关于墨西哥的知识

“很早以前做的一款好吃的面包～等天凉快点在做做！”食材明细主料高粉（250g）汤种（50g）白糖（30g）蛋液（30至40g）奶粉（10g）水（105至110g）酵母（3g）黄油（25g）盐（2g）蜜豆（适量）墨西哥糊黄油（30g）糖粉（30g）蛋液（30g）低粉（35g...

“好长时间没做西点了，今天正好有空在家，就烤了点面包。喜欢吃墨西哥包，但没馅的又觉得少了点啥，家里还有些椰蓉，就加了点葡萄干，做了点椰蓉馅，烤了这款带馅的墨西哥包，这次多烤了点，送了点外甥...

食材明细主面团高筋面粉（250g）黄油（25g）白糖（40g）酵母（3g）盐（2g）牛奶（120g）蛋液（35g）肉松（适量）火腿肠（适量）墨西哥酱黄油（35g）低筋面粉（35g）糖（35g）胡萝卜（适量）葱花（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨西哥...

“今天来个中西合璧的山寨酱肉丝墨西哥卷，因为玉米饼是在美国超市买的，方便简单，不过，较的好方法是用1:1的面粉和水搅拌起筋，擦在锅上兜一圈，烤成圆薄饼，LD要上班，我来不及搞，就采用这个简单懒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蕃茄洗净后切小粒、黑橄榄切成一半备用。洋葱、西芹、青椒洗净后切粒备用。2.热锅后放入橄榄油，加入作...

“墨西哥烤肉只要15分钟就能完成了，原材料也比较容易准备的，大家快来试试吧，这个菜谱是我们SwissButchery的墨西哥大厨亲自研发的，在这里就贡献给大家啦:-)”食材明细主料新西兰腹横肌裙边...

“今天做的这款面包在表面覆盖了一层墨西哥酱表皮烤得香脆甜蜜配着松软的面包这样的搭配使面包的口感变得丰富不少话说之前也做过一次老爸说上面的脆酥皮味道很好所以一直想着要再做一...

说起墨西哥鸡肉卷，大家基本都是在汉堡店买来吃的，平时懒得做饭的时候，都会买墨西哥鸡肉卷来代替饭，那大家有没有想过自己做墨西哥鸡肉卷呢？一说墨西哥鸡肉卷，大家肯定觉得这是很难做的，其实很...

每个地方都会因为它独特的地理位置和历史，衍生出自己独有的美食。在此之前，小编已经分别给大家介绍了鲜美的意大利菜、辛辣的印度菜、精致清淡的淮扬菜和浙江菜，相信大大地满足了大家的口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：1副鸡高汤：5杯酪梨：2颗红辣椒：3根大蒜：3瓣香菜：少许盐：少许辅料具体步骤1.将鸡胸肉洗净后，切成条状，放入汤锅中，加入5杯...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鳄梨（中号成熟的）：3个辅料洋葱：1/8个辣椒（jalapeo)：1个香菜：1小把樱桃番茄：5个青柠：半个盐：1/2茶匙具体步骤1.主要食材。如果用...

“自制披萨，料足味美，薄薄的饼底焦香酥脆、最喜欢多放马苏里拉奶酪，入口各种不同食材的滋味在齿间萦绕，太美味了。”食材明细主料高粉（150g）培根（适量）青椒（适量）披萨酱（适量）马苏里拉奶酪（250g）洋葱...

“老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷，傻傻分不清的估计不止我一个，后来百度了一下，原来墨西哥鸡肉卷的酱偏酸，老北京鸡肉卷有大葱丝，会辣一些。墨西哥鸡肉卷下架了，想尝试只能自己在家瞎折腾了，嘿嘿...

食材明细主料墨西哥薄饼（6个）鸡腿（2只）鲜虾（10只）牛油果（2个）生菜（6块）芝士（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）番茄（3个）洋葱（5g）红椒（1/4个）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨西哥疯狂鸡的做法步骤1、首先把...

“呀吼~~~~之前从来不喜欢做饼。总觉得，不是厚厚的，就是软塌塌的，反正没什么口感。今天才学的摊饼，摊博饼，一定要试试。。。其实，成都的春卷，对于我来说一直都是个很有难度的技术活，而且只有春...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

“现在已养成每周做一次面包的习惯，不但是爱美食，更为了家人的健康。今天早上拿给儿子吃的时候，见他把所有的皮先啃掉了，我问他为何光吃皮，他说道，皮最好吃了，外面的皮淡淡的甜，浓浓的黄油香。...

一看到或者是说到美食，消费者们都会不自觉地分泌出口水，所以说，美食对于人们的吸引力是非常的大，除此之外，市面上也拥有许多种类的美食，比如说烤肉、火锅等等，而其中最为受各种消费者们欢迎的...

相信大家都喜欢吃饼，饼也是有很多种类的，其中有一种饼就叫做卷饼。而卷饼的种类也不是单一的一种，虽然卷饼的性质都大同小异，但是毕竟是不一样的东西，还是有着各自的独特特色的。今天呢，我给...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料高粉：250麻薯粉：20盐：3黄油：20糖：38鸡蛋：1个牛奶：110ml酵母：3辅料墨西哥酱：适量奶酥馅：适量具体步骤1.牛奶+鸡蛋+糖混合均匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄玉米面：80胡萝卜：1根面粉：80翅根：2个生菜：半棵辅料老抽：2面包糠：5番茄酱：5料酒：2ml蚝油：2生姜：1小块黑胡椒：1烤肉料：3盐：2具...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细糖：38盐：3牛奶：127ml高筋面粉：200低筋面粉：50鸡蛋：38黄油：25即发干酵母：3辅料油：适量具体步骤1.用一半量的牛奶，加至温热...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟墨西哥鸡肉卷的做法--不知道大家有没有吃过墨西哥鸡肉卷呢，墨西哥鸡肉卷是以荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱作为主...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：适量面饼：适量彩椒：适量酸奶油：适量Fajita酱料：适量牛油果：适量柠檬：适量葱：适量辅料具体步骤1.材料：鸡肉，墨西哥面饼，...

“金黄色的外皮，松软的面包组织和浓郁的奶香，这就是墨西哥面包，一款老少皆宜的面包，尤其孩子每次都会说要吃那个跟蛋糕长得很像的面包。家里人口味偏甜，加了红豆沙馅料，极大的满足了口感。”...