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发表于:2020-10-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:1斤辅料葱:两根姜:两片蒜瓣:两瓣红辣椒:一根红烧酱油:适量白醋:适量BB番茄酱:适量辣椒油:适量白糖:适量具体步骤1.1:...
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发表于:2020-12-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料田螺:350辅料油:适量盐:适量姜:适量葱:适量小红尖辣椒:适量具体步骤1.买回的田螺浸泡在淡盐水中,吐尽污泥,剪去尾部,冲洗...
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发表于:2023-12-26
“炒田螺味道香辣又鲜美,用牙签挑出田螺肉,蘸醋碟,一个接一个是好吃到停不下。夜市小吃摊上的炒田螺虽然好吃,但在卫生方面没法保障。自己在家炒田螺,很多人做的既不入味而且土腥味大,那么怎...
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发表于:2021-01-23
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料田螺:500辅料干辣椒:4个蒜:3瓣香油:少许小红椒:2个花椒:15粒八角:1个桂皮:1块盐:少许葱:1根料酒:5汤匙酱油:2汤匙具体步骤1.蒜...
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发表于:2019-11-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料田螺:500辅料姜:2块蒜:5个葱:5根花椒:适量干辣椒:适量郫县豆瓣:适量香叶,八角:适量具体步骤1.清水养田螺2.加姜,料酒焯3-4...
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发表于:2021-01-26
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料新鲜田螺:500辅料油:适量红油豆瓣酱:适量大蒜:适量生姜:适量干红辣椒:适量具体步骤1.大蒜、生姜切碎末,红辣椒切段。2.田...
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发表于:2020-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:700辅料盐:适量生抽:适量蒜头:适量红辣椒:适量小葱:适量姜:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.田螺剪尾洗净备用。2.姜...
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发表于:2021-01-01
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料芹菜:50田螺:300辅料豆瓣酱:50油:适量辣皮子:5味极鲜:3料酒:3花椒粒:3胡椒粉:2白糖:2葱:3姜:2具体步骤1.主料:田螺辅料:植物油、...
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发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料八角:1个田螺:500干辣椒:4个桂皮:1块葱:1根小红椒:2个花椒:15粒蒜:3瓣辅料料酒、:5汤匙酱油、:2汤匙盐:少许香油:少许具体步骤1....
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发表于:2020-11-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料田螺:一至二斤辅料八角,葱姜蒜,干辣椒,红尖椒,香菜或紫苏,米酒,鸡晶,生抽:适量具体步骤1.材料:田螺----剪掉尾部洗干净备...
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发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料田螺:2斤辅料豆瓣:适量花椒:少许干辣椒:少许味精:少许盐:少许白糖:适量料酒:少量姜:适量大蒜:少量蒜苗:适量具体步骤1.田螺洗净,...
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发表于:2021-02-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料田螺:辅料干辣椒:姜:盐:白糖:蒜苗:豆瓣:花椒:味精:料酒:大蒜:具体步骤1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起...
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发表于:2020-11-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:380辅料姜:适量白糖:适量鸡精:适量油:适量大蒜:适量干辣椒:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量葱:适量白胡椒粉:适量具体步...
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发表于:2021-01-15
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料田螺:300辅料油:适量郫县豆瓣酱:适量盐:适量干红辣椒:适量生姜:适量香油:适量具体步骤1.田螺用水洗掉泥污。2.把表面有污...
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发表于:2024-01-28
“田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后,置清水中养之,使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作...
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发表于:2021-01-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:1000辅料盐:适量白糖:适量酱油:适量香叶:3片干辣椒:5个油:适量料酒:适量大蒜:3瓣姜:适量具体步骤1.田螺里放入少许盐...
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发表于:2020-12-30
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料田螺:1000辅料辣椒:适量泡椒:适量鸡精:适量盐:适量蒜:适量花椒:适量酱油:适量薄荷:适量油:适量姜:适量辣酱:适量具体步骤1.买...
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发表于:2021-02-02
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料田螺:1000辅料盐:适量辣椒:适量八角:适量油:适量蒜:适量紫苏:适量酒:适量具体步骤1.田螺买回来后,先净养2天,每天换水两次,...
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发表于:2023-12-31
“小时候奶奶去田里种田的时候,总会有那么一两天捡了好几斤田螺。那时候最喜欢就是吃着田螺下粥了。现在出来大城市工作,有时还是会怀念那个味道,今天我也将这道菜学到手啦。马上分享出来...
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发表于:2024-02-24
“妹妹很挑食,总是不喜欢吃肉什么的。今天看了楼下在卖田螺肉。所以就试一试。味道有点辣。是正宗的川味道。结果妹妹差点把盘子都舔干净了。嘻嘻。”食材明细主料田螺肉(适量)辅料四川泡...
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发表于:2024-01-09
“夏日炎炎,人的胃口都会差好多。酸辣,麻辣,香辣,凉爽……口味,这些开胃的菜成为大家的热爱,香辣田螺,小龙虾配点冰凉的啤酒,才是夏天的标配啊😄。这些年,我家大爷被惯坏了,这些东西从来不吃外卖...
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发表于:2024-01-02
“不想吃外卖的时候!微波炉上的快速美食!”食材明细主料田螺肉(200g)洋葱(50g)小米椒(1个)小青椒(2个)姜丝(少许)蒜(2个)辅料食用油(1匙)食盐(适量)酱油(1匙)烧烤汁(1匙)胡椒粉(适量)蒜蓉辣酱(1匙)香辣(口味)微波(工...
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发表于:2024-02-25
“大街上有许多推着小车卖柳州风味的田螺鸭脚、鸭翅,吃过一次,觉得不错,用来做宵夜还很合适,再配上冰镇啤酒,边吃边看电视,真过瘾,按自己的意思思考出来大致的作法,不管对不对,味道不错、好吃就...
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发表于:2024-02-10
“我们家里很喜欢吃田螺,前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃,我喜欢配点辣椒一起炒,这样炖田螺的时候,辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好~”食材明细主料田螺(750g)小米辣(4个)姜(3小块)独蒜(3...
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发表于:2024-01-11
“逛菜市场买菜,突然发现有田螺卖,十元三斤,赶紧掏出十元钱,称了三斤回来。买回来的田螺养了几天后,就找出老虎钳子去煎它的尾部,还真是要用上劲呀,好不容易折腾出一大盘来。加上一堆调味料将...