关于家常鹅肉怎么做的知识

““吃鹅肉，喝鹅汤，一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活，中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”，蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟潮汕卤鹅主要是由鹅和猪肉加上配料制作而成，将鹅洗干净后与佐料一起放入锅中煮制，然后捞起放晾，味道鲜美，口感香醇浓厚，鹅...

鹅，属于是一种动物，它和鸭子长的比较像，唯一的区别便是体型与脖子。鹅肉性凉，在夏天食用可以起到滋补性的作用。鹅脯肉属于是鹅身体上比较好吃的一个部位，喜欢吃的人也是比较多的。鹅脯肉的...

相对于鸭蛋来说鹅蛋没有那么出名，鹅蛋比较大，没有鸭蛋好吃，味道有些油，腥味比较重。鹅蛋表面光滑，是白色的，但是里面的蛋比较粗糙。鹅蛋一般也会像鸭蛋一样腌制之后吃，好了之后鹅蛋煮多久呢，有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅：两只辅料陈皮：适量米酒：适量耗油：两匙盐：四大匙柱候酱：两大匙水：一水勺蒜苗：三根黄糖：五厘米长蜜糖：一匙五香粉：适量冬菇...

食材明细主料鹅（半只）辅料八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）冰糖（适量）草果（适量）调料红烧酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）客家碌鹅的做法步骤1、鹅半只清洗干净。2...

“家里杀了只大鹅，还有自己家种的大蒜，辣椒，自己腌的咸菜，都是乡下自己弄的，无污染绿色食品哦，今天就做个农家版的红烧鹅肉吧！”食材明细主料家养鹅肉（四分之一只）辅料花椒（适量）咸菜（适量）辣椒（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常碌鹅是一款比较好吃的美食，口感不错，营养比较丰富，所以大家都爱吃，对身体也是比较好的美食哟，这款鹅肉的口感不错，所以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟家常红烧鹅是家中常见的一道美食，以前逢年过节鸡鸭鱼肉里总有一道红烧鹅，但是现在不仅仅非要过节团聚的时候吃，一个人的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芋头，：半个芋头，四分之一个鹅鹅：适量辅料蒜苗：少许芹菜：适量料酒：适量油：适量盐：适量糖：适量蚝油：适量姜：适量具体步骤1.把鹅肉飞...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料天鹅蛋：4个辅料蒜蓉：适量红椒丁：适量葱丝：适量花生油：适量生抽：适量具体步骤1.主料：天鹅蛋4个副料：蒜蓉、红椒丁、葱丝调...

食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、...

食材明细主料鹅肉（500g）马铃薯（2只）辅料葱（适量）姜（适量）大料（1枚）陈皮（适量）蒜（3瓣）调料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖鹅肉的做法步骤1、大鹅肉洗净切...

“团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！”食材明细主料鹅（1只）土豆（2个）大白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适...

食材明细主料五常大米（80g）清水（1000g）辅料鹅肉（适量）生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹅肉粥的做法步骤1、冰箱里找出一小块鹅肉，解冻，切小块...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常红烧鹅翅，就听到这几个字，有没有让你有流口水的冲动啊？这是一道特别美味可口的家常菜，如果遇到家里来了客人，这绝对是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肠：250绿豆芽：50豆瓣：30辅料植物油：20大葱：10姜：5料酒：15大蒜（白皮）：5盐：3醋：15味精：1辣椒油：10具体步骤1.将鹅肠用盐、醋等反复...

“比较原汁原味，超级下饭”食材明细主料鹅肉（500g）辅料豆豉（少许）生抽（2匙）料酒（2匙）八角（1个）花椒粒（少许）蒜（5粒）老抽（1匙）白糖（1匙）姜（8块）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）客家焖鹅的做法步骤1、鹅肉切...

“😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸，羽毛呈乌棕色，从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带，故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种，具有肉嫩，骨香，皮脆等特点，是广东一道名菜。😜我每年...

食材明细主料鹅肉（半只）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）焖鹅肉的做法步骤1、鹅肉洗净斩块备用。2、生姜洗...

“家常葱香拌鹅蛋，咸香适口，葱香味十足，营养美味！”食材明细主料鹅蛋（三个）辅料小葱（适量）香油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）味素（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹅肉：250辅料大料：适量料酒：适量油：适量盐：适量姜片：适量蒜块：适量酱油：适量葱段：适量白糖：适量具体步骤1.准备取腿和翅膀...

食材明细主料鹅肉（半只）鹅血（1个）鹅肠（100g）鹅肝（1个）鹅肾（1个）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）鹅肉的做法步骤1、鹅处理好。取出肉片。切成一片一片。2、把鹅肉切成一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鹅肉：适量辅料姜：适量蒜：适量生抽：适量料酒：适量麦芽糖：适量油：适量具体步骤1.半只鹅处理干净2.把蒜和姜剁碎；用生抽、食...

鹅作为中国人餐桌上的一道常见食物，中国人对于鹅的做法可谓是千奇百怪、各式各样，满足了中国人挑剔的味蕾，今天小编就来说说几种关于家常的鹅菜样是如何制作的，保证既满足你们的自己动手的...