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发表于:2024-02-24
食材明细主料牛油(2-3汤匙)蒜(2片)羊骨肉(2斤(8块)(T骨))干红葡萄酒(1/4杯)蔬菜浓汤(1/2杯)牛至叶(1汤匙)意大利香菜(1汤匙)柠檬汁(适量)辅料盐(少许)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊T骨和柠檬的做法步骤...
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发表于:2024-01-13
“排骨是个大众食材。只要不是纯粹的素食主义者或者宗教原因,一般都不会排斥。上周教大家做的桂花糖正好派上用场。加一些柠檬,用果香和微酸来中和桂花糖里桂花略微的苦涩味道。负责任地...
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发表于:2018-04-01
黄柠檬。黄柠檬泡水柠檬香味更加浓郁,并且没有青柠檬那么酸。挑选新鲜柠檬时,需要注意以下几点:1、看柠檬的颜色。比较好的柠檬呈黄色且光泽,而含褐色不光泽就不佳;2、看果蒂。选择果蒂蒂发...
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发表于:2023-12-30
“买了个小烤箱,总是想方设法用,搞了两块T骨猪排,腌了一天,第二天就烤,还真的挺方便的,烤盘也容易洗,领导除特别喜欢Grill外,就算这玩艺儿了。”食材明细主料T骨猪排(4块)调料生抽(2大勺)蚝油(1/2大...
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发表于:2018-09-16
柠檬是我们生活当中很常见的一种水果,柠檬水呢顾名思义就是用柠檬片泡的饮品,关于柠檬水有很多民间的传说,传说柠檬水不能用热水泡,有胃病的人不能喝柠檬水,白天不能喝柠檬水等等等等,那么这...
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发表于:2018-07-01
青柠和柠檬是同一族的两种不同的柠檬种类,它们在颜色、形状、作用、味道等方面不同。1、颜色不同:青柠一般是绿色的,而寻常提到的柠檬一般是黄色的。2、形状不同:青柠更加圆润,黄柠檬两头会...
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发表于:2023-12-26
“柠檬,泡椒,无骨,鸡爪!这是一个味道与手艺,与诚意,满满的菜!味道不要太好,颜值不要太高,减脂期间的零食,太棒了真是!”食材明细主料鸡爪(1000g)柠檬(2颗)辅料葱(1把)姜(1块)蒜(4-5颗)洋葱(半个)香菜(2颗)小米辣...
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发表于:2018-08-16
青柠由名字可以想出,是青色的果皮,在人们的常识里面,青色总是代表着果实未成熟的阶段,青色也会让人感觉到酸,柠檬果皮为黄色,黄色在颜色上会给人温暖成熟的感觉,黄色会让人感觉到这个果实已经...
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发表于:2024-02-26
“黑蒜柠檬骨,美味鲜香,剩下的汁可以拌面、拌饭都非常可口。吃过的骨头可以洗净再加点汤料如桂圆肉、红枣等一起熬汤,同样不逊色。”食材明细主料排骨(1条)辅料黑蒜(数瓣)蒜头(2瓣)柠檬(半个)番茄...
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发表于:2018-03-05
柠檬,喜欢吃的人还是很多的,而且它的做法还有其味道也让人足以魂牵梦绕。柠檬的作用有很多,最让人熟知的还是减肥,没错,这也是最显著的一个作用。让人们一提起柠檬就想到,哦,它是可以减肥的,而...
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发表于:2024-02-01
“名师大厨煎牛排大揭秘,周末节假日再也不用去西餐厅啦,在家也可以做地道的牛排,闲暇时光,一定要吃点好的,来犒劳你的胃,正值平安夜圣诞,为了能和家人享受这个难忘的夜晚,就让我们一起做牛排大...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料排骨(500克)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)生粉(适量)生姜片(适量)柠檬片(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉柠檬蒸排骨的做法步骤1、生姜去皮切片,柠檬切片2、排...
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发表于:2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料鸡爪(适量)柠檬(适量)泡椒(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)盐(适量)小米椒(适量)蒜蓉(适量)生抽(适量)味精(适量)红油辣椒(适量)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料羊肋排(800克)辅料柠檬(一个)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)花椒(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)柠檬汁烤羊排的做法步骤1、羊肋排洗净,用料酒,盐,柠檬汁腌制数小时,放冰...
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发表于:2024-01-04
“柠檬的清香味配上排骨的蒜香味完美组合。有味道又有营养。”食材明细主料排骨(适量)柠檬(适量)辅料盐(少许)香油(少许)蜂蜜(少许)生抽(少许)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬排骨的做法步骤...
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发表于:2024-01-28
“浓香四溢,食欲倍增!”食材明细主料羊肋排(600克)柠檬(1个)欧芹(10克)土豆(1个)辅料百里香(10克)迷迭香(10克)花椒(10克)盐(4克)洋葱(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬皮烤羊肋排的做法步骤1、将...
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发表于:2024-01-02
“奶茶没有辅料,就没有灵魂~但是辅料只有珍珠、芋圆、红豆吗?不不不~柠檬茶冻了解下。”食材明细主料原味果冻粉(1000g)白砂糖(500g)柠檬汁(500g)辅料过滤水(6000g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普...
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发表于:2018-11-04
柠檬是吃起来非常酸的一种表皮为黄色的水果,因此它有着“柠檬酸仓库”的外号。大家一定见过一种类似柠檬的水果,叫青柠。两种水果只差一个字,那么,大家知道青柠和柠檬区别在哪里吗?一、青...
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发表于:2023-12-29
“儿子现在住校了,两个星期回来一天,中间还有一个星期只回来半天,虽然学校也吃的不错,但总想忙点好吃的让他回来吃。”食材明细主料鸡爪(10个)辅料香菜(3颗)新鲜小米辣(3个)芝麻(少许)柠檬(1个)调料...
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发表于:2024-02-25
“烤排骨不单是用蜜汁和用排骨酱,原来还可以用香料草和柠檬椒盐,那真是香上加香,操作也不太复杂,但口感一流。”食材明细主料排骨(1大块)辅料柠檬椒盐(1大匙)罗勒(1/2小匙)迷迭香(1/2小匙)牛至(1/2...
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发表于:2024-02-26
“来一个柠檬排骨,酸甜适口真的不错”食材明细主料排骨(一斤)柠檬(半个)辅料生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)葱(适量)冰糖(适量)腐乳汁(适量)料酒(适量)八角(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠...
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发表于:2018-04-01
味道不同、颜色不同、营养不同。安岳黄柠檬的外皮是黄色的,安岳黄柠檬和普通柠檬在没有成熟的时候,外表颜色皆为绿色的,随着时间的推移,柠檬的成熟,柠檬外皮才会由绿色变成黄色,但普通柠檬中...
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发表于:2018-12-19
有区别。一般柠檬是指表面呈黄色的,青柠是指表面呈绿色的。青柠从始至终都是青色,而柠檬会随着成熟一点点变成黄色。青柠的清香比较清淡,柠檬的比较浓。口感上青柠比柠檬更加的酸一些。柠...
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发表于:2023-12-28
“夏天到了食欲不振,这个时候就需要酸酸辣辣的柠檬无骨鸡爪来开胃啦!”食材明细主料鸡爪(适量)柠檬(1个)花椒(适量)蒜(适量)八角(适量)五香(适量)姜(适量)辅料香油(适量)冰糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)盐(适量)...
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发表于:2018-04-01
1、品种不同:黄柠檬是随着果实的成熟而变黄,青柠檬从生长到成熟都是青色,两者是不同的品种。2、外观不同:青柠檬表皮为青色、光滑,个头较小,黄柠檬表皮为金色,有细致的裂纹。...