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发表于:2024-02-05
食材明细主料青椒(3个)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒粉(1匙)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌青椒青椒的做法步骤1、开水焯辣椒;2、捞出会盛入小碗,拌入酱油醋咸盐、花椒粉、芝麻;3、放入生姜和...
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发表于:2023-12-30
“买的好新鲜的大虾皮,老公就喜欢拌着吃。”食材明细主料虾皮(一小把)青辣椒(1个)辅料红线椒(1个)大葱(小许)调料生抽(5克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌虾皮的做法步骤1、青红椒洗净。...
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发表于:2024-01-05
“陕西美食:青椒拌面皮!面皮对于夏天来说,简直就是救命的稻草!酸辣开胃,美味可口,随意搭配,尽情享用!”食材明细主料擀面皮(一张)蒜(适量)青椒(3根)青瓜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)...
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发表于:2023-12-27
“用青椒凉拌金针菇和豆芽儿,脆嫩。”食材明细主料金针菇(200g)辅料豆芽儿(50g)青椒(3个)调料醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)橄榄油(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌春菜的做法步骤1、金针菇切...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料青椒(一斤)辅料蒜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)芝麻油(适量)红油(适量)酸辣(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青椒的做法步骤1、青椒清洗干净,用手捏爆,...
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发表于:2024-01-11
“每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友,都会带回一些礼物,一些特产,然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带,是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋,比起外面买的是要好吃一些,加一根川辣...
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发表于:2024-01-03
“青椒拌黄瓜,清爽凉拌小菜,开胃下饭。”食材明细主料黄瓜(一根)青椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜青椒洗...
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发表于:2023-12-30
“陕西八大怪,辣子是道菜,这道菜是我老公的最爱,刚蒸出来的馒头夹辣子,那叫一个过瘾、爽。”食材明细主料绿线椒(6个)红辣椒(2个)辅料大葱(1颗)大蒜(2粒)香菜(2颗)调料盐(适量)白糖(半勺)胡椒粉(1勺)鸡精(适...
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发表于:2024-01-05
“买回的驴肉外面稍咸,内部味淡,驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段,适量生抽香油凉拌一下,当下酒菜,或夹烧饼,好吃极了。”食材明细主料驴肉(适量)青椒(适量)香菜段(适量)红椒(适量)辅料生抽(适量)香...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料素鸡(一根)青椒(一个)辅料辣面(少量)盐(适量)醋(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)胡麻油(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌素鸡的做法步骤1、洗好食材。2、素鸡切片...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料香干(适量)青椒(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌青椒的做法步骤1、香干切薄片。2、青椒去籽切丝。3、放入所有调料...
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发表于:2023-12-28
“夏日补钙佳品”食材明细主料豆花(100g)辅料青椒(3个)调料醋(1勺)生抽(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌豆花的做法步骤1、豆花放入锅中煮开。2、加入青椒锐一起煮。3、把青椒碎和...
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发表于:2023-12-27
“美味的端午节美食。”食材明细主料皮蛋(3个)辅料青椒(5个)调料醋(1勺)生抽(1勺)芝麻油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒去掉头放入锅中干煸。2、皮蛋...
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发表于:2024-01-11
“要说这酱肘子,可是真香啊!尤其是带皮带肥肉那块,肥而不腻,比瘦的地方还好吃。可以买来生肘子自己酱。关于如何用老汤做酱肘子,我以前的文章中有写。有兴趣的亲可以移步。这篇只是介绍一下...
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发表于:2024-02-27
“凉拌青椒的另类做法,口感很清新。”食材明细主料青椒(适量)辅料皮蛋(适量)配料酱油(适量)香醋(适量)味精(适量)芝麻油(适量)食盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青椒的做法步骤1、将新...
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发表于:2024-01-02
“茄子是维生素含量丰富的蔬菜,但炒时易吸油,用来凉拌,营养又健康。”食材明细主料茄子(1根)辅料青椒(2根)姜(2片)蒜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌紫茄的做法步骤1、茄子切成条,放...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料青椒(适量)辅料盐(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生拌青椒的做法步骤1、青椒洗干净备用盐和醋准备好。2、把青椒切碎。3、加一勺盐腌制三分钟。4、再加一些醋腌...
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发表于:2024-03-01
“简单清爽的小菜,清热败火,适合春末夏初。”食材明细主料绿豆芽(适量)大菜椒(适量)火腿肠(适量)辅料白醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌银芽的做法步骤...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料青椒(1个)豆腐干(3片)辅料白糖(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌干丝的做法步骤1、青椒洗净,去籽切丝,豆腐干切丝。2、一同放入煮水锅焯一下,捞...
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发表于:2024-02-27
“茄子之于糖尿病茄子(紫皮长茄)富含维生素P(每100克含维生素P高达750毫克),能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血,常吃茄子可预防糖尿病引起的视网膜出血。茄子之于其他—维生素P能防止维C...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(4个)青椒(5个)皮蛋(适量)辅料红油(1勺)生抽(2勺)麻油(1茶匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌青椒的做法步骤1、青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦(没拍图)2、皮蛋剥壳后切...
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发表于:2024-01-09
“清脆爽口,鲜香味美,简单快手的一道凉拌菜”食材明细主料青笋(半根)调味料盐(适量)花椒(5g)味精(少许)芝麻油(少许)蒜(一大瓣)芝麻(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油拌青笋的做法步骤...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料青椒(5个)辅料蒜片(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)小米辣(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌青椒的做法步骤1、锅中烧油,油温五...
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发表于:2024-01-02
“吃腻了青椒肉丝和青椒炒肉片,就想在吃青椒方面来一些变化。我曾在公司食堂吃过大师傅拌青红椒丝的早餐菜品。今晚,我就来一道豆豉拌青椒。”食材明细主料青椒(3个)小米椒(2个)调酱汁:食盐(半...
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发表于:2024-01-01
“今来口辛辣小菜,刺激一下味蕾!蒜泥拌青椒,喜欢重口味的朋友,不妨试一试!”食材明细主料青椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌青...