-
发表于:2024-02-28
“在寒冷的冬季,往往使人感觉不适。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。要特别注意补充含铁丰富的...
-
发表于:2024-01-07
“老公超爱吃红烧肉,好久没做了,这回给他换个口味😜。”食材明细主料五花肉(适量)葱段(2、3段)辅料酱油(半勺)冰糖(1小把)红腐乳(2块)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、五...
-
发表于:2024-01-11
“红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。今...
-
发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧塘鳢鱼,实在是美味,红烧出来的鱼色泽诱人,让人看了就有食欲。塘鳢鱼含有很多的磷蛋白,对大脑发育是很有好处的,另外多...
-
发表于:2024-02-23
“红烧肉是以五花肉为制作主料,烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为...
-
发表于:2020-11-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:1条辅料生粉:适量葱:几根油:适量盐:适量番茄酱:适量具体步骤1.带鱼去掉内脏,切段,洗净,沥干水分备用2.倒稍多油,油锅...
-
发表于:2020-12-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500辅料油:适量盐:适量腐乳:适量花雕酒:适量酱油:适量小葱:适量大料:适量具体步骤1.五花肉洗净备用2.倒入砂锅添加...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料五花肉(500g.)调料豆腐乳(一块)酱油(适量)大蒜瓣(四瓣)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗净,切块,放在锅里煎至...
-
发表于:2020-03-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料五花肉:500冰糖:100玫瑰腐乳:200辅料盐:适量老姜:适量酱油:适量具体步骤先将冰糖敲碎,备用五花肉泡水,中途去血水两次锅...
-
发表于:2024-02-26
“醇香谗人,色泽红亮的红烧肉烧腐竹是我非常喜欢的一道营养搭配均衡的下饭菜,腐竹与肉一同烧制味道非常完美。腐竹加入在美味诱人的红烧肉中,能够吸走肉的油脂,可以减少肉的油腻感,而腐竹浸...
-
发表于:2018-12-28
红烧肉是一道家常的传统食材,这道玫瑰腐乳红烧肉,借用玫瑰腐乳的颜色和味道,色泽红亮浓郁,并且有腐乳独特的咸鲜微甜。做这道菜通常选用的是五花肉,但我今天用的却是后腿肉,因为瘦肉比较多,我...
-
发表于:2021-01-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料海带:50豆腐:150辅料花椒粉:适量葱:适量油:适量香菜:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.海带洗净切条,葱切末2.豆腐切小块3....
-
发表于:2024-02-23
“海带与豆腐搭配,既补碘又补钙!”食材明细主料海带(200克)冻豆腐(250克)辅料虾(150克)配料玉米油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(2勺)姜(少许)花椒(7粒)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带烧豆腐的做法步...
-
发表于:2020-05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道色泽诱人的彩椒鱼豆腐,从我个人的角度来说我是很喜欢的,因为首先鱼豆腐本身就味道鲜美,并且鱼豆腐中还含有特别丰富...
-
发表于:2020-09-08
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300海带:500辅料生姜:适量g料酒:适量g油:适量g鸡精:适量g盐:适量g醋:适量g水:适量g具体步骤1.海带丝洗干净,控水备用2.豆...
-
发表于:2023-12-31
“一家人都喜欢吃带鱼。带鱼肉嫩刺少,味道鲜美,而且很容易择洗。享用带鱼,多是红烧。红烧汁是依据家人的口味调制。这次的烧带鱼,以腐乳为主调料,味道是非常好。”食材明细主料带鱼(400g)辅料...
-
发表于:2020-07-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料海带:200猪婆:200辅料葱姜:适量具体步骤1.食材备用2.起油锅下入猪肉块翻炒出油,加入酱油3.炒香后加入葱姜,茴香4.然后...
-
发表于:2024-02-29
“适合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味,海带与肉有豆腐的鲜味,三者相配,各取所长,荤素兼有,别具风味。豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质,并含有维生素B1,海带含碘丰富,猪肉含优...
-
发表于:2024-02-26
“逛超市,女儿说要吃海带结,平时都长长干海带,很少买这个,买了也是泡好的,精装的也不错,易清洗,都是烧肉吃了。这海带结包装袋后面还介绍了这么一个菜谱,海带结烧豆腐,蛮不错,排素养颜,女性珍品菜...
-
发表于:2020-09-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:200土豆:1个海带:500红辣椒:1个辅料酱油:适量盐:适量料酒:适量姜:适量蒜:适量糖:适量具体步骤1.将材料全部切好备好2....
-
发表于:2018-11-18
跟着小彦学做做简单的红烧鸡腿,轻轻松松get美味吃法。红烧鸡腿买小一点的鸡腿,会更方便入味。虽然是红烧得,但是没有加任何辣椒,全靠糖色上的色,所以炒糖色一定不能炒太糊。如果不喜欢吃这...
-
发表于:2024-02-29
“腐乳爆肉是皖南山区的特殊风味,它以红色腐乳为主要调料制成酱汁,烹入划好的里脊片,成菜色泽红艳,肉质滑嫩,香气浓郁,味咸鲜而微甜。猪里脊肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供...
-
发表于:2020-05-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟红烧猪蹄排骨,是以猪蹄、排骨为主要食材,选用家常菜最为常见的红烧的烹饪手法进行烹调而成的一道纯粹的肉类美食。猪蹄...
-
发表于:2021-02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料腐乳汁:75五花肉:250辅料葱段:3段白糖:3香菜:1根盐:2水:适量姜片:6片料酒:适量桂皮:1支大料:2个鸡精:3香油:5ml具体步骤1.准备...
-
发表于:2024-02-26
“本来要参加李锦记的红烧肉,可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨,只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人!咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐,大块吃肉,大碗喝酒...