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发表于:2024-01-02
“虾干,肉坚实,耐储藏,味更香。”食材明细主料对虾干(200克)辅料香油(5毫升)味极鲜(10毫升)胡椒粉(2克)葱(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸对虾的做法步骤1、把虾干整净,放入盘中。2...
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发表于:2020-10-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大对虾酱:250大黄鱼:1条辅料花生油:适量具体步骤1.料:大对虾酱200克、大黄鱼1条配料:无调料:花生油适量2.大黄鱼洗净后...
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发表于:2024-02-29
“粤菜最经典的海鲜吃法。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。总感觉粤菜的做法跟闽菜的做法差不了多少”食材明细主料虾(500g)辅料姜片(适量)配...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料对虾(6对)辅料青椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧对虾的做法步骤1、把对虾洗干净。2、切好葱、辣椒、姜...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料藜麦(70g)对虾(4个)辅料番茄沙司(适量)辣酱(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藜麦素鱼籽对虾的做法步骤1、藜麦洗净,锅中放少许盐煮15分钟,捞出沥干水。2、...
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发表于:2021-02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾类是各种海鲜中,无论是从数量上还是从价格上都是十分占优势的海鲜。正因为它有这么多优势,所以你都能在家家户户的餐...
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发表于:2024-01-11
“我们家大小伙从小特别爱吃虾,向是龙虾、对虾、罗氏虾、基围虾等来者不拒;除了龙虾喜欢红烧外,其它的虾类则更爱吃原汁原味的;即白灼清煮,然后边蘸点姜醋汁边吃虾。当我们将一大盘虾子端上...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料对虾:八两尖辣椒:一根豆豉:一点辅料香油:一点番茄丁:一点蒜头:适量姜碎:适量葱碎:适量糖:适量生抽:适量黄酒:适量具体步骤1.蒸虾...
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发表于:2024-02-05
“经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所...
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发表于:2021-02-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道菜的三种主要食材都明明白白的写在菜名中,说明这道菜真的很实在,都是营养丰富又健康的食材,对虾吃起来弹弹的,很有嚼...
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发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料对虾:200姜:7片辅料啤酒:5汤匙蒸鱼豉油:3汤匙味精:半汤匙鸡精:半汤匙油:少许具体步骤1.这道菜个人比较喜欢吃,而且吃过的朋友...
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发表于:2020-10-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料对虾:8只辅料剁椒:适量茶油:适量蒜:半头鲜酱油:适量盐:适量香菜:少许姜:少许料酒:少许具体步骤1.蒜姜香菜切末,2.大虾从尾...
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发表于:2024-01-11
“在我的老家有一种说法:“过年吃芝麻,来年日子节节高”。它表达了人们对美好生活的愿望。而虾的寓意更为深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。虾有顺...
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发表于:2018-06-14
虾是我们都爱吃的鱼类之一,虾的品种也有很多,今天为大家介绍一种出产与中国本土的虾,那就是对虾!对虾外形大,肉多,新鲜的对虾一直是我们餐桌上的宠儿,而且营养价值丰富,有不同的吃法,今天小编就...
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发表于:2023-12-30
“#蒸菜#一把粉丝,几只对虾,再加点蒜蓉简单一蒸,味道还真不错呢,只是数量太少了哈!”食材明细主料对虾(6只)粉丝(1把)调料菜籽油(适量)香葱(少许)蒜头(4瓣)食盐(少许)料酒(少许)蒸蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)蒸(...
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发表于:2019-12-15
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料对虾:适量辅料蒜蓉:适量葱:适量具体步骤1.对虾去头剪须开边!用海盐、胡椒、干淀粉腌制约十分钟2.小火炒香蒜蓉至熟后取出...
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发表于:2024-01-05
“#鲜虾#一年四季不管啥时候,就喜欢来点重口味的辣菜,辣的开胃又下饭、吃的过瘾更解馋;辣菜,总有种欲拒还迎,离不开的感觉。香辣虾是一道汁浓、香辣味浓,肉质紧韧爽脆的家常菜;但通常做法是需...
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发表于:2024-03-01
“过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!”食材明细主料对虾(适量)辅料葱姜(适量)配料...
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发表于:2024-02-01
“肉包的营养午餐~葱油金针菇蒸对虾”食材明细主料对虾(200克)金针菇(200克)辅料李锦记蒸鱼豉油(1勺)小葱(5棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油金针菇蒸对虾的做法步骤1、准备好新鲜食材2...
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发表于:2018-04-19
对虾可以油焖、烧烤,蒸煮等。对虾在制作菜品前要去除须和脚,还有背后的黑线沙肠。下面介绍几个以对虾为主食材的菜品:1、油焖大虾,比较简单,辅料有大油、葱、姜丝、白糖、料酒、盐、米醋、...
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发表于:2024-01-28
“难得买到品相不错的对虾,这次的对虾很新鲜,而且个头还算大,回家简单的把虾处理一下,用粉丝打底,再浇上剁椒蒜蓉汁上锅清蒸,无油无烟,非常简单和美味!”食材明细主料对虾(15只)蒜头(1个)粉丝(适量)...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料对虾(适量)辅料蒜头(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸对虾的做法步骤1、虾剪去虾枪洗净。2、蒜切蓉。3、锅中放入油下入蒜蓉爆香加入盐。4、放入蒜蓉和盐。5、蒸1...
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发表于:2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料柠檬:盐:克味精:克料酒:色拉油:淀粉(玉米):具体步骤1.将柠檬切成片,铺在盘中;2.将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐...
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发表于:2024-02-29
“从小到大最爱吃的就是虾了,盐水虾、炒虾仁、酸辣虾老妈经常给我做,用老爸的话说,你从小到大,唯一没断过的就是虾呀,嘿嘿~这次自己原创了虾的做法,得到老爸老妈的一直认可,开心,下面跟大家分...
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发表于:2018-02-21
虾有很多种类,在去市场买虾的时候,有的时候看着都不知道是什么虾,有的时候就很容被商家所欺骗,明明是便宜的虾,却卖出了高价格,那么,对虾是什么虾?对虾怎么选购?一、对虾是什么虾对虾,是一种节...