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发表于:2024-01-01
“首先非常荣幸能为harthsum珐琅铸铁炖锅写测评报告。随着现代人生活的要求越高,一口锅要多元化的满足不同的需求。今天做的就是非常常见的红烧。红烧是每个家庭做的比较多的菜。效果是...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料洋葱(半个)大米(300g)排骨(260g)辅料砂糖(半小勺)生抽(2勺)料酒(1勺)蒜瓣(3个)鸡粉(半小勺)盐(少许)老抽(1勺)葱(1棵)色拉油(适量)白胡椒粉(半小勺)姜(3片)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨洋葱焖...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料排骨(适量)生姜(几片)鸡蛋(一个)草莓(一个)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净,用料酒,生抽,盐,鸡蛋,玉...
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发表于:2024-01-03
“今天去菜市场买到了新鲜的葱头。葱头很鲜嫩清香,用来烧肉,烧排骨都是很不错的。美味清香。”食材明细主料猪小排(二根)葱头(半碗)大葱(半根)八角(二个)小葱(一根)辅料老干妈风味豆豉(半匙)黄豆酱(一...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料排骨(一斤)土豆(1个)洋葱(1个)辅料葱(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)水(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱土豆烧排骨的做法步骤1、排骨洗净放盆里。2、土豆削皮洗...
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发表于:2023-12-31
“麻辣,咸鲜入味儿。”食材明细主料排骨(适量)洋葱(半个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒排骨的做...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料排骨(700克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烧排骨的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(1000g)辅料葱(1根)姜(5片)调料大料(5颗)花椒(10颗)生抽(20ml)老抽(2ml)白糖(4匙)蚝油(1匙)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱烧排骨的做法步骤1、锅底放水,加入4匙白糖(有冰糖放上10颗...
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发表于:2024-02-24
“以前学做菜那会,喜欢复杂的菜谱,觉得越啰嗦越可以体现出做菜的水平,费时费力费油费火也是值得的,即便整个过程忙的手忙脚乱。后来,因为懒惰或因为时间不允许,慢慢的去精简一些过程,发现简答...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料排骨(400克)洋葱(2个)生姜(适量)辅料植物油(适量)盐(少许)料酒(少许)生抽(少许)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱蒸排骨的做法步骤1、成品。香喷喷的。2、排骨洗干净,切块,放入滚水中...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料排骨(325克)香葱(250克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水),香葱(已去根洗净切开)、冰糖...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(1000克)姜(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)干辣椒(几个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常红烧排骨的做法步骤1、准...
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发表于:2024-01-04
“排骨的做法也很多,可以煲汤,与冬瓜或萝卜等煲一锅汤,暖暖的,正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,红烧排骨,或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的,不会很肥腻,排骨上都是精瘦肉,偶尔一点的肥...
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发表于:2023-12-28
“简单的午饭,排骨搭配🍠麦片饭,今天外面下雨☔️,不出门也可以吃的香香。”食材明细主料排骨(适量)辅料洋葱(适量)姜丝(适量)豆䜴(适量)调料盐(适量)绍兴酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟...
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发表于:2024-02-29
“普通普通的排骨经过层层的包装,内衬金衫外穿红袍,最后粉墨登场。酸酸甜甜的的口味,鲜艳的色泽,让你欲罢不能O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料小排(500克)辅料生菜叶(5片)白芝麻(5克)面粉(100克)清水...
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发表于:2024-01-01
“麻椒,排骨入味,小土豆软糯,好吃下饭😍”食材明细主料小土豆(适量)洋葱(半个)排骨(适量)红辣椒(一个)香葱(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)麻...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)醋(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常焖烧排骨的做法步骤1...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料排骨(400克)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅煮开。2...
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发表于:2024-02-28
“简简单单的做法,不简单的味道!o(∩_∩)o..”食材明细主料排骨(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)烤肉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2023-12-31
“猪排没吃完,隔餐加洋葱烧更美味哦。”食材明细主料猪排(适量)洋葱(半个)辅料青椒(少许)红椒(少许)调料酱油(少许)生抽(少许)糖(少许)生粉水(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧猪排的做法步...
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发表于:2023-12-28
“麻辣,土豆粉糯,排骨离骨。”食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)排骨(适量)辅料山茶油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)香叶(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)辣椒(适...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料肋排(1kg)辅料香菇(8朵)配料老抽(适量)红腐乳(1块)汤汁(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)姜(1块)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料排骨(一根)鸡蛋(4个)洋葱(1个)辅料挂面(适量)调料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱鸡蛋排骨面的做法步骤1、在平底锅中将鸡蛋煎好。2、盛出备...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料洋葱(1个)大排(355克)辅料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(1块)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧大排的做法步骤1、材料:洋葱、大排(已洗净)2、将洋葱剥去外皮清洗一下...
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发表于:2023-12-27
“由于地域原因,这里猪的屠宰方法跟国内不同,所以猪肉总是有点腥骚,用来蒸就不太合适了,最好是炒炸焗等方法来对付,这不,突发奇想地想到了豆豉,就剁了些豆豉炒了起来,还真香,很下饭。”食材明细...