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发表于:2024-02-10
“包饺子剩了一小块面团,擀成大面片抹点油撒点葱花,用电饼铛只需几分钟的时间,香喷喷的葱花饼就烙熟了,喝上一碗粥简单快捷的早餐就这样轻松搞定了。”食材明细主料抹茶面团(150g)辅料葱花(适...
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发表于:2024-01-27
“各位亲爱的的小伙伴们,你们是不是在为食谱步骤复杂,使用食材多,耗时长而烦恼呢?今天我要教大家一款既简单又美观,而且非常好吃的饼干。如果你喜欢我这个作品,别忘了点击喜欢和收藏哦!”食材...
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发表于:2024-01-13
“清新的茶香,淡淡的苦味,还有细腻内馅的甜软,无论是抹茶冰饮,还是抹茶甜品,沾上抹茶都值得一试!这款简单易做的抹茶芋泥饼,相信抹茶控的你绝不错过……”食材明细主料去皮芋头(250克)面粉(30克)...
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发表于:2024-01-28
“#520#----抹茶控的一封情书!520是最适合表达爱的日子,对我们这些已经过了银婚的中年夫妻来说,直白的表达很少啦。身为美食达人,在这个日子,就用美食来来表达一下吧。他喜欢抹茶的味道,我则...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料低筋面粉(130克(油酥))抹茶粉(10克)清水(80克(油皮))玉米油(60克(油酥))辅料鸡蛋(一个)豆沙(适量)黑芝麻(2克)咸蛋黄(17个)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶酥饼的做法步骤1、准备好...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄油(60g)细砂糖(40g)低筋粉(110g)泡打粉(1g)盐(0.5g)鸡蛋液(25g)抹茶粉(4g)辅料花生(25g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生抹茶饼干的做法步骤1、黄油60克。2、加入细砂糖,盐和泡打粉...
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发表于:2024-02-10
“制作油酥饼已经很熟练了,最近经常做着吃,这次用抹茶制成油酥,做好的油酥饼有一股淡淡的抹茶清香,另外由于加了蜜枣酱,都没有额外再加糖,做好的油酥饼依然很甜。”食材明细主料面粉(380g)抹茶...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料低粉(5g)抹茶粉(5g)辅料黄油(30g)牛奶(15ml)配料细砂糖(30g)炒熟胚芽(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕾丝抹茶饼的做法步骤1、细砂糖倒入黄油中,隔水融化黄油,搅拌均匀2、小火...
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发表于:2024-02-29
“刚好打开新的绿茶油,就做个绿茶味的饼干吧~~包了边,就是不一样哈~~”食材明细主料低筋面粉(150克)绿茶油(75克)鸡蛋(1个)抹茶粉(5克)辅料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶饼干...
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发表于:2024-02-29
“简单,可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序,没有眼花缭乱太多材料,就这么轻松,便可以享受“午后,一杯茶,几块饼干,慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细...
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发表于:2024-02-27
“最近美食家流行爆米花热,我也被传染,今儿来个抹茶爆米花啦啦啦~~”食材明细主料玉米(小半碗)辅料白糖(20克)抹茶(5克)配料色拉油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶爆米花的做法步骤1...
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发表于:2023-12-30
“那天发了一个香葱肉松芝麻味的华夫饼,有小伙伴跟着做了,很是喜欢,问我,如果做成多种口味的华夫饼要怎么做。嘿,其实不难,只要胆大心细,给一个基础配方,就能生出“百种口味”来。说百种,似乎有...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料中筋(250G)抹茶粉(适量)水(135G)辅料酵母(3G)配料白糖(15G)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶花卷的做法步骤1、原料备用。2、把中筋面粉,水,白糖和酵母,全部倒入面包机。3、和成面...
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发表于:2024-01-04
“家里的一盒抹茶粉只是在烘焙时用了一些,实话实说,其它的方法还真不知道怎么用。烘焙时加一点抹茶粉有时会有一种很喜欢的感觉,一是调整了色泽,二是增添了淡淡的茶香味。”食材明细主料低...
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发表于:2024-01-08
“一款长得像朋友圈的饼干,非常美味!”食材明细原味黄油(70g)鸡蛋(30g)糖粉(45g)低筋面粉(150g)抹茶黄油(70g)鸡蛋(30g)糖粉(45g)低筋面粉(140g)抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹茶圈圈饼的...
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发表于:2024-01-03
“周日用破壁机自磨了“绿茶抹”,怎能错过“绿茶华夫饼”呢,茶香怡人,松脆可口。”食材明细主料绿茶面团(150g)辅料蜂蜜(适量)馅料(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶华夫饼的做法步骤...
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发表于:2024-02-05
“健康功效:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇”食材明细主料低筋面粉(120g)红豆(30g)糖粉(40g)辅料黄油(70g)抹茶粉(12g)蛋液(15ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶蜜豆饼干的做法步骤1...
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发表于:2024-02-01
“这个看脸的世界,总要做出点外表惊艳的小点心来才能在朋友圈脱颖而出啊!那这款抹茶大理石饼干真是首选中的首选,上手简单、效果惊艳,味道同样棒,表里如一说的就是它了。如果要说做好这款饼...
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发表于:2024-01-28
“今天分享一款少女心爆棚的花样饼干,作法简单,但貌美如花,十分讨巧。赶快来作吧,女神们都在朋友圈晒烘焙作品了,你还等神马?”食材明细主料低筋面粉(120g)无盐黄油(60g)糖粉(30g)全蛋液(23g)抹茶粉(5...
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发表于:2024-01-05
“这款少糖少油的饼干配方,刚好适合我。刚好的甜度,配上一点葡萄干的酸,味道很棒。黄油量也比较少,甜而不腻。一般的饼干做法都是:黄油加糖打发。我嫌清洗麻烦,直接用融化的黄油,效果一样。”...
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发表于:2024-01-08
“方子来自一笑嫣然。”食材明细主料植物油(50g)白糖(50g)低筋粉(160g)鸡蛋(1个)辅料抹茶粉(3g)泡打粉(2g)小苏打(1g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶小酥饼的做法步骤1、油加糖拌匀。2、加入...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(100g)抹茶粉(10g)牛奶(150ml)白砂糖(10g)辅料柠檬汁(2滴)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶松饼的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离。2、蛋黄中加入低粉、白砂糖、抹茶粉,...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料全蛋液(120克)低筋面粉(120克)辅料细砂糖(50克)盐(1克)香草粉(1/4小勺)抹茶粉(2小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)神级(难度)抹茶手指饼的做法步骤1、全蛋液+细砂糖+盐,用电动打蛋器打至提...
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发表于:2023-12-30
“天气越热,冷饮和下午茶的销量就越大。不过即使是知名饮料连锁品牌,也常被爆出菌落超标,卫生不合格的新闻。还是自己在家做的更干净卫生,也更划算。今天给大家介绍在家自制水果西米露,和抹...
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发表于:2024-01-09
“抹茶饼干一直是我家最爱,很喜欢抹茶清香的气味,一般都是擀成片后压模,这次我用月饼模具来压出卡通的花型,小宝爱不释手,卡通是宝宝们的软肋,即便是不爱吃的,看到可爱的卡通造型也会拿在手里...