关于老黄瓜炒肉片的知识

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料老黄瓜（适量）青红尖椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料菜籽油（适量）盐（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）干淀粉（适量）鸡蛋清（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“本来没有想着拍下这个菜的，本来黄瓜想素炒的，可是哥哥说想吃黄瓜炒肉，好吧，那就黄瓜炒肉吧，素黄瓜多清爽啊，可是没办法了，就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片（适量）黄瓜（一根）辅料尖椒（两根）配料蒜...

“黄瓜炒肉片是一道家常菜，此菜色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜，里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊（200g）辅料黄瓜（200g）配料...

食材明细主料猪肉（120克）辅料黄瓜（2个）洋葱（1个）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）酱油（15毫升）盐（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把...

食材明细主料瘦肉（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片...

“黄瓜含有多种维生素，可以清热解毒、美容养颜和瘦身。黄瓜本身含水90%。多吃黄瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黄瓜最多的时候，很多人喜欢吃老黄瓜做的菜和汤之类的。口感滑嫩味道微酸，...

“肉片鲜嫩，线椒微辣，黄瓜清香，非常好吃！”食材明细主料瘦肉片（适量）线椒（适量）黄瓜（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜线椒炒...

食材明细主料黄瓜（1个）辅料猪肉（1块）葱（适量）花椒粉（少许）生抽（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒肉的做法步骤1、备好食材。2、黄瓜切片，肉切片，葱切段。3、油热下入...

“日期：2018,12,2晚餐荤菜上海天气：阴转小雨。”食材明细主料牛肉（适量）黄瓜（半根）青椒（一根）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜炒牛肉片的做法步...

“清淡，养生。营养丰富，有荤有素。看似清淡，但一口下去就是浓浓川渝菜风味，因为川渝菜灵魂豆瓣酱的存在。”食材明细主料猪肉（半斤）配菜洋葱（适量）青黄瓜（适量）配料大青椒（适量）红彩椒（适量）大葱（适量...

“超级下饭”食材明细主料黄瓜干（适量）猪肉（200g）大葱（适量）调料油（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜干炒肉片的做法步骤1、准备好食材，晒干的黄瓜...

食材明细主料酸黄瓜（100克）猪前腿肉（200克）辅料小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸黄瓜炒肉片的做法步骤1、买来酸黄...

食材明细主料黄瓜（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）瘦肉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油，将蒜末煸香...

“夏天真的不想吃太油腻的菜，有一盘黄瓜，青菜之类的就很满足。太热，在厨房炒菜，都是一身汗，所以在夏天总是炒一些快速菜，一家人都喜欢吃。”食材明细主料老黄瓜（一个）猪肉末（适量）辅料玉米油（10毫...

“这是一道非常适合上班族的快手菜！材料简单，操作简单，仅仅只要几分钟，就能做出简单美味的下饭菜！！希望朋友们喜欢！！”食材明细主料黄瓜（两条）肉片（适量）辅料蒜头（两颗）配料盐（半茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料肉丝（适量）黄瓜（一根）大蒜（几片）肥肉（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒老黄瓜的做法步骤1、准备材料。肉丝提前用玉米淀粉腌制...

“这种老黄瓜可以用来炒或者做汤都不错，用它来煮米粉汤很清淡，今天用来配瘦肉炒了。”食材明细主料老黄瓜（半个）瘦肉（1块）辅料姜（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）白糖（适量）醋（适量）盐（适量）地瓜粉（适量）油（适...

食材明细主料老黄瓜（1个）土豆（1个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）米醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老黄瓜土豆片的做法步骤1、老...

“在东北,冬天的时候吃上鲜嫩的黄瓜已经是很平常的事了,但是吃一根老黄瓜那才叫别样风味.我们一般看到的基本上是老黄瓜汤或者土豆片炒老黄瓜,这次我就要把剩下的半根老黄瓜拿出来炒一...

“明明是肉片炒黄瓜为啥有肉丝呢？切了肉丝准备炒金针菇，少爷他爹打电话告诉晚回来，让我自己先吃饭。不跟他一起吃饭的时候，我就赶紧吃瘦身餐，所以，切的肉丝就跟黄瓜一起炒了给他吃。”食材明...

“最近因为疫情的原因，黄瓜很少凉拌生吃了，干脆搭配里脊肉，做道清爽的菜，简单又营养。”食材明细主料黄瓜（一根）猪肉片（少许）辅料味极鲜（半勺）盐（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清...

食材明细主料黄瓜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片黄瓜炒肉的做法步骤1、备蒜瓣，黄瓜和猪肉。2、将黄瓜去皮。3、肉，蒜和黄瓜切片...

“这菜过年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，开胃还减肥。老黄瓜北方只有秋天才能买到，南方这个季节市场上还有，4元一斤也不贵，营养价值却很高，富含细纤维素，能促进肠中腐败食物的排泄和降低...

“老黄瓜不仅脆嫩清香，而且比嫩黄瓜含有更多的营养成分，与嫩黄瓜相比较，老黄瓜中的维生素a、c和钾等矿物质含量更多，经常食用能延缓皮肤老化和皱纹的形成。”食材明细主料老黄瓜（1根）土豆（2个...

“一道清淡的家常下饭菜。”食材明细主料黄瓜（适量）肉片（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜炒肉片的做法步骤1、肉片，大蒜。2、黄瓜...