-
发表于:2024-02-27
食材明细主料虾仁(250克)杏仁粉(适量)辅料鸡蛋(一个)面包屑(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)白葡萄酒(少许)橄榄油(一大勺)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁虾饼的做法步骤1、虾仁洗净去虾线2、...
-
发表于:2024-02-10
“小美之前买了好几本甜点书,其中就有本是翻译过来的法式甜点,里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书,翻了又翻看了又看,最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料南豆腐(适量)虾仁(适量)毛豆仁(适量)辅料生抽(适量)蒜蓉辣酱(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料鲜虾(适量)杏仁(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁蝴蝶虾的做法步骤1、准备原料,鲜虾去头剥壳留尾备用,准备好杏仁2、...
-
发表于:2024-02-28
食材明细饼体植物油(130克)自发粉(192克)糖粉(92克)蛋(1只)杏仁馅白砂糖(20克)蜂蜜(20克)黄油(20克)杏仁碎(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、将杏仁碎倒入盆中;2、加入白砂糖;3...
-
发表于:2024-02-10
“烘烤类糕点”食材明细主料小麦粉(200克)奶油(130克)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(10克)杏仁片(适量)奶粉(10克)食盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁西饼的做法步骤1、将杏仁倒入盆中2、加入白...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料杏仁(80g用粉碎机打成粉末状)无盐butter(60g)粉糖(30g)鸡蛋(1个)低粉(100g过筛)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁小饼的做法步骤1、把butter加粉糖,打到发白,有些cream状2、然...
-
发表于:2023-12-31
“电饭煲蛋糕、凉皮都吃腻了吧,试试这款简单又快手的杏仁薄饼吧!可以帮你消耗新年吃剩的杏仁片,口感酥脆香甜,但又不会过于甜腻,搭配奶茶和咖啡就是一顿精致的下午茶!”食材明细主料蛋清(20克...
-
发表于:2024-02-25
“两个男人都不爱吃馒头,饼,卡卡妈只好想尽办法烙各种饼。。。。。。”食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(2只)鲜虾(4只)火腿肠(1根)配料葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
-
发表于:2024-02-05
“买的青虾仁足够大,250克点了一下25个!拿了几个炸虾球,外面粘上了杏仁片,配上番茄沙司或者色拉酱!”食材明细主料青虾虾仁(6个)杏仁片(50克)色拉油(适量)辅料料酒(1勺)黑胡椒碎(少许)盐(少许)鸡蛋(1个)面...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料无盐黄油(100克)低筋面粉(150克)辅料糖粉(50克)盐(1/4勺)香草粉(1/4勺)全蛋(2个)泡打粉(1/4勺)美国大杏仁(16粒)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁小西饼的做法步骤1、无盐奶油放到...
-
发表于:2024-02-25
“杏仁和虾,这两种食材很少搭配一起来做,混搭一起炸的酥脆后,味道还真是不错,鲜美的虾混合着杏仁的香,口感丰富,味道也很不错。”食材明细主料鲜虾(300g)杏仁(适量)辅料干淀粉(适量)鸡蛋(1个)配料盐(1...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料黄油(20g)蛋白(30g)糖粉(30g)低粉(20g)杏仁片(50g)辅料烤箱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁脆饼的做法步骤1、面粉糖粉和蛋白用打蛋器低速搅打后,加入融化的黄油搅拌均匀...
-
发表于:2024-02-26
“这段时间,外甥来我们这里度假,They也知道我现在做菜做得不错,于是,提出要求:这些日子,就在家品尝我做的家庭美食。呵呵,蛮有压力的。既然年轻人看得起我的厨艺,那么,我也不辜负They的期望,天天...
-
发表于:2024-02-10
“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油(适量)黑巧克力(1块)杏仁碎(适量)糖粉(适量)辅料低粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾...
-
发表于:2024-01-09
“买了一包做马卡龙的杏仁粉,老爸不喜欢吃马卡龙,为了讨他老人家欢喜,特意用杏仁粉做了一些杏仁酥饼,让他解解馋。他一吃就说:哎哟,有澳门杏仁饼的味道。虽然与澳门杏仁饼的材料不同,但得到他...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(4个)杏鲍菇(1个)虾仁(10只)辅料核桃油(3勺)葡萄籽油(3勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇虾仁鸡蛋饼的做法步骤1、将虾仁洗净,杏鲍菇洗净切片备用。2、分别倒入核桃油和...
-
发表于:2024-01-04
“每次去澳门,杏仁饼是必买的,好喜欢吃哦,想想都留口水。来美后,虽然现在也可以买到澳门的杏仁饼,但价钱越卖越贵,还是自己做吧。”食材明细主料杏仁粉(80g)绿豆粉(100g)低筋面粉(20g)辅料黄油(65g)...
-
发表于:2024-02-26
“这款是当做小零食来吃的,杏仁和豆浆是很搭的,我不太敢吃烘烤的,容易上火,这个好吃不上火,强力推荐!”食材明细主料绿黄豆(一把)鸡蛋清(一个)面粉(适量)辅料杏仁(适量)配料砂糖(适量)清淡(口味)煎(工艺)十...
-
发表于:2024-02-24
“喜欢吃虾的女汉纸,这次要狠精致狠小资的吃法做虾,蝴蝶杏仁虾,美翻了!”食材明细主料虾(15个)杏仁(2勺)淀粉(2勺)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)酸咸(口味)炸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)蝴蝶杏仁虾的做法...
-
发表于:2023-12-30
“手指饼干余下的,做了盘杏仁饼干。”食材明细主料低粉(120g)杏仁粉(30g)黄油(60g)糖粉(40g)鸡蛋液(50g)辅料大杏仁(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁饼干的做法步骤1、低粉杏仁粉提前...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料杏仁粉(30克)绿豆粉(100克)辅料糖粉(40克)调料猪油(25克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)杏仁饼的做法的做法步骤1、将杏仁粉加入糖粉中混合均匀。2、加入猪油拌匀,再加入清水彻...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。...