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  • 炸烹虾球怎么做|炸烹虾球的做法
    发表于:2024-03-01
    “海虾,是低脂肪高蛋白的最佳美食,如制作得法会非常鲜美。今天做一款十分受家人喜爱的“炸烹虾球”,其做法简单,材料简单,一看就会,这也是家宴中不可少的一种做法。制作炸烹虾有两种做法,一是...
  • 油烹活虾怎么做|油烹活虾的做法
    发表于:2024-01-05
    “这个时候养殖虾大量上市了。价格实惠,所有多吃几次。活虾很鲜,所有不用过多的调料,简单快速烹制最好。”食材明细主料活虾(适量)辅料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)原...
  • 炸烹大虾的做法 享受鲁菜经典美味“炸烹大虾” 炸烹大虾怎么做
    发表于:2024-03-01
    “在山东鲁菜中做虾的方法很多,有油焖大虾、干焅大虾、干烧大虾和炸烹大虾等等。“炸烹”还分为带皮和去皮的制作方法。而过去传统的,一般都是带皮制作的“炸烹大虾”,现在也有很多是去皮...
  • 炸烹鸡卷怎么做|炸烹鸡卷的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料鸡胸肉(200克)面粉(30克)辅料彩椒(80克)葱丝(15克)姜丝(10克)蒜片(15克)淀粉(70克)鸡粉(2克)配料胡椒粉(1克)盐(3克)砂糖(2克)黄酒(3克)老陈醋(6克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸烹鸡卷的做法...
  • 醋烹对虾怎么做|醋烹对虾的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料野生海捕对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)绍酒(适量)酱油(适量)醋(适量)水淀粉(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋烹对虾的做法步骤1、把葱、...
  • 炸虾球怎么做|炸虾球的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料虾(10只)马铃薯(2个)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)调料五香粉(少许)盐巴(适量)糖(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸虾球的做法步骤1、虾剥壳剩下虾尾巴留着。2、马铃薯蒸熟,压成泥...
  • 脆炸虾球怎么做|脆炸虾球的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料虾肉(适量)面粉(适量)蛋清(适量)面包糠(适量)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)食用油(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)脆炸虾球的做法步骤1、将虾仁洗净去除虾线。2、加入蛋清...
  • 炸烹茄条怎么做|炸烹茄条的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料嫩茄子(300克)猪肉糜(50克)辅料尖椒(10克)胡萝卜(10克)鸡蛋(半个)湿淀粉(75克)色拉油(750克)配料盐(5克)味精(3克)酱油(5克)白糖(20克)醋(10克)葱(3克)姜(3克)蒜(3克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸...
  • 烹海虾怎么做|烹海虾的做法
    发表于:2023-12-27
    “海虾营养丰富不油腻,夏季喜欢用虾补充体力。”食材明细主料海虾(500克)辅料葱(1段)蒜(3瓣)食用油(3勺)玉米淀粉(半勺)香葱(1勺)调料番茄沙司(2勺)醋(1勺)生抽酱油(2勺)糖(1勺)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简...
  • 炸紫薯球球怎么做|炸紫薯球球的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料紫薯(适量)穆斯利安酸奶(适量)面粉(适量)纯牛奶(适量)辅料芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸紫薯球球的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮蒸熟,捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸...
  • 虾球怎么炸
    发表于:2018-12-24
    虾肉切碎,捏成球状油炸。大虾洗净,用食盐、料酒、葱花等调味料进行腌制,加入适量面粉和一个鸡蛋搅拌均匀,捏成球状放入油锅炸制金黄。要把虾肉处理得更干净,可以先把大虾放入冰箱冷冻室里储...
  • 红酒烹虾怎么做|红酒烹虾的做法
    发表于:2024-02-29
    “鲜嫩的虾伴着葡萄酒的醇香,非常美味,做法简单谁都可以做好。”食材明细主料活虾(300g)辅料葡萄酒(3勺)番茄沙司(2勺)生抽(2勺)盐(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红...
  • 醋烹大虾怎么做|醋烹大虾的做法
    发表于:2024-02-10
    “(因为做的时候忘记照照片。。。所以只有文字了这篇)原来在家的时候,周六大家都要去奶奶家吃饭,每次大家都等妈妈做这道美味的醋烹大虾,这个菜趁热吃好吃,可惜每次的假期都很短,转眼又要回到...
  • 香炸虾球怎么做|香炸虾球的做法
    发表于:2024-02-26
    “虾仁的营养非常丰富,而且肉质松软,比较容易消化,非常适合老人和小孩食用。这道家常版的“香炸虾球”,不但外表酥脆,而且味道鲜香。吃一个,你会接着吃第二个,然后就会停不了嘴。”食材明细主...
  • 炸烹虾段的做法 经典鲁菜“炸烹虾段” 炸烹虾段怎么做
    发表于:2024-02-29
    ““炸烹虾段”,是鲁菜中快炒的精品菜肴,它很早就被山东师傅带到了北京。“炸烹虾段”,过去是京城里有名的鲁菜经营者“八大楼”之一“按府楼”中的一道看家菜,也是当年胶东半岛鲁菜发祥地...
  • 煎烹大虾 煎烹大虾怎么做|煎烹大虾的做法 [天津]
    发表于:2024-01-11
    “煎烹大虾,顾名思义,烹饪虾的方法是先用油煎,再用调料烹。这道天津菜中的大菜,突出了津菜烹制海鲜的特色。采用煎烹的方法,让虾直接接触热油锅受热的优点是:在保留虾的原汁原味的同时,还可以...
  • 炸馍丁虾球怎么做|炸馍丁虾球的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料虾仁(150)猪肉馅(150)辅料馍馍(1个)淀粉(适量)配料花生油(600克)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)生抽(适量)五香面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馍丁虾球的做法步骤1、准备好馍馍,虾...
  • 酥炸黄金虾球怎么做|酥炸黄金虾球的做法
    发表于:2024-01-28
    “本来拼颜值就可以打败餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取胜。谁说漂亮就是花瓶?拒绝标签!一起来做这道集美貌与美味于一身的酥炸黄金虾球吧。”食材明细主料虾(10只)土豆(500g)辅料鸡蛋(1-2个...
  • 烹大虾怎么做|烹大虾的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料海虾(7只)辅料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5块)番茄沙司(10ml)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)烹大虾的做法步骤1、海虾洗净2、葱姜蒜切片3、海虾去皮,剔除虾线4、洗净5、锅中放少...
  • 炸烹虾的做法 经典鲁菜代表:炸烹虾 炸烹虾怎么做
    发表于:2024-02-26
    “【炸烹虾】是山东比较有名的一道美食,颜色美观,外皮焦脆,皮酥肉香,是大宴小酌必不可少的一道美味。烹菜主要考验的就是火候的掌握,即要快速让炸好的食材均匀入味,还要保证食材外皮的酥脆,这...
  • 炸烹鳜鱼球的做法 私家小炒“炸烹鳜鱼球” 炸烹鳜鱼球怎么做
    发表于:2024-03-01
    “春节已过,家中过年剩的新鲜食品原料要及时处理。家里如没有速冻冷柜,很多原料放久了便不新鲜了,使用低温储藏原料如达不到要求还容易变质,春天使用了这些潜在变质的食物很容易引起食物中...
  • 炸烹马口鱼怎么做|炸烹马口鱼的做法
    发表于:2023-12-30
    “马口鱼是我们本地常见的鱼,挺香的,就是鱼刺太多,所以大多数是炸透了,将鱼刺炸酥,再烹入佐料,今儿做的就是炸烹马口鱼。”食材明细主料马口鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)醋(适量...
  • 炸烹大虾怎么做|炸烹大虾的做法
    发表于:2024-01-07
    “外酥脆,内软嫩,甜酸可口,小孩子的最爱。”食材明细主料大虾(500g)辅料玉米淀粉(200g)盐(5g)白糖(30g)米醋(30g)生抽(8g)鸡精(2g)葱(一段)姜(一块)香油(3g)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸烹大虾的做法步...
  • 环球炸虾球如何做简单又美味
    发表于:2020-02-01
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:600公克马蹄:100公克白板油块:50公克土司:5片面包粉:300公克砂糖:1/2小匙盐:1小匙鸡粉:1/4小匙玉米粉:50公克太白粉:50公...
  • 炸烹大虾如何做简单又美味
    发表于:2019-12-11
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料大虾:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量蚝油:适量陈醋:适量具体步骤1.大虾洗干净后~背部开一刀~祛除虾线~用料酒淹一下2.用...