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发表于:2024-02-24
“闺蜜说下周末就是她和男朋友十周年纪念日了,计划在家里给他做一顿浪漫的晚餐,问我能不能不用烤箱就能做出蛋糕来,十周年---多么值得庆祝啊!有多少人能坚持十年的恋爱呢?她是我二十几年的...
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发表于:2024-02-05
“老爸生日”食材明细主料奶油奶酪(225克)淡奶油(180克)奥利奥(130克)细沙糖(65克)酸奶(100克)黄油(35克)抹茶粉(10克)水(40克)蜜豆(30克)辅料吉利丁(2条)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶蜜豆芝士...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料咸味芝士片(3片)年糕(3块)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋液(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士年糕的做法步骤1、均匀打散蛋液2、年糕切片3、取一块芝士片夹上4、均匀沾上...
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发表于:2024-02-01
“简单好吃又好看的蛋糕”食材明细主料芝士(250G)淡奶油(150G(不用打发))鱼胶片(2.5片)奥利奥饼干碎(50G)辅料细砂糖(65G)纯年奶(110G)黄油(25G)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草梅冻芝士蛋糕的...
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发表于:2020-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣。2.在锅中放上黄油,注意化黄油要用小火,不然会糊。3.不停的翻炒,饼...
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发表于:2020-03-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:30辅料消化饼干:60具体步骤1.所有材料准备好,奶油芝士提前拿出来软化,吉利丁片泡到可食用的冰水里泡软备用2.消...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料芝士年糕(250克)番茄(300克)鸭蛋(1只)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋番茄芝士年糕的做法步骤1、食材:芝士年糕、番茄(已清洗切开)、鸭蛋。2、将...
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发表于:2024-01-09
““我是天空里的一片云,偶尔投影在你的波心你不必讶异更无须欢喜在转瞬间消灭了踪影。你我相逢在黑夜的海上你有你的我有我的方向你记得也好,最好你忘掉,在这交会时互放的光亮!”徐志摩的...
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发表于:2024-01-08
“冬天就要到了,又到了窝在家里看剧吃东西的季节了~软糯Q弹又充满芝士香气的芝士年糕是不错的选择呢。回想在最近大热的悬疑韩剧《当你沉睡时》中,男主丁宰璨检察官和女主南洪柱记者的初...
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发表于:2020-03-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料消化饼:90辅料黄油:43具体步骤1.这就是要用到的材料2.将吉利丁片用冷开水泡软,待用3.将消化饼干放在保鲜袋,压碎4....
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发表于:2024-02-24
食材明细主料奶油奶酪(125g)淡奶油(50ml)糖(30g)蛋黄(1个)朗姆酒(1/2小勺)香草精(1/2小勺)辅料速溶咖啡(半袋)水(7ml)黄油(15g)淡奶油(50ml)黑巧克力(40g)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摩卡冻芝士的做...
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发表于:2024-02-10
“这款免烤芝士蛋糕是参考Christine的blog。非常简单且零失败!提前一天就可以做好,品尝前化冻即可。”食材明细主料全麦消化餅(110g)黄油(70g)奶油奶酪(250g)细砂糖(50g)香草精(1/2茶勺)柠檬汁(1/2...
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发表于:2024-02-23
“炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法...
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发表于:2024-02-25
“母亲节终于鼓起勇气动手做个蛋糕,烘焙玩了也几个月了,饼干,面包都尝试了,始终对蛋糕制作敬畏又憧憬,从昨晚的动手准备到今早早起的蛋糕装饰,只为妈妈能开心,吃上女儿亲手做的蛋糕,甜蜜一直到...
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发表于:2024-02-28
“其实虽然说是蛋糕,但其中是不含鸡蛋的,只因为形状跟蛋糕一样,所以还是称之为蛋糕吧,芒果和芝士的浓香混在一起,味道真的很棒呢。这款蛋糕其实特别适合夏天吃,但在春的季节里,有一抹美丽清新...
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发表于:2024-02-28
“看了论坛中很多芝士蛋糕都有回缩问题,觉得很可惜。今天应心情很好(只有她知道)所以给大家show一下芝士蛋糕做法。并且指出其中容易出问题的地方,希望大家能够能做出完美的芝士蛋糕给你爱...
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发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奥利奥饼干(150克):一包黄油(我没有去掉奥利奥的夹心,因为听说这样更好吃,去掉夹心再做饼底也可以。):40卡夫奶油芝士:250雀巢鲜...
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发表于:2024-02-24
“圣诞节快到了,手又开始痒痒了,决定做一个蛋糕玩玩,刚好今天楼下水果店草莓促销,才15块一斤,果断买了两斤回来做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想亲手做蛋糕,不是因为没烤箱没做成,就是担心...
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发表于:2023-12-31
食材明细面团糯米粉(270g)木薯粉(90g)热牛奶(255g)白糖(36g)辅料芝士(适量)调料黄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芝士年糕的做法步骤1、270g糯米粉+90g木薯粉+36g白糖混合均匀。2、加25...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料奶酪(300克)鸡蛋(2个)饼干(300克)牛奶(适量)白糖(20克)蛋糕体表面材料牛奶(260克)低粉(适量)调料椰丝(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤芝士蛋糕的做法步骤1、牛奶倒入碗内搅拌均...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料奶油奶酪(250ML)玉米淀粉(60克)奥力奥去芯饼干(100克)鸡蛋(一个)糖(20克)黄油(35克)鲜奶(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓芝士蛋糕的做法步骤1、奥力奥去芯,擀碎备用2、隔水...
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发表于:2024-02-24
“这个芝士蛋糕是做给儿子过生日的,原本打算做戚风蛋糕,可惜家里的鸡蛋都用完了,懒得去买,刚好冰箱里有黄油、芝士、淡奶油之类,便用来做了这个免烤的芝士蛋糕”食材明细主料奶酪芝士(250g)淡...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:一小盒(200ML)奶油奶酪:120全麦饼干:一小盒细砂糖/糖粉:15柠檬汁:一大勺黄油:少许牛奶:适量辅料具体步骤1.全麦饼干在...
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发表于:2024-02-27
“前一天下午开始秘密动工做的蛋糕,辛辛苦苦一场,第二天俺娘过生日由于种种原因她都没吃一口,心里有点不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的时候,她还是乐的合不拢嘴.她以为没有人会...
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发表于:2024-02-28
“这是一款证明我又老了一岁的蛋糕,嘻嘻,第一次做生日蛋糕,欢迎大家品尝。”食材明细主料水蜜桃罐头(450克)酸奶(150克)奶油奶酪(250克)细砂糖(60克)鱼胶粉(4小匙)动物鲜奶油(200克)辅料鱼胶粉(1小匙)水...