-
发表于:2023-12-27
食材明细主料红烧排骨(适量)土豆(适量)长豆角(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角土豆烩排骨的做法步骤1、提前做好的红烧排骨(发过菜谱)。2、土...
-
发表于:2024-01-04
“这是一款非常接地气的农家菜,土豆和豆角是农民伯伯地里最常见的食材。豆角选这种吃上去非常绵软易熟的,土豆选沙沙的,烩一下就开花的,简简单单一锅烩,几分钟就烩的绵绵糊糊的,吃馒头或米饭...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料排骨(200g)土豆(100g)豆角(100g)辅料姜(20g)葱(20g)蒜(20g)八角(2粒)精盐(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)淀粉(1匙)生抽(3勺)老抽(1勺)冰糖(30g)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角土豆烧排骨的做...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料豌豆(300克)排骨(500克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒段(适量)水淀粉(适量)葱段(适量)配料花椒(适量)八角(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豌豆烩排...
-
发表于:2024-01-02
“炖好的排骨一次吃不了,剩下的烩菜吃,既不单调又富含营养,非常下饭。”食材明细主料排骨(适量)土豆(三个)辅料盐(少许)玉米油(适量)生抽(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨烩土豆的做法步...
-
发表于:2024-01-05
“一道北方炖菜,鲜香下饭。”食材明细主料脊骨(适量(带汤煮熟的))土豆(100克)豆角(400克)辅料油(适量)葱(少许)姜(少许)酱油(少许)花椒(数粒)大料(1粒)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脊骨土豆炖豆角的做...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)豆角(适量)粉条(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角土豆炖排骨的做法步骤1、粉条泡水。2、材料如下。3、豆角...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料排骨(3根)土豆(3个)豆角(1斤)辅料葱(2个)姜(3片)蒜(4掰)花椒(少许)干辣椒(3个)桂皮(少许)白糖(少许)老抽(2勺)鸡精(1勺)盐(2勺)十三香(1勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)八角(少许)香叶(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料排骨(400克)土豆(300克)四季豆(300克)辅料蒜头(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧排骨的做法步骤1、用余油稍煎香下土豆。2、热锅热油放排骨炸一个捞出。3、用余油把土豆煎...
-
发表于:2024-03-01
“豆角排骨,加了老干妈豆豉油烧制而成,味道十足,也是嗜肉一族的下饭好菜。”食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)香油(适量)豆豉油(适量)花椒(几颗)干红椒(几...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料排骨(300g)土豆(1个)豆角(200g)辅料生抽(15ml)糖(5g)花生油(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤1、干荷叶泡温水1小时,也可以煮一下。2、提前用生抽、...
-
发表于:2023-12-30
“好吃下饭。”食材明细主料排骨(二斤)豆角(一斤半)土豆(两个)辅料姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨土豆炖豆角的做法步骤1、豆角摘好...
-
发表于:2024-02-25
“排骨压豆角是我们东北菜,其实就是排骨炖豆角,只不过在我们东北会有压豆角、压土豆等的说法。这道菜有荤有素,搭配主食,很下饭,很营养。”食材明细主料排骨(700克)豆角(300克)辅料葱(适量)姜(适量...
-
发表于:2024-02-27
“每天最犯愁的事就是晚上回家吃什么?想来想去好像所有的菜都吃腻了。翻开冰箱看到有一包冷冻的肉肉,跟老公研究了好久不知道这包到底是买回来剁好的鸡腿呢还是腔骨。后来脑子终于开窍了...
-
发表于:2023-12-27
“东北菜的这道菜里放的四季豆,现在我们这里夏天正是吃豆角的时候,就换成了豆角!”食材明细主料豆角(适量)土豆(1个)排骨(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)调料黄豆酱(适量)干辣椒(1个)八角(1个)冰糖(适量)红...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料排骨头(400克)四季豆角(400克)辅料酱油(适量)料酒(适量)白糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)葱(少许)鸡精(少许)孜然(少许)大酱(一勺)姜(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖豆角的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-05
“制作非常简单,而且味道很好吃,回味无穷,也是跟爸爸学的一道菜。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-01-05
“排骨炖土豆豆角是一道家常菜肴,主要材料为猪肋排、土豆、豆角。三种食材搭配在一起烹制的菜肴口味咸鲜、营养丰富非常受大众喜爱。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料葱(适量...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料土豆(1个)排骨(2条)四季豆(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)冰糖(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆豆角炖排骨的做法步骤1、排骨斩块后用清水泡出血水后...
-
发表于:2024-02-28
“本人女纸一枚,88年,去年大学毕业,现在国外上班,老家大连,大学在哈尔滨上的,于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角,那叫一个爽啊,俺也是第一次做滴,也没有高压锅什么的,就直接用平底锅做滴,凑合...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料豆角(适量)排骨(适量)辅料八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆角烧排骨的做法步骤1、锅中放水,放入排骨焯烫。2、焯烫好以后捞入盘中。3...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烩排骨的做法步骤1、将排骨放...
-
发表于:2024-02-10
“邻居给我送的自己家种的豆角,哈哈,在东北定居的湖南人,接受这种做法咯,味道不错,还不上火”食材明细主料排骨(250克)豆角(500克)辅料八角(0.5个)白芷(1个)酱油(6克)盐巴(6克)辣椒(3个)葱(0.5棵)大蒜(3个)鸡...
-
发表于:2024-03-01
“这是我最后一个参赛作品了,本来是想做一个甜品的,不过可惜甜品我实在不拿手,试验了几次,做的都不太成功,不是味道不行,就是外形不过关,所以我放弃啦,还是做香香地东北菜吧,嘻嘻!!这个豆角土豆烧...
-
发表于:2024-01-08
“排骨土豆烩酸菜是一道特色美食,主要材料为排骨、土豆和东北酸菜等等,特别适合冬季食用的一道菜肴。”食材明细主料土豆(适量)排骨(适量)东北酸菜(适量)宽粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角...