关于鱼头香菇汤的知识

食材明细主料鱼头（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头香菇汤的做法步骤1、鱼头半个。2、香菇泡发，泡香菇的水不要扔，直接做汤。3、姜切片。4、鱼头下...

“主料之一：鲢鱼，俗称：花鲢，胖头鱼。古人云：“鳙之美者在于头”；民间也有“鳙鱼头，肉馒头”还有“吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的先生更健康，吃鱼的孩子更聪明。”一说，是历来被美食家所推崇的鱼头之一...

“好久没有用过菜籽油了，这次婆婆从老家带来一桶，用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很...

食材明细主料平菇（适量）胖鱼头（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、...

“营养丰富，步骤简单。”食材明细主料鲍鱼（6只）玉米鸡（半个）香菇（6个）辅料姜（2片）料酒（1勺）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼香菇鸡汤的做法步骤1、半个玉米鸡，切大块，放入锅中，加水沒过...

“这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸，鱼头就做了汤，平常做鱼头汤都是放豆腐的，这次放了大白菜与平菇，一样好吃。”食材明细主料青鱼头（500克）辅料大白菜（150克）平菇（100克）配料油（适量）盐（适量）料...

“这几天跟豆腐君扛上了，老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等，昨天想个口味试试，刚好也买了一条草鱼，就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了，最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦，老少都皆宜～”食材...

食材明细主料鱼头（适量）辅料香菇（适量）豆腐（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐香菇汤的做法步骤1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过...

“虾头.....一般我吃白灼虾前都会将虾头切下，然后香煎一下逼出虾头红油，然后配上菇或者蕃茄、瓜类煮成虾头汤，汤里有虾头红油与虾壳的鲜甜味。”食材明细主料虾头（250克）佛手瓜（2个）辅料白玉...

“鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退，让人变...

“这鱼头汤真的可以煮成奶白色的鱼头汤，不是吹牛的也不是加了牛奶的，只要是步骤做对了还是可以做的到的。”食材明细主料鱼头（一只）辅料姜片（适量）香菜（适量）豆腐（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味...

“中国菜式的各种菜名，比如步步高升、花开富贵、年年有余等，无一不透露着中国文化的博大精深！这些富贵吉祥的菜名，有些是因为菜式形似其物、有些却是因为食材与其同音。当年夜餐桌上摆好了...

“#汤羹#”食材明细主料大骨头（1000克）辅料香菇（适量）板栗（适量）调料生姜（适量）盐（1勺）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）板栗香菇骨头汤的做法步骤1、骨头洗净，放入锅中焯水，捞出洗净备用。2、洗...

食材明细主料鱼头（一个）辅料胡萝卜（适量）干香菇（适量）海带（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香菇鱼头煲的做...

食材明细主料鲫鱼（2条）香菇（3个）辅料盐（适量）糖（适量）姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）简单（难度）鲫鱼香菇汤的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、香菇洗净。3、姜蒜切片、干辣椒...

“野生胖头个头较大，我通常把鱼分段，每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜，啤酒不仅去腥增香，烧出鱼的味道也很棒!”食材明细主料胖头鱼（1段）啤酒（500毫升）香菇（5朵）辅料葱（20克）姜（20克）蒜（10克）八...

“清爽的一道鱼汤。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料萝卜（1/3个）香菇（数朵）葱（半根）花椒（少许）配料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、处理鲫鱼，去鳞去内脏2、...

“家庭主妇有时准备晚餐，实在是计划赶不上变化，由市场买菜回来，本来计划炖洋葱蔬菜汤，婆婆却拿了只拜拜过后的鸡说要让我炖汤，只好把原先的计划改变，硬是找了家里现有的食材来炖这只"老放山...

“咳咳。。此汤绝对也营养丰富滴。我比较喜欢做些汤传上来。因为一般汤比较容易学，做起来也简单。如果想学的也不会那么难的o”食材明细主料鱼头（一个）金针菇（350g）辅料生姜（4片）小葱（一根）配料...

“冬天最舒服就是喝一碗热汤了。冬季比较干躁，易多喝点汤水补充水份，又能强身壮体，增加营养，提高免疫力。鸡汤就是最好的滋补佳品，简单又美味，多喝鸡汤可以缓解感冒症状，提高人体的免疫功能。...

食材明细主料鱼头（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱香鱼头汤的做法步骤1、鱼头一个，2、扁开，3、放进热油锅里，4、撒上盐，5、煎片刻，6...

食材明细主料胖头鱼鱼头（适量）辅料牛奶（100克）配料姜（适量）花椒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香鱼头汤的做法步骤1、1.将胖头鱼鱼头洗净2、2.热锅放油，放入花椒，姜片炒香，煎鱼头，两面...

食材明细主料巴沙鱼柳（半斤）香菇（五朵）辅料蚝油（一勺）鸡蛋（两个）盐（一勺）油（适量）芡粉（两勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇巴沙鱼汤的做法步骤1、鲜香菇洗净切片2、巴沙鱼柳解冻清洗干净切段...

“昨天看在网站中看了几位前辈的菜谱，今天就现做了一次，还真熬出了奶白色的鱼头汤，那个乐啊~！”食材明细主料鱼头（一个）白萝卜（一个）青蒜（一棵）辅料生姜（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口...

“一碗味道极其鲜美墨鱼汤，配上香菇和黑木耳这些健康食材，让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血...