关于很腥的知识

面包蟹不新鲜了。面包蟹是螃蟹的一种，营养价值非常高，面包蟹不够新鲜就会有很大的腥味。市面上的面包蟹大部分都是冷冻过后的面包蟹，吃起来会非常影响口感。所以在选择面包蟹的过程中，要尽...

1、用萝卜和羊肉一起放入冷水里面煮，等水煮沸后，将羊肉捞出来单独制作，可以去除羊肉的腥味。2、香料也是可以去除腥味，在炖羊肉汤的时候可以放入一些香料，可以减少一些腥味。3、焯水，焯水时...

没清洗干净。小龙虾属于甲壳类生物，常年生存在淤泥中，所以会有很重的腥味。在烹饪小龙虾之前，建议先把小龙虾刷干净，在去掉它的虾线和虾腮，这样会减少小龙虾的腥味。另外，在煮小龙虾的时候，建...

是的。带鱼解冻后肉松散,腥味儿大，做熟后腥味儿更大，说明带鱼在冷冻前已经变质了。新鲜带鱼冷冻后再解冻，鱼肉是紧致有弹性的，决不会有异味。带鱼在做以前需用少量醋拌一下，放几分钟到半个...

说到鱼腥草，对于很多北方朋友来说，会比较陌生，但是南方朋友却对它非常熟悉。鱼腥草既是一味中药，又是一种菜；即可以泡水喝治疗扁桃体发炎，又可以做鱼腥草蒸鸡，鱼腥草凉拌。在东南亚地区，鱼腥草...

提起贝类海鲜，相信大多数朋友都非常爱吃，但是贝类海鲜虽然美味，若处理方式不当则很容易留下腥味，严重影响口感，那么贝类海鲜怎么去腥呢?接下来小编就为大家介绍几个贝类海鲜去腥的方法。贝...

说起鱼腥草，生病住院，并且开过中药的小伙伴应该不会感到陌生吧，因为在中医里，鱼腥草经常被当做消炎药来使用。鱼腥草顾名思义，应该和鱼有关吧，但是草怎么会和鱼有关呢，看他的名字，就不难理解，他...

不难。猪肝有血腥味是正常的，不过有些方法可以减轻它的血腥味：1、要控制厚度，相对来说，薄一点的猪肝血腥味就会淡很多；2、洗猪肝的时候可以洗的久一点，让猪肝在水中多浸泡一会儿，慢慢把猪肝内...

什么？吃鱼腥草，在早几十年代前大山里的劳动农民伯伯他们就已经开始食用的食物，孩童们约上3，5个背上小背篓，带上小锄头去收割鱼腥草的喜悦那是多么天真无邪无忧无虑的童年啊！当然鱼腥草不止长...

不腥。兔头既是川菜也是著名的四川小吃，是用兔子的头部，加入花椒、孜然粉等材料制作而成的。兔头的口味分为两种，包括麻辣口味和鲜香口味。制作兔头会将兔头放入清水中反复浸泡、冲洗，否则...

减肥对于很多人来说是一件非常重要的事情，经常可以听到从别人的口中提起减肥二字，但是真正达到减肥目的的人，却不是特别多，其中有些人可能是减肥的方式方法不对，比如说节食就是不可取的，也有...

腥。红虾闻起来会有腥味，这是正常现象，但红虾闻起来有腥臭味，说明红虾变质，不能继续烹饪。红虾是常见的食材，烹饪方式多样，既可以蒸着吃，也可以炒着吃、炸着吃、烤着吃、煮着吃等。冷冻后的红...

绿豆没有处理好，吃起来会有豆腥味。制作绿豆糕使用的绿豆，需要放在水中浸泡12个小时，再将绿豆皮捞出，把绿豆淘洗后，放入蒸锅中蒸30-40分钟，这样可以减少豆腥味。制作绿豆糕的过程中，可以酌情...

在现代社会，人们越来越关注的是吃不吃得好的问题，一种食材受不受到人们的追捧和欢迎，一个重要的原因就是这种食材健康不健康，养生不养生，能不能补充我们人体所需的营养元素，今天呢，我们就来为...

去除虾线可以有效的去除红虾的腥味，还可以在煮之前放入适量的葱姜等去腥的食材。红虾除了水煮之外，还可以用油煎，用油煎的话需要去除虾头与虾尾，煎个30秒左右就可以了，这样子可以保证红虾的...

鱼腥草是什么东西呢?我相信大多数人也会对它感觉到疑惑，但是没关系，今天就让我来带大家认识一下什么是鱼腥草。鱼腥草又名折耳根，是三百草科植物，具有清热解毒、止咳祛痰、促进排尿的作用，...

“清明三天和同学去汉中玩了三天，虽说该死的高速路堵车耗了总计16个小时但是玩的还是很不错的，由于汉中有同学接待，去吃的玩的都还是算是一步到位，没有瞎折腾。这次去拍了不少照片，主要都给...

炎炎夏日，烈日高温，很多小伙伴都趁着假期躲到了山村里，感受大自然，还能吃野菜。鱼腥草是一种比较常见的野菜，最近网络上流传着鱼腥草冰糖这样一种做法，那么鱼腥草冰糖到底有什么营养呢？跟随小...

减肥对于很多人来说是一件非常重要的事情，通过减肥可以使我们的身材变得更好，同时也可以让我们变得更加的健康，在减肥期间，除了需要进行适当的锻炼以外，也需要选择比较合适的食物，那么鱼腥草...

羊排，西餐上的常客，在中国人的巧妙手中，羊排不用煎不用烤就可以做出美味佳肴，一道红烧羊排足够让喜爱羊排的人吃完牵肠挂肚，魂不守舍，爱就一个字，美味心里知。那么红烧羊排有做法吗？有多少做法...

现代社会生活节奏很快，人们普遍生存压力较大，升学压力、就业压力、养老压力等等各种各样的压力不胜枚举，因此在高压环境下很多人身体都处于亚健康状态，养生护体就显得尤为重要，因此不少人开...

1、去除虾背部的黑色腥腺，即虾的肠胃，这样既卫生又会减少虾的腥味。2、烹饪前，将虾泡入滴了醋的盐水中两个小时，可有效去腥。3、将虾在柠檬汁中腌制，或烹饪过程中滴入柠檬汁，既可以除腥又可...

烹饪方式不当。虾在烹饪之前，需要放在水中浸泡，这样可以去除土腥味。在烹饪虾的过程中，也可以添加葱段、生姜、大蒜、料酒等佐料，有去腥提香的效果。虾是常见的食材，烹饪方式多样，可以用于制...

人们常会食用到的肉类，鱼肉便占了一大部分的比例。因为鱼肉的味道细腻，且营养价值高，老人还有小孩都比较喜欢吃。当然鱼的种类是比较多的，不同的鱼它所带有的成份也还是有一定的区别的。龙...

说起海胆，大家都不会陌生，不少朋友在寿司店吃到的海胆刺身味道会接受不了，其实海胆只要做法做对了，味道还是可以的，海胆主要都是生吃为主，通常情况下不会用来熟着吃。那小编就带大家来了解一...