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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炸肉酱:适量文蛤:适量豆腐:适量西葫芦:适量莴笋:适量胡萝卜:适量山药:适量青豆:适量黄豆:适量辅料具体步骤1.文蛤洗净,豆腐、西...
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发表于:2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料粘米粉:400桃脯:4片辅料白糖:40鲜酵母:5泡打粉:1茶勺开水:250温水:50具体步骤1.大米粉放入盆中,逐渐加入100度的开水,并且不断...
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发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪前蹄膀:1只冬笋:一个生姜:适量盐:适量胡椒粉:适量香葱:适量辅料具体步骤1.蹄膀洗净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯水。2.捞出蹄...
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发表于:2021-03-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花生米:适量糯米:适量辅料干粽叶:适量具体步骤1.糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量鲜酵母:适量小葱:适量盐:适量植物油:适量辅料具体步骤1.鲜酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀,加适量清水揉搓成为...
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发表于:2024-02-25
“丸子是圆形的,象征着团团圆圆,春节肉类吃的较多,萝卜具有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功,过年过节餐桌少也是少不了的。丸子分为素丸子、肉丸子两类;所有可以入馅的材料例如肉类、...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆沙馅:200g鲜酵母:8g清水:240g鲜蛋黄:1个辅料具体步骤1.鲜酵母用240克清水浸泡5分钟搅拌均匀成酵母水。2.把酵母水逐渐...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量鸡蛋清:适量高汤:适量辅料葱末:适量干淀粉:适量胡椒粉:适量料酒:适量白糖:适量盐:适量具体步骤1.牛肉洗净,先切成大片...
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发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:250g南瓜:130g鲜酵母:3g水:10g辅料具体步骤1.南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用...
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发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料野生海蟹:2只西芹:4段红尖椒:2个辅料剁椒:适量大葱:适量生姜:适量花生米:适量豆豉辣酱:适量盐:少量熟芝麻:少量鸡精:少量干淀粉:...
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发表于:2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:1个青椒:1个干红辣椒:2个大蒜:2瓣盐:适量味精:适量辅料具体步骤1.苦瓜洗净,对半剖开去瓤和籽,切片。2.青椒洗净去籽切丝...
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发表于:2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:适量红枣:适量血糯米:适量红豆:适量干棕叶:适量辅料糖桂花:适量具体步骤1.糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸...
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发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜面团材料::适量去皮南瓜:130g面粉:250g鲜酵母:4g温水:30g白面团材料::适量辅料具体步骤1.南瓜面团制作:2.南瓜去皮切成小...
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发表于:2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:适量干粽叶:适量鸡腿:适量鲜香菇:适量腌笋尖:适量咸鸭蛋:适量辅料洋葱:适量生姜:适量盐:少许蚝油:少许料酒:少许白糖:少量老...
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发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:200g鲜芦苇叶子:适量盐:2茶勺白糖:2茶勺味精:1茶勺咖喱粉:1汤勺料酒:1茶勺老抽:1大勺植物油:2茶勺辅料具体步骤1.糯米洗...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:250g菠菜:300g猪肉馅:100g鲜酵母:10g盐:3/4茶勺白糖:1/2茶勺味精:1/2茶勺胡椒粉:1/2茶勺香油:1茶勺料酒:1茶勺葱姜末:少...
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发表于:2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苹果:适量土豆:适量盐:适量鸡精:适量白糖:适量大葱:适量生姜:适量大蒜:适量料酒:适量酱油:适量蜜汁烤肉酱:适量辅料具体步骤1.鸭...
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发表于:2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料配料::适量枸杞:适量香菜:适量生姜:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量干淀粉:适量白酒:适量辅料具体步骤1.梭鱼去鳞、鳃和内脏,清...
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发表于:2024-02-28
“春天来了,百花盛开,于是,小蜜蜂来了,蝴蝶也来了。在这样一个季节里,给餐桌上来一点生动的美景吧!我们一起来做菠菜蝴蝶面。前几天做过一次菠菜蝴蝶面,我家宝贝超爱吃,好奇地说:“蝴蝶飞进宝贝...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面粉(适量)盐(适量)水(适量)大麦苗粉(适量)紫薯粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、白色面团:面粉200克,水90克,盐1.5克紫色面团:面粉190克,紫薯粉10克,水90...
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发表于:2024-01-11
“面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。红心火龙果颜色很漂亮,想着用它和面做点蝴蝶卷应该不错!按部就班一步一步操作!谁知道打开蒸笼的那一瞬间,我真的要...
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发表于:2023-12-30
“儿童蝴蝶面,色彩丰富,营养健康,翩翩起舞的蝴蝶造型特别讨孩子的欢心,还能提高宝宝的食欲,让不爱吃饭的孩子都轻松地爱上它。”食材明细主料蝴蝶面(100克)辅料苦菊(1棵)香葱(1棵)调料香油(少许)白...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料急冻带子:300克辅料泡油用油:2杯虾子:2茶匙绍酒:1茶匙麻油:1茶匙蒜头:1瓣青葱:1棵,只用葱白姜茸:1茶匙满具体步骤1.下锅前从冰...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料全麦面粉(125克)黄油(20克)牛奶(70克)盐(0.5克)辅料白糖(4克)裹入黄油(90克)白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金蝶展翅蝴蝶酥的做法步骤1、将面团材料除裹入黄油外混合成...
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发表于:2024-02-05
“蝴蝶花卷是早餐中常出现的,颜色靓丽,特别诱人,只是总觉得自己的面食做得没北方人好,看着他们随便一弄就能做出各种形状的面食来,很是羡慕,学起来,不完美再继续努力。”食材明细主料低筋面粉...