关于鲜豆角炒鸭的知识

食材明细主料子鸭（适量）辅料青椒（适量）鲜豆角（适量）配料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）十三香（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜豆角炒鸭的做法步骤1、备鸭，鲜豆角，青椒。2、...

食材明细主料酸豆角（50克）鸭子（450克）生姜（几片）辅料玉米油（10克）盐（2克）啤酒（一罐）生抽（2克）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角焖鸭子的做法步骤1、鸭子去除内脏清洗干净，切成小块待用，生姜切片...

食材明细主料光鸭（半只）辅料酸豆角（200克）青椒（20克）红椒（20克）指天椒（2个）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）八角（2个）干椒节（适量）白酒（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）食用油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）...

“豆角是夏季里常吃的蔬菜，营养丰富，口味很好适合男女老少。而且简单易做，不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧，那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明细主料鲜豆角（适量）辅料盐（适量）油（适...

“南昌人爱吃鸭子那是绝对的！几年前，楼下的小夫妻找了一个做饭的阿姨，面试的时候阿姨一上来就说：“我做鸭子做的好吃，马上端午了，我可以烧鸭子给你们吃！”，于是她马上被录用了。当然她的鸭子到...

“鸭胗又叫鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。营养价值鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙...

食材明细主料棱角丝瓜（1根）海鲜菇（125克）熟咸鸭蛋（2只）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：棱角丝瓜、海鲜菇（已清洗切段）、熟咸鸭蛋...

食材明细主料鸭肉（300克）豆角（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（2小包）葱（10克）蒜（30克）小苏打（0.5克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒豆角的做法步骤1、鸭肉切薄片腌制好备用。2、豆角加适量水...

“鸭肉性寒，体内有热的人适宜食鸭肉，有清热毒利小便功效，所以感觉有些热热就买鸭肉来烧了，跟豆角一起既能缓解鸭肉的肥腻，又让豆角更香，次菜有肉有菜不会太腻，很下饭。”食材明细主料鸭肉（适量...

“鲜香的土鸭蛋，脆甜多汁的豆角，美味的炒饭！”食材明细主料土鸭蛋（适量）甜豆角（适量）米饭（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋甜豆角炒饭的做法步骤1...

食材明细主料皮蛋（适量）豆角（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜豆角炒皮蛋的做法步骤1、备豆角，皮蛋，辣椒，蒜。2、豆角切段，皮蛋...

食材明细主料熏鸭腿（1个）腌豆角（8根）辅料蒜片（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）腌豆角炒熏鸭腿的做法步骤1、熏鸭腿1个，2、熏鸭腿切块，3、腌豆...

“又是一道下饭菜，富含维生素兼滋阴补肾。准备材料五分钟，炒制十五分钟，一个人或者两个人吃饭时，来一道，吃得心满意足。”食材明细主料鸭肾（2个）豆角（500g）红尖椒（1个）辅料蒜头（几瓣）调料生抽（1匙）盐（...

食材明细主料酸豆角（适量）鸭胗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸭胗的做法步骤1、食材:酸豆角切...

食材明细主料鸭杂（适量）咸豆角（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）十三香（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸豆角炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂一套，鲜咸豆...

食材明细主料鸭腿（一条）辅料四季豆（300g）红杭椒（一只）蒜瓣（适量）配料食盐（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）上海辣酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸭柳烩豆角的做法步骤1、鸭...

食材明细主料鸭蛋（3只）豆角（适量）辅料生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角煎鸭蛋的做法步骤1、豆角切粒。2、准备3个鸭蛋。3、先把豆角炒熟，炒的时候放少许盐。4、盛出倒入鸭蛋盘...

食材明细主料鸭肫（3个）酸豆角（1盘）辅料蒜子（少许）生姜（少许）干辣椒（少许）青椒（2个）调料食用油（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸭肫的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生...

食材明细主料鸭肠（适量）豆角（适量）辅料青椒（适量）干红椒（适量）配料啤酒（适量）盐（适量）大蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肠酸豆角的做法步骤1、在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗用冷水冲洗干...

食材明细主料榨菜片（85克）油豆角（125克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜油豆角炒鸭蛋的做法步骤1、食材：油豆角（已摘洗切开）、榨菜片、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋...

食材明细主料鸭小腿（300g）豆角（2斤）辅料葱姜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿炖豆角的做法步骤1、鸭...

食材明细主料豆角（适量）鸭肉（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉入锅加料酒煮一会。2...

“食材;盐，油，老抽，鸡精。干辣椒数个，青椒豆角切段待用。子鸭1斤左右，切成小点小点的块，如图。做法：1，锅里放时植物油烧开，倒进切好的鸭肉，翻炒，2，加盐料酒继续炒，炒干水分。3，加入青红椒翻炒，调点老...

食材明细主料豆角（300g）咸蛋黄（6g）辅料淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭黄豆角的做法步骤1、豆角洗净2、咸蛋黄上锅蒸熟3、豆角切断4、入沸水焯至断生5、准备好淀粉6、焯好的豆...

食材明细主料鲜豆角（适量）瘦肉（适量）辅料蒜片（适量）尖椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜豆角炒瘦肉的做法步骤1、自家种的鲜豆角。2、鲜豆角炒瘦肉...