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发表于:2024-03-01
食材明细主料虾米(适量)韭菜(适量)黄瓜(适量)萝卜干(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味小炒的做法步骤1、烧热锅倒入蔬菜油把萝卜干炒到焦黄盛起备用。2、锅里继续倒入少许油炒虾米。...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪皮(适量)辅料蒜苔(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒猪皮的做法步骤1、猪皮处理干净...
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发表于:2024-01-03
“儿子最近运动强度比较大,点名要吃小笼包。今来一款:美味小笼包,鲜美无比,鲜甜可口,一口气吃三个根本不在话下,哈哈😄。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)猪肉(适量)大葱(适量)碱粉(适量...
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发表于:2024-02-10
“南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:1.多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通...
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发表于:2024-01-27
“在傻呆呆面前得瑟了很多遍自己炒的鸡肉很好吃,然后今天又练练手,味道更加的好了。收汁收的好,浓郁,香味四溢,鸡肉外焦里嫩,里面的配料都好吃,大赞。”食材明细主料茴香(3颗)红辣椒(5个)桂皮(1个)...
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发表于:2024-01-05
“清理冰箱这一点那一点配炒一下,没想到还满好吃的,开学了,冰箱里的都要重新整理一下,应该备的还要再备一点。朋友们你们是不是也要清理一下冰箱了呢。”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡腿菇(1个)香...
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发表于:2023-12-29
“在网上老是看到人们用味噌做菜做汤,俺也想试试,在亚洲人柜里找到了所谓的味噌酱,其实就是日本人的面鼓,不过味道与中国人的酱不一样就是了,说用什么能代替味噌,真的不好说,其实尝起来吧,还可...
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发表于:2024-02-24
“说起鸡胗,我们这里有专门做鸡胗的饭店,牌匾上就是什么鸡胗的,鸡胗以其独特的质地口感得到很多人的喜欢,无论是清炖时候放里面还是爆炒时候,或者炸或者煎,反正怎么做都有独特的味道。特喜欢...
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发表于:2024-02-26
“家里的肉馅吃完了,于是就想试下做火腿馅的小笼包,于是就有了这道简单美味小吃~~”食材明细主料面粉(适量)辅料火腿(适量)葱(适量)酵母(适量)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)麻油(适量)咸甜(口...
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发表于:2024-02-26
“吃饭喝酒的好菜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(3粒)姜(3片)干辣椒(2-3个)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡胗的做法...
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发表于:2024-01-01
“常简单的美味。营养丰富。简单好吃。最近猪肉很贵,大家一起吃鸡吧。”食材明细主料土鸡(半只)葱(适量)土豆(一个)青椒(一个)香菜(少许)洋葱(一个)花椒(5颗)姜(适量)蒜(适量)红椒(一个)辅料酱油(二匙)色拉油(...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肉(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味小炒肉的做法步骤1、锅中油预热,放入猪肉煸炒。2、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料豆芽(200克)饭馆小金面(2块)辅料香葱末(适量)胡萝卜丝(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒面的做法步骤1、1、饭馆小金面2块。2、2、豆芽200...
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发表于:2024-02-27
“口味小炒鸭,味重,鲜、咸、辣,汤汁浓稠,拌米饭那是一绝,能让人多添一碗饭,都不带嚼的,囫囵吞下肚。”食材明细主料仔鸭(1只)辅料剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(一汤匙)蚝油(两大汤匙)中辣(口...
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发表于:2024-02-23
“好久没有用心做菜了,想着做什么呢?想起之前在餐馆吃的小炒肉不错,材料简单,做着容易,下饭好香。在美食天下搜了菜谱作为参考,我们这地儿口味较重,就加了麻、辣,结果老公就着小炒肉转眼消灭三...
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发表于:2024-01-31
““腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以,品种可多可少,一般以2—3种为好。既然是小炒,菜肴的特点就是烹制简单、方便、快捷。”食...
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发表于:2024-02-23
“昨晚的晚餐,微辣,加上菌菇特有的鲜味,非常下饭哈。简单快炒,10分钟搞定。”食材明细主料杏鲍菇(1个)香菇(2朵)青椒(半个)红辣椒(半个)辅料香葱(适量)蒜(一瓣)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料腊肉(适量)咸豆角(适量)辅料青椒(适量)配料油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉丁的做法步骤1、腊肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先将肉丁倒时锅里煸...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鲜贝(适量)海米(适量)辣椒(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海味小炒的做法步骤1、海米浸泡。2、鲜贝解冻。3、材料如下。4、锅子烧热放入...
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发表于:2024-02-27
“这道小菜是我某天灵机一动发挥出来的,嘿嘿,没想到得到了全体家庭成员的一致好评和捧场。一大盘子菜被席卷而空。于是乎,再次重做,顺便发上来与朋友们分享分享哈!”食材明细主料木耳(适量)蒜...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料木耳(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四味小炒的做法步骤1、木耳虾仁焯水。2、捞出控水备用。3、鸡...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料五花肉(500g)朝天椒(4根)小米椒(4根)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)辅料老抽(2勺)淀粉(适量)盐(2勺)葱(1棵)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川味小炒肉的做法步骤1、五花肉切片2、把肉放入...
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发表于:2024-01-09
“为了把儿子平时不大爱吃的食物,让他多吃点。就像吃了在炒面里面加料了。”食材明细主料猪肉(250g)香菇(6个)黄瓜(2根)洋葱(1个)豆芽(250g)面条(400g)辅料酱油(5ml)生抽(10ml)蚝油(8ml)白糖(6g)色拉油(些许)...
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发表于:2018-12-21
你吃过最好吃的家常菜是那一道呢?今天我要告诉你就是小炒牛肉,牛肉切成薄片然后下锅翻的辣辣的香香的。今天就推荐给大家这道美味的家常小炒的做法啦!有时候在家发愁不知道晚上吃什么就可...
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发表于:2024-02-10
“茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香...