关于小蒸的知识

螃蟹，属于是一种营养价值比较高的水类食材，在很多的城市都可以看得到它的身影，而且喜欢吃螃蟹的人们也是比较多的。螃蟹的个头也不太一样，个头越大的螃蟹，蒸的时间就要长一些。螃蟹的味道用...

10分钟。清蒸龙虾味道鲜美，是我们日常比较常见的一种做法。一般来说，普通的大龙虾清蒸10分钟左右即可，如果个头比较小，7-8分钟就可以了。在选取小龙虾的时候，也要尽量选择新鲜的，这样做出来...

“咸香味美，下饭菜。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料姜丝（少许）蒜末（少许）豆豉（少许）调料油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸小鱼干的做法步骤1、小鱼干，用剪刀...

食材明细主料排骨（肉）（适量）小米（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、提前一天把小米泡...

“操作简单，味道鲜美。”食材明细主料小龙虾（2斤）辅料葱（1根）姜（2块）蒜（6颗）料酒（适量）海鲜酱油（适量）凉拌醋（适量）盐（适量）糖（适量）冰块（1盆）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸小龙虾的做法步...

“💓💓💓💓💓💓😋”食材明细主料虾仁（适量）辅料开水（适量）盐巴（适量）葱段（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸小虾的做法步骤1、首先准备好一盘虾虾，然后把它们去虾线等等清理...

“超级松软，非常好吃。”食材明细主料小米（60g）鸡蛋（2个）辅料白糖（10g）蔓越莓（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小米蒸糕的做法步骤1、小米提前泡一夜，放入破壁机，放入两颗蛋黄，蛋清放一边备...

食材明细主料小排（300g）嫩南瓜（300g）辅料姜（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）花椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜蒸小排的做法步骤1、小排洗净切成小段，姜切丝，蒜瓣拍...

“要想番薯的营养价值不流失，蒸是最好的，今天这个番薯，是外婆家自己种的，特别的甜，香，好吃；番薯：含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元...

食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料味极鲜（适量）香油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸小鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。葱姜切丝。2、在鱼身上切花刀。3、葱姜盖...

食材明细主料饺子皮（半斤）猪肉（半斤（三肥七瘦））肉皮汤冻（半碗）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜肉小蒸包的做法步骤1、瘦肉先...

“1．鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2．鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。3．鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。4.鲍鱼营...

“鸡蛋营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。蒸鸡蛋是儿童的最佳食...

食材明细主料黄小米（50克）调料纯净水（适量）油（两滴）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸小米饭的做法步骤1、准备50克黄小米清洗两遍后加纯净水泡一小时。2、加两滴油放入电煮锅里大火蒸20分...

“由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而肉类中富含赖氨酸，能补充小米的营养不足，所以小米适合和肉类一起食用。小米吸收了排骨的香味和油腻，营养更为全面，味浓鲜香，真的是一道营养又健康的肉肉菜...

十分钟。蒸的时间与小龙虾的个头大小和数量多少有关，但如果将小龙虾改刀后清蒸，就与龙虾的大小无关。购买小龙虾时，要从正规渠道购买，选颜色红亮的，而且在水质好的水域养殖的小龙虾只有淡淡...

“小米蒸糕食材：黄小米150克，高筋面粉50克 ，纯牛奶100毫升，糖12克 ，奶粉60克 ， 酵母3克 。制作：小米浸泡一个晚上，倒入破壁机加牛奶打成糊，加糖和面粉，酵母粉一起搅拌均匀，用保鲜膜盖好，放入...

40分钟左右。粉蒸肉是一种很受欢迎的一种做法。蒸粉蒸肉的时候要根据肉量和肉的厚薄来确定蒸的时间，不确定肉有没有熟可以用一根筷子插一下肉，可以轻松地把筷子插进去，则证明肉已经熟。...

“买的2公斤猪肉小酥肉今天刚收到。平时小酥肉我家一般用来涮火锅吃，或者复炸后直接蘸料吃，当然也能炖菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃，咸鲜酥软，做法简单，好吃又下饭，吃得真过瘾。”食材明...

“🤑🤑🤑”食材明细主料奶黄包（适量）辅料红糖（适量）开水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸小包的做法步骤1、首先我们要准备好奶黄包,最好是从冰箱里面提前拿出来,然后稍微解冻10分...

食材明细主料小管（适量）辅料姜片（适量）调料生抽（适量）芥末（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸小管的做法步骤1、小管适量备用。2、生姜洗净切片。3、小管清理洗净后沥干水份。4、将小...

食材明细主料粘米粉（50克）淀粉（20克）辅料酵母（2克）水（适量）配料糖（20克）甜味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸小发糕的做法步骤1、粘米粉，淀粉，糖和酵母一起混合。2、加温水搅拌成无颗粒粉浆。3、...

食材明细主料猪肉（500g）鸡蛋（两个）辅料葱（一颗）姜（一块）盐（适量）十三香（一匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小肉丸的做法步骤1、备好的食材。2、全部剁碎。3、打入鸡蛋。4、加淀粉...

“俺的电磁炉坏了，家里除了俩红薯啥也没了，只好用集体宿舍必备神器——小熊电蒸锅蒸红薯啦！”食材明细主料红薯（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小熊电蒸锅蒸红薯的做法步骤1、红薯...

“小米具有滋阴养血，健脾和胃、清热解毒、和中益肾等功效，(自配方)粗粮细做小米蒸糕营养丰富，甜软膨松、老幼皆宜。”食材明细主料小米粉（130g）低粉（75g）鸡蛋（4个）酸奶（160g）橄榄油（40g）白糖（70g）辅料...