关于韭黄炒肉的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭黄：适量里脊肉（瘦肉）：适量水淀粉：适量酱油：适量花椒：适量醋：适量辅料具体步骤1.韭黄洗净切段，肉切丝，姜切丝，备用。2.韭黄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料韭黄：适量猪肉：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.将韭黄切丝，猪肉切丝，葱、姜、蒜切片备用；2.油入锅烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家介绍一款与米饭更配的菜，就是韭黄炒肉，爱吃肉的宝宝有口福哦，韭黄有很高的营养价值，瘦肉含有优质的蛋白。菜的...

“香脆滑嫩。”食材明细主料韭黄（200g）瘦肉丝（100g）辅料红薯粉（1勺）豆瓣酱（5g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉的做法步骤1、韭黄洗净，切成段，放入盐码味。2、瘦肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉：200韭黄：一把辅料食盐：适量生抽：适量蔬之鲜：适量具体步骤1.把韭黄清洗切成段备用，可以一起切，也可以跟叶子分开切2....

食材明细主料韭黄（适量）蘑菇（适量）梅花肉（适量）红椒（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄草菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、起锅放食用油，将...

“春天来了！刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息，清香扑鼻。”食材明细主料韭黄（300克）辅料肉丝（100克）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒段（少许）盐（少许）花椒水（少许）生粉（少许）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒...

韭黄炒肉是一道非常常见的家常小菜，但韭黄易塞牙，建议吃东西易塞牙的小伙伴少吃。主料韭黄：1把猪肉：500g辅料盐：1勺耗油：1勺料酒：1勺淀粉：2勺蒜苗：1根姜：1块详细步骤：第一步韭黄洗净沥干水切成小...

食材明细主料猪瘦肉（300克）辅料韭黄（400克）淀粉（适量）鸡蛋（适量）配料食用油（适量）醋（适量）料酒（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉丝儿的做法步骤1、所有食...

食材明细主料韭黄（适量）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉末的做法步骤1、准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末变色。3、在倒入韭黄大火快...

“牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝（200g）韭黄（200块）辅料辣椒（1个）调料菜籽油（5勺）盐（适量）鸡蛋清（1勺）料酒（1勺）红薯粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒韭黄的做法...

3-5分钟。炒韭黄的时间不宜过长，若是炒的时间过长就会导致韭黄颜色变得发乌且软软塌塌的，影响食用口感，所以时间控制在5分钟之内最为适宜。韭黄除了炒制肉丝能会做的美食有很多，如韭黄馅馄...

“韭黄鲜嫩香美，与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄（200g）里脊肉（160g）淀粉（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣酱（2茶匙）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒...

食材明细主料韭黄（适量）肉丝（适量）米饭（一碗）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄肉丝炒饭的做法步骤1、肉丝，韭黄洗干净切断。2、米粉一碗备用。3、油锅烧...

食材明细主料韭黄（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀...

食材明细主料肉末（适量）韭黄（适量）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒韭黄的做法步骤1、肉末，葱花。肥肉。2、韭黄切好备用！3、油锅烧至六成熟倒入玉...

“超简单。”食材明细主料鸡腿（2只）韭黄（1把）辅料干辣椒（5只）花椒（20粒）调料香醋（1汤匙）酱油（1汤匙）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料。2...

“每到中午，公司附近的小吃摊前都排起了长队,他们中有的人觉得公司食堂的饭菜不可口；也有的人觉得饭价太高；有的人仅仅是想换换口味；都是奔着各式小炒过来的，炒饭，炒面，炒米粉。。。好吃还不...

“从网上购买的湖南腊肉，是第三次购买了，他家的是果木熏烤的，觉得好吃，这次买的有点偏瘦，还是肥点的更香，拿来炒韭黄，味道真不错，特别下饭。”食材明细主料韭黄（适量）腊肉（适量）辅料糖（适量）酱油（适量...

食材明细主料韭黄（适量）辅料蛤肉（500g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒蛤肉的做法步骤1、韭黄洗干净切段2、蛤肉超市买现成的，回来洗两遍抓干水份3、锅里热油放入蒜泥爆香4、放入蛤...

食材明细主料韭黄（一把）瘦肉（一块）辅料蒜头（四个）生粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄小炒肉的做法步骤1、准备材料：韭黄一把、猪肉一块、蒜头...

食材明细主料肉丝（适量）韭黄（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花，大蒜，肉丝提前煮几分钟，切丝备用。2、韭黄洗好，切断...

“蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用...

“韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。选购以叶片无枯萎、腐烂、无绿色...

食材明细主料瘦肉（205克）韭黄（245克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉炒韭黄的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗）、韭黄。2、将韭黄清洗清洗捞出。3、放...