块）猪瘦肉（300克）辅料干红椒（2个）鸡蛋（1个）配料酱油（少许）豆瓣酱（1小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒肉丝的做法步骤1、选好食材2、肉丝...

“《肉丝香干炒大蒜》---秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜（创意菜11月5日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们...

“为什么叫嫩蒜苔呢?这种蒜苔只在春天才有。非常嫩，有别于其他季节的蒜苔，蒜苔前面的蒜苗很长，也挺嫩，可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明细主料嫩蒜苔（适量）辅料猪肉丝（适量）...

食材明细主料蒜苔（200克）肉末（60克）香干（2片）红椒丝（适量）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鸡精（半勺）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜苔香干炒肉末的做法步骤1、猪精肉剁成肉末。2、...

“蒜苔跟腊肉、腊肠搭配一起炒很好吃，正好家里还有点香干，就一起放进去炒了，更是香的不行，有点湖南菜的味道，在湘菜馆经常能吃到这种风味的，而且我还加了2个红辣椒，觉得这样吃的才开胃呢，好下...

“香，下饭菜，过瘾！”食材明细主料蒜苔（一把）牛肉（一块）辅料姜（少许）干辣椒面（少许）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）生抽（少许）孜然粉（少许）白胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉丝的...

“这个菜太简单了，用不着什么调料，就是面酱和盐，但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔（适量）辅料猪肉（适量）配料面酱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面酱肉丝炒蒜苔的...

“制作过程：1.将蒜苔洗净切段，豆腐干切成长片，葱切片。2.坐锅点火，待油热后放入葱，蒜苔，豆腐干翻炒至熟，加入盐及鸡精调味后即可出锅。”食材明细主料蒜苔（50克）豆腐干（100克）辅料葱（10克）配料盐（适...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼...

食材明细主料蒜苔（200g）猪肉（80g）调料盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净，切成段。2、猪肉洗净切丝。3、锅烧热，加入少许油，肉丝下锅...

“简单快捷下饭菜。”食材明细主料精肉（1块）香干（3块）青蒜（1把）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（1勺）生粉（1勺）白糖（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜香干炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、...

“好久不做饭，失败了，黑历史什么的，要警示一下”食材明细主料蒜苔（适量）辅料熏干（适量）配料盐（鸡精）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒香干的做法步骤1、切成3-4厘米的小段2、熏干和蒜切...

食材明细主料蒜苔（适量）香干（适量）腊肉（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔香干炒腊肉的做法步骤1、食材:蒜苔、香干、煮熟的腊肉切片、蒜末、干辣...

食材明细主料蒜苔（250克）肉丝（200克）辅料木耳（适量）姜丝（少许）配料盐（适量）生粉（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉丝的做法步骤1、蒜苔洗净切小段。木耳洗...

“儿子很挑食，不过很喜欢吃我炒的瘦肉丝，作为一个爱做美食的妈妈来说，没有什么比看到孩子好好吃饭最让人开心的事了。很多地方的肉肉出来都跟吃木头一样，还是喜欢我们四川人炒肉丝的方法....