关于鱼香炒薯仔面的知识

““薯仔面”是意大利面食中的一款较具风味特色的地域美食。薯仔面可用番茄酱炒，也可以用蘑菇酱、胡椒酱、芥末酱等炒。今天用西式的薯仔面做一款中式的炒法，口味是鱼香味道的，叫做“鱼香...

“这是原汁原味的东北鱼香肉丝炒面~~~~~~~放番茄酱的哦~~~~~~来南方上大学后在食堂吃过几次鱼香肉丝感觉不怎么好吃根本不是正宗四川的味道我自己做过几次正宗的那种不放番茄酱用糖醋...

“墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗...

“这道菜既简单又营养，香芹具有镇静安神的作用：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对人体能起安定作用。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪...

“看过香港翡翠台的《八时入席》连续剧的人应该对里面女主角林小小做的这道菜非常有印象，因为这道菜征服了很多男人的胃和心，做法非常简单！大家可以试试！非常简单，非常营养，非常美味！”食材明...

“如喜欢吃川菜中鱼香口味类的菜肴，在家里很多家常菜都可以用鱼香来炒。川菜的鱼香主要是以泡椒、泡姜、郫辣酱、蒜末等来制作，口味为酸甜咸鲜，是用糖、醋、酱油来勾兑的，只要勾兑的比例合...

食材明细主料马铃薯（7个）辅料葱花（适量）酱油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香薯仔的做法步骤1、马铃薯放锅蒸熟。2、葱花。3、蒸熟的马铃薯去皮。4、对半切块。5、入油锅煎。6、...

食材明细主料高筋面粉（300克）紫薯泥（100克）番茄酱（适量）鸡肉（60克）盐（少许）辅料水（180克）彩椒（50克）洋葱（50克）生抽（4克）料酒（2克）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炒紫薯猫耳面的做法步骤1、准备食材，紫...

“咖喱味的菜肴非常下饭，食尚家常备咖喱粉，焖鸡、焖牛腩常用，尤其是带有椰香的汤汁，捞饭、捞面都美味。”食材明细主料牛腩（800克）土豆（2个·）胡萝卜（1/2个）辅料浓缩椰浆（100毫升）沙茶酱（2汤匙）油（适...

“小薯仔的个头虽然挤不上它的土豆大哥，可它娇小的体型却为它在烤盘的方寸之间寻找到了一片天地。加一点蒜蓉，放一些奶酪，再撒上那么点黑胡椒，哪里还能找到更简单的美味。”食材明细主料小...

“薯仔炒肉片是我们家上桌率比较高的一个菜，因为家里小MM比较喜欢吃马铃薯，又喜欢吃肉，所以，这个菜自然就会经常做。我觉得用猪肉煸炒出来的油炒马铃薯是最好吃的，比较香，呵呵。现在内蒙、河...

“简单美味，香辣可口，下饭菜。”食材明细主料墨鱼仔（400g）辅料葱（少许）蒜（少许）干辣椒（少许）麻椒（少许）姜（少许）水（适量）调料花生油（少许）盐（少许）鸡精（少许）料酒（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒墨...

“忽然很想吃面，发现橱柜只剩下筒仔面，灵机一动，就自制调味料，干炒筒仔面。我特别喜欢，特别有胃口，很好吃，很有家里的味道。”食材明细主料筒仔面（适量）火腿片（适量）香肠（适量）辅料红辣椒（适量）蒜米（适...

“适逢到了吃马铃薯和通菜的季节,于是趁时令做了这两道菜.呵呵~~”食材明细主料牛肉（半斤）马铃薯（1只）通菜（1把）辅料葱（2根）鸡蛋（1只）蒜头（3瓣）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯仔牛肉的做法步...

“Q弹筋道，麻辣鲜香。”食材明细主料墨鱼仔（适量）辅料泡椒（大半勺）郫县豆瓣酱（大半勺）青椒（一个）蒜片（适量）姜末（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒墨鱼仔的做法步骤1、冰鲜墨鱼...

食材明细主料马铃薯（2个）鱼蛋（适量）辅料红萝卜（一个）豌豆（适量）配料咖喱膏（一盒）椰浆（一罐）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖喱薯仔鱼蛋的做法步骤1、红萝卜、马铃薯洗净，切小块，放电饭煲中煮至8...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料罐装鲑鱼：200g洋葱（切碎）：40g青柠皮茸：1茶匙面粉：50g鸡蛋：1个面包糠：60g蛋黄酱：适量。辅料具体步骤1.水煮沸，下少许盐，加入薯仔...

食材明细主料面（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）卷白菜（适量）辅料肉末（适量）郫县豆瓣（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）白砂糖（适量）姜末（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香炒面的...

“第一次弄这个菜，原因在于家里有个不吃鱼的小子。但是偏爱吃鱿鱼这类的食材”食材明细主料墨鱼仔（适量）蒜苗（适量）辅料蒜头（适量）小辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料鱼仔（100g）冬笋（一个）辅料酒（5ml）酱油（5ml）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋炒鱼仔的做法步骤1、把鱼仔炸脆。2、炒辣椒。辣椒先别切断。炸出香味放凉用剪刀剪段3、冬笋切好...

“欧洲除法国外，大部分小吃美食都集中在地中海沿岸国家，其中，尤以意大利美食最具代表性。品种多，调味品应用搭配十分多样，能满足各种不同口味人的选择，无论是大菜小菜，所用食材广泛不拘一格，海...

“简单快手，香辣可口。”食材明细主料红薯饸络面（适量）辅料干辣椒（六个）香葱（六棵）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒红薯饸烙面的做法步骤1、择好的香葱，洗...

“金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，是一种很受欢迎的海产，经济价值高。它的鱼肉低脂、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素。食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的...

“据说猪仔薯对喉咙痛很有效，用来煲几次汤就马上感觉舒服。不管是不是真的，反正我真的是好久好久没吃过这猪仔薯啦，它的肉质非常嫩滑，甜甜的，绵绵的，虽然它的外表挺滑稽的，可是真的很好吃。”...

“车仔面是中国香港的一种美食，价格便宜，食材丰富，味道鲜美。车仔面里可以放的食材很多，可以随意放哦。”食材明细主料车仔面（200克）鸡蛋（1个）洋葱（1块）香肠（1段）油菜（2棵）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少...