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发表于:2024-03-01
“一直爆爱科隆那家埃塞俄比亚餐厅:Fasika每次去都吃得撑得不行他们家只有一种吃法,就是手抓有牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉和素菜可以点,配上叫Inja的发酵饼,抓起来吃味道非常非常地足,一口就...
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发表于:2024-01-04
“冬季吃羊肉最滋补养生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的说法。这道手抓羊肉呢其实是一道传统的新疆名菜,现在有各种的版本。在外面吃总会觉得太过油腻。自己做手,动手做...
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发表于:2024-01-07
“一直想尝试一下做新疆手抓饭,好吧,今天就来个广式手抓饭😝😝😝”食材明细主料牛肉(300g)土豆(1个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)香葱(小把)辅料料酒(适量)姜未(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)油(适量)白糖(适...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料牛肉(200克)西蓝花(30克)红萝卜(30克)莲花白(10克)手抓饼(两张)辅料盐(适量)花椒粉(适量)橄榄油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉手抓饼的做法步骤1、牛肉或者羊肉切片(昨天牛...
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发表于:2023-12-26
“快手早餐吃起来~”食材明细主料瘦肉(适量)嫩南瓜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜肉丝手抓饼的做...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料手抓饼(1张)辅料牛肉馅(适量)葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手抓饼牛肉馅饼的做法步骤1、牛肉馅加入所有调料拌...
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发表于:2024-01-09
“你家冰箱里有那么一瓶香辣酱没有?如果有,那你试试这款手抓饼,绝对是一款最惹味的手抓饼~~~这款手抓饼依旧用了半烫面,做饼,我喜欢用半烫面,半烫面做出来的饼子外层酥脆,内层更柔软,适合我家...
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发表于:2024-01-01
“5分钟搞定早餐小食,孩子喜欢大人省事儿牛油果有着温和的香气,口感细腻,健胃清肠,但口感清淡,调入一点儿沙拉,口感顿时丰富起来。今天用手抓饼夹上牛油果沙拉,分分钟搞定早餐能量小餐,吃的健...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料手抓饼(一张)鸡蛋(一个)辅料青菜(适量)火腿肠(一根)调料油(适量)黑胡椒酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开放式鸡蛋手抓饼的做法步骤1、一张手抓饼备用。2、鸡蛋,火腿肠和青菜...
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发表于:2023-12-29
“可以拉丝的南瓜饼吃过吗?哈哈,刚做了南瓜粥,现在又来做南瓜饼了!南瓜比较大,不赶快吃完怕坏掉了,像我这么勤俭持家人怎么可能会浪费食材呢!于是又想了一个办法把剩下的南瓜解决掉!放了芝士,手...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料羊肉(300克)辅料洋葱(一个中等的)胡萝卜(一个中等的)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓饭。的做法步骤1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、锅放炉子...
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发表于:2024-02-05
“乌鲁木齐今年的夏天持续高温,这两天的雨真是及时,今天阴冷冷的下了一天的雨,又是风又是小雹子的。吃个手抓肉去去湿寒,在贴个秋膘。”食材明细主料带肉羊骨(300克)辅料姜(10克)花椒(5克)葱(1段)...
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发表于:2024-01-07
“牛肉手抓饭。”食材明细主料大米(1人份)牛肉(50g)胡萝卜(1块)鲜蚕豆(12个)辅料洋葱(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)椰子油(适量)芝麻油(适量)淀粉(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)改编版牛...
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发表于:2024-01-31
“新疆羊肉手抓饭最著名,今天教一个简版手抓饭,好吃,做法简单。”食材明细主料羊肉(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)葡萄干(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简式手抓饭的做法步骤1、羊肉...
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发表于:2023-12-27
“外面焦香,黑椒牛肉软嫩,简单方便。”食材明细主料手抓饼(一张)牛肉卷(适量)辅料生菜(两片)黑胡椒牛排酱(适量)玉米油(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓饼卷黑椒牛肉...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料手抓饼(3片)猪瘦肉(150g)茭白(100g)辅料鸡蛋(1个)香葱(50g)调料色拉油(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)花椒油(1匙)五香粉(2g)盐(1/2匙)辣椒面(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓饼版肉饼的做法步...
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发表于:2023-12-28
“最近高温,天热的很,厨房不能多呆。用手抓饼给孩子做一个热狗,快速简单又好吃。今天分享一个用手抓饼做的热狗,用的自己蒸的牛肉肠,我用的手抓饼也是自己做的,自己做的不会用起酥油,而且自己...
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发表于:2024-01-01
“南瓜手抓饼热乎乎出锅😍颜色金黄,外焦里糯,咸甜适口,好吃😋”食材明细主料板栗南瓜(2小块)手抓饼(一张)辅料白糖(一小勺)玉米油(一点)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜手抓饼的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料牛肉(适量)低粉(200克)开水(140克)红椒(适量)青菜(适量)葱花(适量)豆王(适量)辅料盐(2克)猪油(10克)玉米油(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉青菜手抓饼的做法步骤1、开水一点一点的...
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发表于:2024-02-26
“电饭锅做出来的一样很好吃,香浓的羊肉,劲道的米饭,软糯的土豆胡萝卜,还有那浓郁的孜然味道。”食材明细主料羊排尖(500克)大米(6把)辅料洋葱(一个)胡萝卜(一个)土豆(一个)姜(一块)花椒(二分之一汤匙)八...
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发表于:2023-12-27
“简单的美味。”食材明细主料羊肋排(1000g)辅料韭菜花(适量)调料盐(适量)花椒(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手抓羊肉的做法步骤1、将羊肋排沿关节处分开,用清水浸泡两小时左右...
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发表于:2024-01-08
“今天的饼油酥我用的是牛油,这样吃起来有淡淡的牛肉味”食材明细主料面粉(200g)辅料盐(3g)花椒粉(5g)牛油(10g)鸡粉(2g)大料(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛油手抓饼的做法步骤1、准备...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料手抓饼(好几张)猪肉馅儿(350g)辅料芝士(适量)葱花(3颗)蒜瓣(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)榨菜(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手抓饼版肉饼的...
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发表于:2023-12-30
“kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难...
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发表于:2024-01-11
“舌尖上的中国第二季上有讲到:几乎所有中国的美食家都认为,宁夏的羊肉质地最佳。不加盐是炖煮羊肉的关键。盐作为强电解质,会破坏羊肉的细胞膜,使肉质中的水分渗出,失去弹性,口感变老。近2...