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  • 红豆馒头卷怎么做|红豆馒头卷的做法
    发表于:2024-01-02
    “我家很喜欢吃面食,隔三差五的都要做上一些,馅料也会经常变换,加上蜜红豆的馒头香甜松软,好吃!”食材明细主料中筋粉(500克)蜜红豆(适量)奶粉(20克)糖(30克)酵母(5克)辅料清水(260克)甜味(口味)蒸(工艺)数...
  • 豆渣馒头卷怎么做|豆渣馒头卷的做法
    发表于:2024-02-10
    “近50%的豆渣面团揉起来没什么筋性。再次做豆渣馒头,决定把它交给面包机来处理。先由人工花一两分钟把豆渣面粉揉成团——这一步,用人工处理会省不少时间。再将面团放进面包机,IMIX程序...
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
    发表于:2024-01-02
    “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满...
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
    发表于:2024-01-02
    “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋...
  • 玉米面红豆卷馒头怎么做|玉米面红豆卷馒头的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料玉米面(180g)面粉(300g)辅料蜜红豆(适量)酵母粉(5g)调料猪油(10g)糖(70g)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面红豆卷馒头的做法步骤1、碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖...
  • 自制披萨卷的步骤
    发表于:2018-09-20
    小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式...
  • 红薯馒头卷怎么做|红薯馒头卷的做法
    发表于:2024-02-25
    “以前红薯基本都是蒸了吃,这次做成了馒头卷,别有一番滋味。”食材明细主料面粉(400克)辅料红薯(1个)配料酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯馒头卷的做法步骤1、红薯洗净,去皮,切丁...
  • 艾草红豆馒头卷怎么做|艾草红豆馒头卷的做法
    发表于:2024-01-03
    “艾草红豆卷,可以说是馒头,也可以算是花卷,一次发酵,形状比二次发酵整齐些,因为着急出去办事,没让它们涨发到位我就蒸上了。虽然不是那么暄腾,但独特的艾草味道、香甜软糯又颗颗分明的蜜红豆...
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(...
  • 红豆卷馒头的做法 红豆卷馒头2 红豆卷馒头怎么做
    发表于:2024-01-05
    “红豆很均匀的覆盖着馒头上。让馒头多了红豆的豆香甜味。红豆隐约可见。换了一种方法。”食材明细主料红豆(适量)面粉(430g)辅料酵母(5g)红豆汤(100g)水(140g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
  • 花卷馒头的做法 简单花卷馒头 花卷馒头怎么做
    发表于:2024-02-27
    “做小猪豆沙包的面团还剩下一半,刚好两种面团的分量基本相等了。就做个简单的花卷馒头吧。材料和前面的步骤一样的,所以前面部分的步骤图也是用的一样的。大家明白就好了。材料:A白面团:...
  • 红薯鸡蛋馒头卷怎么做|红薯鸡蛋馒头卷的做法
    发表于:2024-01-04
    “本来想做红薯鸡蛋饼干,结果临时改变主意变成蒸馒头,放了两个蛋,蒸好的馒头都咧开嘴笑了,还别有风味”食材明细主料红薯泥(200g)面粉(400g)酵母(4g)鸡蛋(2个)辅料糖粉(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
  • 红枣馒头卷怎么做|红枣馒头卷的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣馒头卷的做法步骤1、准备食材:面粉,白砂糖,发酵粉2、所有食材混合3、加入适量水和面4、蒸锅里面加水煮...
  • 馒头卷怎么做|馒头卷的做法
    发表于:2024-02-27
    “营养全面的馒头卷。”食材明细主料面粉(300克)瘦肉(250克)辅料胡萝卜(半根)芹菜(一小根)玉米(半根)鸡蛋(一只)配料酵母(适量)盐(适量)小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头卷的做法步骤1、...
  • 红豆刀切馒头怎么做|红豆刀切馒头的做法
    发表于:2024-01-05
    “哈哈红豆换个吃法,挺好吃的。一层层的非长好吃,红豆有补气养血,老少皆宜。红豆很多吃法。”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(少许)酵母(适量)小苏打(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆...
  • 双色馒头卷的做法 双色馒头卷的做法 双色馒头卷怎么做
    发表于:2023-12-31
    “双色馒头卷是用胡萝卜汁和菠菜汁和成的彩色面团,经过发酵而成花色馒头。双色馒头不仅具有好看的色彩,同时也富含营养物质。双色馒头卷尤其受到孩子们的喜爱。下面就双色馒头卷馒头的做...
  • 红枣豆渣馒头怎么做|红枣豆渣馒头的做法
    发表于:2024-01-04
    “打豆浆剩下的豆渣扔了实在可惜,做了馒头,营养又美味😄”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣豆渣馒头的做法步骤1、准备食材:打豆...
  • 玉米面红枣馒头卷怎么做|玉米面红枣馒头卷的做法
    发表于:2023-12-29
    “粗粮细做,枣香浓郁。”食材明细主料玉米面(100g)开水(100g)鸡蛋(1个)白糖(15g)酵母粉(3g)面粉(200g)温水(40g)辅料色拉油(15g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣馒头卷的做法步骤1、备好食...
  • 蜜豆馒头卷怎么做|蜜豆馒头卷的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆馒头卷的做法步骤1、预先做好的蜜红豆。2、面粉与酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。3...
  • 发表于:2024-02-05
    “最近,有好长一段时间又改成用手来揉面了,先生说我是吃饱了撑着有工具不用。其实,他哪里知道其中的乐趣呢!非常享受手里的面团从粗糙不堪到细腻光滑的样子;更享受面团在揉的过程中所散发出...
  • 红豆馒头怎么做|红豆馒头的做法
    发表于:2023-12-27
    “红豆煮熟软烂,连同红豆水晾凉至温热,和面蒸馒头,简单快手,满满的红豆香。”食材明细主料中筋面粉(1000克)酵母粉(10克)辅料红豆(100克)调料白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆馒头...
  • 豆沙馒头卷的做法 葡萄豆沙馒头卷 豆沙馒头卷怎么做
    发表于:2024-02-29
    “面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠,一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿...
  • 南瓜红豆馒头卷的做法 【仿真蛋糕卷】南瓜红豆馒头卷 南瓜红豆馒头卷怎么做
    发表于:2024-02-24
    “善意的谎言——馒头卷的短暂美丽幻想。”食材明细主料南瓜(100克)面粉(250克)酵母(3克)红豆(适量)辅料糖(适量)淀粉(少许)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红豆馒头卷的做法步骤1、...
  • 三豆南瓜馒头卷怎么做|三豆南瓜馒头卷的做法
    发表于:2024-01-05
    “夏天我经常煮三豆汤喝,汤是喝了,煮剩下的豆子咋办?做了个三豆南瓜卷!!不是一般的好吃!大家试试吧!这天气,在家吹着空调,做美食,岂不美哉!……天气炎热大家注意身体!多喝水,吃饭就要回家吃,回家吃,回...
  • 你学会了吗?|红薯馒头的做法步骤
    发表于:2018-10-30
    红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排...