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发表于:2024-01-03
“松茸,学名松口蘑,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,也是我国二级濒危保护物种。松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,在出土前,必须得到充足的雨水...
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发表于:2024-02-10
“西兰花营养丰富,被誉为“蔬菜皇冠”。炒或拌都可,西餐和便当中也是非常普通的被用到。阿胶,自古以来就是滋补营养品。补血滋阴润燥。随着现代科技的发展,阿胶已经不用当年繁琐的程序那样...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料新西兰花胶(50克)辅料燕窝(10克)土鸡(一只)黄芪(30克)红枣(50克)生姜(一小块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤1、花胶提前泡发好,切小块备用。2、土鸡切块...
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发表于:2024-01-03
“响螺含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养,煲汤口感鲜美清甜,口感有点类似鲍鱼,具有滋阴固肾、健脾开胃、补血养颜的功效,一般人群都适合食用。同时搭配滋阴的淮山和玉竹,养心...
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发表于:2024-01-03
“这款汤所有的食材都需要炖到一定的火候。银耳我们用的是新鲜银耳,质感更加软嫩,桃胶提前泡发,最好就是冰箱冷藏泡2天,基本上几粒桃胶就可以泡一大碗,所以量要控制好。另外,儿童、孕妇以及...
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发表于:2024-01-03
“今天的这款虫草花干贝花胶汤,我们主要的食材还加入了芡实,芡实味甘性平,归脾、肾经,所以固肾益脾的效果非常的好,搭配虫草花和干贝,十分的健脾胃,养肾精,而且炖煮过的芡实口感清甜,使这碗汤,从...
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发表于:2024-01-03
“这款“腌笃鲜”里的笋用的是冬笋,冬笋小而嫩,口感甜脆,所以直接滚刀切小块就可以炖了;但是如果用的是春笋,就要先焯水去涩再切块炖,口感会更好。另外,腊肉本身就带咸味,所以汤熬好之后不需要...
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发表于:2024-01-03
“这款汤在制作的时候,桃胶,银耳一定要泡透,建议提前泡2天2夜,莲子炖煮前建议去莲子芯儿,这样口感会少些苦并且清甜一些,八宝小糖水,用了8种滋补宝贝,每一味对人体都有很好的作用,尤其是在这样...
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发表于:2024-01-03
“鸡脚汤在老广东是特别日常的一款汤,粤菜餐厅各种例汤里都会有鸡脚出现,今天的鸡脚汤需要注意的是:处理鸡脚的时候,请清洗干净并剪去鸡脚的指甲,另外在鸡脚中间切一道口,这样更容易入味;另外...
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发表于:2020-07-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时花胶其实就是鱼胶,鱼胶中有丰富的高级胶原蛋白,而且脂肪含量非常低,用来美容养颜是最好不过了。好的鱼胶口感非常好,会有...
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发表于:2024-01-03
“功效:促进消化,延缓衰老,补虚强身,滋阴润燥,丰肌泽肤,增强身体抵抗力 ”食材明细主料新西兰花胶干货(15g)辅料土豆(2个)排骨(2块)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆排骨新西兰花胶汤的做法...
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发表于:2024-01-03
“功效:清热解毒,养肝明目,清脂美容,润燥滋养延缓衰老,预防骨质疏松,增强体质。”食材明细主料新西兰花胶干货(30g)辅料筒子骨(400g)黄豆(100g)苦瓜(半根)枸杞(3g)生姜(一小块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料西兰花(适量)松茸菇(适量)辅料橄榄油(适量)蚝油(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油松茸菇炒西兰花的做法步骤1、西兰花和松茸菇焯水。2、锅中放入适量油烧热后放...
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发表于:2023-12-29
“花胶鸡汤属于温补食材,也不怕身体承受不了,老人和小孩也都能喝。“秋冬进补,来年打虎”冬季人体代谢慢,体力损耗少,营养也容易吸收,滋补效率会高,趁着秋冬赶紧补一波儿吧~”食材明细主料柴...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料新西兰花胶(30克)辅料番薯(300克)百合(30克)枸杞(5克)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新西兰花胶番薯百合甜汤的做法步骤1、百合提前3小时浸泡备用;2、新西兰花胶提前泡...
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发表于:2024-01-13
“花胶和鱼翅.燕窝齐名,也有把它叫做“海洋人参”,花胶的主要成份为高级胶原蛋白,是理想的高蛋白低脂肪食材,有滋阴补肾的功效,对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之...
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发表于:2024-01-04
“功效:清热解暑 除湿利尿 养心护肾 益气除烦 促进消化消脂减肥 滋养皮肤 增强体质”食材明细主料新西兰花胶(30g)辅料排骨(150g)冬瓜(200g)黄豆(80g)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新...
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发表于:2024-01-03
“桃胶,含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果,常食用还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽,也能帮助增强抵抗力。搭配补血益气的红枣和综合滋补...
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发表于:2024-01-04
“功效:养脾护胃 化痰理气补肾壮阳 补脑提神 强身健体预防感冒 增强人体免疫力”食材明细主料新西兰花胶(30g)辅料鸽子(1只)羊肚菌(6支)红枣(10颗)黄芪(5g)枸杞(5g)生姜(一小块)咸香(口味)炖(工艺)数...
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发表于:2024-01-03
“马蹄(也叫荸荠)外衣黑褐色,果肉白白嫩嫩、味甜多汁,又富含黏液,具有生津止渴的作用;也能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。另外,马蹄还能清肺热、降低血压、促进骨骼发育,而且多吃马蹄可以...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料新西兰花胶(40克)辅料小黄米(40克)薏米(20克)黑米(25克)糯米(25克)花生米(30克)小赤豆(30克)百合(20克)淮山(20克)核桃(8个)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新西兰花胶腊八粥的做法步骤1、黑...
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发表于:2024-01-03
“今天因爱而生的花胶燕窝鸡汤,我们还加了秘密武器-黄芪,民间有“常喝黄芪汤,防病保健康”的说法。黄芪有补气作用,有增强机体免疫功能,能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料姬松茸(200g)胡萝卜(半个)西兰花(3朵)辅料葱(适量)姜(适量)算(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姬松茸胡萝卜炒西兰花的做法步骤1、准备好的材料。2、材料切片。3...
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发表于:2020-06-22
准备时间:12小时    烹饪时间:2小时30分钟姬松茸花胶西施汤,一听菜名就是一道非常高大上的菜,也是一款非常适合女性食用的菜品。广东爱煲汤,这就是来自广东...
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发表于:2020-06-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟介绍一种美味的佳肴,姬松茸花胶西施汤,姬松茸花胶西施汤是一道非常有营养的一道菜肴,姬松茸是一个很有营养的食材,对人体...