关于腊肠饼子的做法的知识

“前段时间，试着调整发面中的水量，然后用发好的面团做饼子和油条，效果还算满意。今天再次用这种方法做饼子，也挺好的。原量我不够精细，没有量化材料，只能大至上估量。为什么这样做而不是直接...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，吃时建议不要去皮。”食材明细主料腊肠（适量）茄子（一个）辅...

“这次的米饭用了2种米，大米和糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使...

食材明细主料茄子（2根）腊肠（1根）干香菇（5朵）蒜（6瓣）豆瓣酱（适量）植物油（适量）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇腊肠烤茄子的做法步骤1、香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁，腊肠切丁...

“早上不知道吃什么的时候就吃饼吧，简单好做又好吃”食材明细主料土豆（1个）腊肠（适量）面粉（2勺）小葱（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单...

“之前其实已经发过一种意面蛋饼的做法，不过那次是加了肉末，这次改为广式腊肠，同时，又加入了一些速冻玉米和青豆、核桃仁、红菇，味道变更综合，营养也更加全面。当然了，主材是意面、鸡蛋和腊肠...

“早餐主食变着花样来。豆渣是做豆浆留下的，配上生菜和腊肠，让饼的口味更丰富，营养也更全面。”食材明细主料中筋面粉（适量）豆渣（少量）腊肠（一小段）辅料生菜（三片）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料小芋头（适量）腊肠（适量）辅料胡萝卜（适量）葱花（适量）面粉（适量）五香粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋泥腊肠华夫饼的做法步骤1、小芋头蒸熟捣成泥。2、加入胡萝卜...

食材明细主料饼丝（一张饼的用量）辅料鸡蛋（适量）腊肠（适量）蒜苗（适量）黄瓜（适量）配料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠鸡蛋炒饼的做法步骤1、准备好配料腊肠，蒜苗，黄瓜...

食材明细主料黑米（适量）糯米（适量）腊肠（适量）盐蛋黄（适量）辅料豌豆（少许）玉米（少许）火腿肠（少许）生抽（少许）花生米（少许）老抽（少许）十三香（少许）玉米油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑米腊肠粽子的做...

“想吃茄子煲，想吃茄子煲，想吃茄子煲，重要的话讲三遍，为什么呢？因为下饭呀！”食材明细主料茄子（一个）腊肠（一条）鱼仔（一条）辅料香菜（适量）豆酱（适量）盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肠茄子煲...

“发面的食物，口感暄软，非常容易消化吸收，很适合老人和孩子吃。做好的饼，厚厚的，咬上一块，外壳酥脆，里面松软，腊肠的肉香、葱花的清香，混合在一起，非常美味。喜欢的话搭配自己磨的豆浆或者白粥，是...

食材明细主料茼蒿（适量）熟腊肠（半根）辅料食用油（半匙）清水（小许）红椒（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒蒿子秆的做法步骤1、茼蒿洗净，把叶子摘下来。2、蒿子秆切段。...

食材明细主料茄子（1个）辣椒（1个）粉丝（1个）腊肠（2个）香菜（3棵）辅料大料（1个）蒜（3个）食用油（3匙）盐（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）鸡精（1勺）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠茄子粉丝煲的做法步骤1、准备好材料2、所...

“秋冬是吃腊肠和栗子的好时节，加一起焖饭，美味又营养。”食材明细主料大米（206g）干香菇（7朵）腊肠（1根）栗子（150克）胡萝卜（半根）辅料香葱（1根）生抽（15g）蚝油（5g）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

“好久没有吃煎鸡蛋饼了，每当想起软软的、表皮略脆的金灿灿的鸡蛋饼都馋得要命~~毕竟现在的住宿条件不允许我做会产生很大油烟的食物。还好我们老板比较开明，并不反对我们在办公室里折腾...

“茄子不仅能红烧还可以酱香炖茄子，加适量腊肠味更香，好下饭。”食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）腊肠（3根）辅料葱（适量）蒜末（适量）花椒（1匙）调料豆豉酱（2匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普...

“最近迷上了上海台的《疯狂的冰箱》这档节目，全是沪上最顶级的大厨们的创意料理！作为吃货，就有学做的冲动！今天的腊肠蒸肉饼，就是看了个大概后，自己瞎做的，主要特别在是用豆瓣酱和bulecheese...

食材明细主料五花肉肠衣（适量）辅料辣椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）白酒（适量）麻椒粉（适量）微辣（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片...

“外酥里软，芹菜的脆嫩，腊肠的香辣，搭配着相得益彰。”食材明细主料鸡蛋（一个）面粉（适量）腊肠（适量）辅料盐（一点点）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜腊肠煎饼的做法步骤1、芹菜切小丁。2、麻...

“湖南辣大肠或者辣大肠头比较油腻，蒿子杆的菊冲味能冲抵腊肠子的油腻，且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明细主料辣大肠头（250g）黎蒿杆（300g）辅料生姜（适量）红椒（2根）蒜子（4瓣）盐（适量）老...

“这是治愈那些不吃土豆、蕃薯、芋奶的“宝宝”的良方。”食材明细主料土豆（7-8个）腊肠（100g）玉米甜豆（100g）紫甘蓝（50g）辅料糯米粉（50g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠五彩土豆饼的做...

“香肠鸡蛋饼已经成为了家常早餐，家里没香肠了，就用腊肠代替吧！没想到做出来比香肠鸡蛋饼还好吃。”食材明细主料鸡蛋（2个）腊肠（1根）香葱（少许）辅料淀粉（适量）盐（适量）芝麻香油（适量）原味（口味）煎（工艺）十...

食材明细主料腊肠（适量）饼（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒饼的做法步骤1、准备材料.2、饼切块备用.3、腊肠清洗干净切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至...

“吃到好吃的菜，每个人是不一样的，做出好吃的菜，每个人也是不一样的。食物圈是无是非的，没有绝对的做法，也没有绝对的好吃，只有因人而异。冰箱里剩最后一根腊肠和三根茄子，搭个伴炒炒起来。”...