关于蒜香焖辣椒的知识

“辣辣辣，绝对一辣到底，绝对大汗淋漓，绝对开胃下饭。辣妈喜欢的，嘿嘿。做法简单，但很美味，不能吃辣的可以换成普通的青椒。”食材明细主料羊角椒（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（一瓶盖）生...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！百搭的蒜蓉辣酱，做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味！平时胃口不好拿上来立马饭光光哦！”食材明细主料大蒜（220g）红辣椒（220g...

“蒜香浓郁，特别下饭。”食材明细主料蒜蓉（适量）小米椒（适量）青椒（适量）辅料山茶油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉焖青椒的做法步骤1、买的青椒很...

“这款属于开胃咸菜，下饭神器！”食材明细主料牛上脑（适量）辅料辣椒（适量）婆婆丁（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）蒜（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）牛肉焖辣椒的做法步骤1、牛肉切块，...

食材明细主料辣椒（300克）辅料白糖（20克）调料蒜片（适量）酱油（400克）花生油（50克）姜片（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油焖辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、酱油放白糖，姜片烧开，煮5分钟关火，凉...

食材明细主料辣椒（4个）鸡蛋（5个）辅料农家酱（5勺）调料五香粉（1勺）食用油（2勺）鸡精（1勺）味精（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣，所以去掉...

“学习老狼师傅做的，但是没有放糖和醋，家里人不爱吃太多种味道的，说是太浓了”食材明细主料辣椒（适量）辅料蒜头（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香辣椒...

“简单的配料，由于爱吃辣椒酱，所以自制了一瓶，自制的调料不一定比外面便宜，但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒（250g）大蒜（100g）辅料油（100ml）盐（1勺）糖（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“这道菜色香味俱全,特别是鸡块吸收了蒜香味,蒜头吸收了鸡肉的鲜味,可谓是两种食材互相补充,闻起来蒜香浓郁,吃起来鲜香爽口,有兴趣的你值得一试.”食材明细主料鸡块（适量）辅料蒜头（适量）...

“这是一道在餐桌上差不多被遗忘的开胃菜！青辣椒蒜香伏问菜！制作简单，过程有趣！”食材明细主料新鲜空心菜（1000g）青辣椒（6个）蒜（6颗）辅料油（20g）盐（10g）芝麻油（3g）酸咸（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）青...

食材明细主料尖椒（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）配料黄酱（适量）味精（适量）油（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖辣椒的做法步骤1、尖椒洗干净。2、切成大块，黄酱加入少许清水调匀。3、锅...

“一道非常经典且做法非常简单的意大利面，喜欢辣味和蒜香的朋友不要错过”食材明细主料意大利面（250g）辅料大蒜（两瓣）橄榄油（适量）盐（适量）鲜辣椒（两根）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香辣椒...

食材明细主料青椒（适量）辅料蒜末（适量）豆豉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒的做法步骤1、食材备用。2、热锅无油先煸辣椒，加入盐煸炒。3、煸好的辣椒盛出...

食材明细主料香螺（1000克）蒜泥（30克）蒜蓉辣椒酱（50克）葱段（10克）辅料玉米油（1勺）糖（1勺）料酒（3匙）盐（2匙）味精（0.5匙）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用...

“闲来无事，媳妇家的特色”食材明细主料青椒（3个）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）虾仁（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁...

“年年岁岁花相似，岁岁年年酱不同。秋季了，辣椒又大量的上市了，也就又到了做辣椒酱的季节了。去年做的香辣酱因为辣椒是先蒸后炒，所以引来很多的热议。其实呢，辣椒先蒸后炒的目的有二：1、蒸...

“自从11年偶然的机会接触美食网站，才知道可以把自己做的菜发在网站上，还可以和朋友学到自己不会做的菜菜，也是从11年才学会的蒸馒头，从那时起把我喜欢美食的细胞激发出来了，买烤箱，面包机，烙...

食材明细主料豆豉（20g）辣椒（100g）辅料水（100毫升）调料油（适量）白糖（少量）蚝油（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉焖辣椒的做法步骤1、热油炒豆豉辣椒。2、炒一分钟放100毫升水焖。3...

食材明细主料香肠（3根）蒜苗（适量）青红辣椒（各2个）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苗辣椒炒香肠的做法步骤1、准备好食材。2、香肠切...

食材明细主料辣椒（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒面（适量）牛肉粉（适量）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖青辣椒的做法步骤1、辣椒洗净，控水。2、制作调料（勺）：酱油7，耗油1.5，辣椒面1，牛...

“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改...

“天冷洋葱多吃杀菌花椒暖身”食材明细主料三黄鸡（1只）洋葱（适量）辅料大蒜（适量）花椒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香花椒焖仔鸡的做法步骤1、原料2、大蒜剥皮洋葱切...

“曾几何时，爸爸做得油焖辣椒那绝对是我的最爱，几乎顿顿都想吃~~因为无论你吃什么，加点儿这道小菜马上就会让你食欲大增，真的很下饭哪！~~现在正值寒冷的冬日，想想来一碗浓浓的红烧肉面，汤料里...

“选材纯野生鱼仔干，配以辣椒，蒜蓉少许，略炒放少许水烩一小会！”食材明细主料野生鱼仔干（10尾）辅料辣椒（3个）蒜蓉（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒蒜香小蓝刀的做法步骤1、拿野生鱼仔...

食材明细主料青辣椒（适量）糯米（适量）绿豆（适量）水（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油焖甜辣椒的做法步骤1、糯米加水蒸成糯米饭。2、绿豆熬熟。3、绿豆、糯米饭...