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发表于:2024-02-01
“萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经;具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。所以有“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方”的谚语!今天我用萝卜刨成丝做馅包了团子。”食材明细主料水磨糯米...
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发表于:2024-02-24
“萝卜丝糯米团子是我们家,宁波象山的一个点心,象山的海鲜有名,点心也很有名的,本人是非常喜欢吃的,如果你也喜欢吃糯米的食物,这个一定要试试,”食材明细主料萝卜(1个)鸡蛋(2个)胡萝卜(半...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎...
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发表于:2023-12-29
“午后的阳光下,一切都那么美好!”食材明细主料萝卜(1个)粗粉丝(适量)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料耗油(适量)五香粉(适量)熟油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步...
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发表于:2024-01-11
“看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了...
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发表于:2024-01-11
“这种绿芯萝卜是我们北方常见的品种。生吃的话甜脆微辣,也可以用来做汤或者凉拌菜。这就是做萝卜丝虾汤剩了半个萝卜,不吃的话就糠芯儿浪费了,用来炸丸子吃正好。按照我们东北的习俗,每年...
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发表于:2023-12-28
“白萝卜正当季,萝卜丝丸子,一口一个,焦香酥脆。”食材明细主料白萝卜(1个)猪肉末(500g)辅料姜末(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)面包糠或者馒头碎(适量)调料欣和味达美臻品料酒(1勺)欣和味达美臻品蚝油(1勺...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料萝卜(2只)肉末(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)酵母(8克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入...
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发表于:2024-02-23
“这是我妈妈做的胡萝卜菜团子。”食材明细主料胡萝卜(350克)猪肉(150克)棒子面(30克左右)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜菜团子的做法...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料绿萝卜(1斤)鸡蛋(1个)胡萝卜(半个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、插成丝。3、放入盐和五香粉。4、打...
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发表于:2023-12-28
“现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量...
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发表于:2024-02-26
“这是我至今末学会的菜团子,这个团子是妈妈做的,皮薄馅大,外面包的是玉米粉与黄豆粉,里面是萝卜叶子,是妈妈用小院里面大灶台蒸的,爸爸用相机拍摄了制作过程,蒸好后,第一时间,电话通知我去连吃...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料面粉(适量)粉丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)辅料胡萝卜(一根)青菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜丝粉丝夹子的做法步骤1、萝卜成丝状、青菜粉丝切碎2、面粉...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料白萝卜(1棵)玉米面(300克)辅料面粉(100克)大葱(1棵)配料玉米油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白萝卜团子的做法步骤1、将白萝卜擦成丝。2、挤出水...
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发表于:2024-02-26
“姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃,没办法我只有想办法吃掉!于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)豆腐...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白萝卜(一段)鸡蛋(一个)面粉(适量)米粥(半碗)辅料五香粉(适量)葱花(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸萝卜小团子的做法步骤1、白萝卜一段洗净切丝(发现家里有半根胡萝卜也放...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜丝的做法步骤1、青椒切丝。2、胡萝卜切丝。3、锅中...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手...
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发表于:2020-08-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大米粉:60萝卜:500猪肉泥:75水磨糯米粉:200辅料盐:适量生抽:2勺料酒:1小勺鸡粉:1小勺老抽:1勺猪油:2勺砂糖:2小勺细葱:2棵具...
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发表于:2024-02-26
“回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了...
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发表于:2023-12-29
“最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青...
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发表于:2024-02-26
“此菜一上桌,立马有人惊呼:“蚂蚁上树!”“是山寨版的,但它比蚂蚁上树更有营养。”白萝卜不仅营养丰富,而且含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。它性味甘、辛、平、微寒,具有清热...
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发表于:2024-01-04
“团圆饭也不能少了好吃的素菜。大鱼大肉之间需要素菜带来提色。”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒胡萝卜丝的做...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(半根)辅料米粉(1勺)面粉(2勺)鸡蛋(1个)配料精盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆泥胡萝卜泥团子的做法步骤1、1、土豆带皮煮熟,胡萝卜蒸熟。2、把煮熟的土...