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发表于:2023-12-26
“简单美味,老少皆宜,家常菜。”食材明细主料丝瓜(两根)油炸茄子(适量)调料花生油(少许)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒油炸茄子的做法步骤1、自家种的丝瓜。2、丝瓜洗净,削皮,切...
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发表于:2024-01-07
“糖醋味重点是糖和醋的比例调制,这道番茄酱版的糖醋茄子,很配料很简单好烹饪,而且无需油炸,吃着更健康!”食材明细主料茄子(两条)辅料老姜(适量)番茄汁(两勺)蒜(适量)醋(一勺)白糖(两小勺)淀粉(适量)酸甜...
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发表于:2024-01-04
“茄子准备2个或4个,切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子(2)辅料面粉(5碗)葱花(一小块)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净(不需去皮)2切...
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发表于:2024-02-27
“食材:鲜茄子2个,瘦肉半斤,葱末少许,生粉,盐,油,鸡蛋1个,面粉适量,1、茄子切圈,再在圈上切一刀,不要切断,如图。2、瘦肉剁成肉泥,葱切末,加盐,生粉拌匀待用。3、鸡蛋1个打入碗中打散,加入面粉,生粉,适量...
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发表于:2024-01-07
“汤汁红艳,丝瓜翠绿,蕃茄味加蒜香,下饭。”食材明细主料丝瓜(一根)蕃茄(一个)辅料花生油(适量)蒜片(适量)干红椒(2个)八角(2个)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒丝瓜的做法步骤...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料丝瓜(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)面糊(适量)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸丝瓜盒子的做法步骤1、丝瓜去皮切段,两片为一片,剁点肉泥,...
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发表于:2024-01-13
“茄子好吃,但是太吸油了。大多茄子的做法都要油炸一遍,为了健康,今天就来个非油炸的茄子做法,并且省略了肉,做个素版的,同样好吃又下饭。”食材明细主料茄子(2根)辅料姜(少许)蒜(2瓣)郫县豆瓣酱(1...
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发表于:2024-02-27
“番茄丝瓜是夏季非常美味营养的材料,好吃又简单,加上油面筋的鲜美,真的超赞哦。”食材明细主料番茄(适量)丝瓜(适量)油面筋(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(一根)辅料面粉(少许)椒盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸椒盐茄子的做法步骤1、茄子去皮洗净切丁。2、将茄子均匀裹上面粉。3、锅中倒入适量油烧热放入...
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发表于:2024-01-07
“茄子确实很好吃,可是那种经过油炸的茄子,吸饱了油,腻腻的,还是少吃为妙!今天给大家分享一个我自己吃茄子的方法,不用过油炸,照样香喷喷,可以经常吃喽。”食材明细主料紫茄子(4条)肉末(2两)辅料大...
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发表于:2023-12-30
“#快手小炒#番茄和丝瓜,是夏天的应季食材,从小吃到大太熟悉不过;但是用番茄来炒丝瓜,不怕您笑话,还真没吃过,大姑娘上轿头一回啊。今儿咱就来验证下,此外为丰富它的口感,我还加了一小把豌豆在...
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发表于:2023-12-26
“简单美味,家常菜。”食材明细主料豇豆(一小把)油炸茄子(适量)辅料蒜(少许)线椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒油炸茄子的做法步骤1、豇豆洗净,掐去头尾切...
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发表于:2024-01-11
“茄子猪肉营养丰富,通过油炸更加鲜香,老人孩子都爱吃。”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(300g)辅料葱(适量)油(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸茄子盒的做法...
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发表于:2023-12-30
“一根丝瓜,一个番茄,一瓣蒜。简单、快捷、酸爽、清香。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料番茄(1个)调料盐(少许)蒜蓉(少许)蚝油(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒番茄的做法步骤1、丝瓜切...
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发表于:2023-12-26
“丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类...
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发表于:2024-01-05
“香软酥糯”食材明细主料茄子(1个)肉末(少量)大葱(半颗)面粉(小半碗)鸡蛋(2个)辅料酱油(少量)盐(适量)香油(适量)鸡蛋(2个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸茄盒的做法步骤1、准备食材。2、大葱切...
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发表于:2024-02-05
“丝瓜很多吃法,我爱吃西红柿也爱吃丝瓜,爱吃酸甜口的,自己给他们结合了呵呵.........”食材明细主料丝瓜(2条)西红柿(2个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(少许)香油(少许)味精(少许)酸甜(口味)炒(...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄瓜(适量)茄子(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)陈醋(适量)藤椒油(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸茄子拌黄瓜的做法步骤1、茄子洗净...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒茄子丝的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮,清洗干净。2、切成丝,装入盘中待用。3、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)辅料青茄(适量)肉丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟(如果不喜欢肉丝可以不放的,我因...
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发表于:2024-01-09
“七夕到了快来做一道爱心茄子来送给ta吧!”食材明细主料茄子(1个)辅料盐(根据口味添加)鸡蛋(一个)面粉(自己放)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸爱心茄子的做法步骤1、圆茄子方便切心2、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料细长茄子(3根)番茄(1个(大的))肉丝(3两)辅料番茄酱(1大勺)蚝油(1大勺)葱(少许)料酒(少许)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀...
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发表于:2024-02-05
“清淡鲜甜的丝瓜,入口滑溜溜的,再有外焦内软的油条,这样的搭配看起来就碧绿金黄的,口中碰撞出怎么的火花,可以亲自试试看~”食材明细主料丝瓜(适量)油条(适量)大蒜(适量)辅料食盐(适量)鸡精(适量)淀...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料丝瓜(适量)茄子(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒茄子的做法步骤1、备丝瓜和茄子,2、丝瓜去皮,3、将丝瓜和茄子切条,4、先炒茄子,翻...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料丝瓜花(适量)面粉(适量)辅料苏打粉(适量)配料盐(适量)水(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸鬼的做法步骤1、准备材料2、面粉加入盐,苏打,水,调糊(筷子提起不容易掉就可以了)3、...