-
发表于:2023-12-28
“酸辣脆嫩。”食材明细主料笋瓜(适量)辅料葱(适量)花椒(几粒)辣椒(适量)花生油(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣笋瓜片的做法步骤1、笋瓜适量。2、挖去...
-
发表于:2024-01-09
“菜谱写的稍迟了点,春笋有些过头了,但是还是要写下来做个记号,下次做就不会忘记了,主要是这个笋我家那位特别爱吃,酸辣脆爽,特别是冷藏过后更是爽口解腻,确实挺好吃,配料中的材料其实可以根据...
-
发表于:2023-12-28
“颜色金黄,酥香诱人。”食材明细主料笋瓜(一块)葱(适量)小米椒(一个)鸡蛋(一个)面粉(一勺)姜(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋瓜片煎饼的做法步骤1、笋瓜...
-
发表于:2023-12-31
“少爷要辣白菜炒五花肉,为了让他多吃蔬菜,就打算放个土豆进来,做成酸辣口,也美味的很。”食材明细主料土豆(1个)辣白菜(100克)韩式辣酱(8克)食用油(1汤匙)杭椒(1个)辅料猪五花肉(150克)调料陈醋(10克)食...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料青笋(一根)胡萝卜(一个)白葱芽(一根)米椒(适量)泡椒(一中袋)辅料盐(1茶匙)白糖(3茶匙)味精(1/3茶匙)白醋(1汤勺)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣青笋的做法步骤1、白葱,青笋,胡萝卜去...
-
发表于:2023-12-31
“喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
-
发表于:2024-02-24
“秋季开胃菜------酸辣藕片3分钟前0004藕在四季中是我家桌上的常客,无论怎么做我都很爱吃,喜欢它脆嫩的口感和甘甜的味道。现在是秋季了,是新藕的上市时节,更是吃藕的好时节。此时天气干...
-
发表于:2024-01-01
“今来一款爽口小菜:酸辣乳瓜片,美味又方便,低脂又健康!美美的颜色令人满心欢喜!”食材明细主料小乳瓜(适量)红萝卜(适量)紫甘蓝(适量)洋葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)酸...
-
发表于:2024-02-01
“家里腌制了一小坛子的酸笋。时不时拿些出来用来炒菜或打汤。某天突然很想吃酸菜鱼,可又不敢买外面的腌制菜吃,想起自己那一小坛酸笋。有了,来个酸笋鱼也不错呢。不过比较可惜的是家里没...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜头(适量)配料花椒(适量)辣椒干(适量)白醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣瓜片的做法步骤1、准备好的用料。2、冬瓜去皮去囊。3、切成大小差不多...
-
发表于:2024-01-05
“#家常菜#,普普通通的食材,做出的都是家里的味道。”食材明细主料笋瓜(300克)青椒(一个)葱(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣笋瓜的做法步骤1...
-
发表于:2024-02-10
“旅游区的街口,食街的小食店门口,或是步行街的两旁都能见到的酸辣木瓜片,有的用竹签穿起一串串摆在显眼处销售,价钱从3元到5元之间,一串也只有5、6片左右。自己动手做起来吧,超简单,实惠又卫...
-
发表于:2024-01-07
“酸辣夏瓜片,酸辣适口,一道利口的家常菜。”食材明细主料夏瓜(一个)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)麻椒(适量)干红椒(适量)花生油(适量)陈醋(适量)生抽(一勺底)蚝油(小半勺)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
-
发表于:2024-02-10
“前段,逛超市,买了一些散装的酸菜,准备回来做酸菜鱼,可由于老公不太喜欢吃海鲜,因此,这酸菜一直冻在冷冻室中。昨天,时逢周末,买了一块猪里脊肉,加上从溧阳买的鲜笋,变了变花样,做了酸菜嫩笋肉片...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料笋瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒肉片的做法步骤1、原料。2、笋瓜,胡萝卜切片。3、热锅冷油加肉片。4、倒入笋瓜胡...
-
发表于:2023-12-31
““酸辣美食”简单美味,酸辣爽口。”食材明细主料莴笋(一个)辅料熟花生米(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)调料盐(适量)醋(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣莴笋的做法步...
-
发表于:2023-12-31
“西葫芦名字好多,我们这里也叫茭瓜,食材本身没有什么味道,也是很好搭配的一种蔬菜。”食材明细主料西葫芦(适量)鸡肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米醋(适...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料莲藕(适量)辅料泡椒(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片的做法步骤1、莲藕切片。2、泡椒。3、锅中热油煸炒蒜末。4、倒入莲藕泡椒辣...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料雷笋(535克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、郫县豆瓣酱2、将雷笋剥壳切去老根清洗一...
-
发表于:2024-01-05
“早餐最重要的是简单快捷,毕竟早晨都想多睡会,这个面皮最简单,鲜酸开胃又好吃,是我吃过最棒的面皮,虽然面皮自己可以擀制,毕竟早餐时间有限,那这个就是最好的选择,家人都爱吃,最适合这个季节,酸...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料竹笋(一根)辅料水(500ml)大蒜(半个)酱油(1勺)指天椒酱(1勺)盐(半勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸辣笋的做法步骤1、这个月份没什么笋了,我在网上买的广西笋。巨大一个,一个有5斤。2...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料海笋(四两)香芹(一斤)胡萝卜(一个)泡椒(一袋)姜(一块)鲜米椒(一两)香叶(三片)辅料盐(适量)香醋(两汤勺)味极鲜(一汤勺)辣鲜露(一小勺)鸡精(适量)白糖(两把ml)花椒(5克)味精(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(...
-
发表于:2024-02-10
“春节快到了,每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品,这个酸甜萝卜片最适合了,做法简单,很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦!”食材明细...
-
发表于:2024-01-13
“莲藕是莲花的地下茎,莲藕孔目是通气孔,供水下植株气体运输,属淀粉类食物,食用易有饱足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中医师表示,莲藕能活血化瘀,素有「血管的通乐」之称,食疗价值高,生食可...
-
发表于:2024-02-05
“在我们临安这边,这个时间段,笋是最常吃的蔬菜。各种各样的笋做的美食。总是吃不腻。过了这个时间段就不能再吃到可口的笋了。所以我想把笋像鸡爪一样泡起来。然后包装存放。效果还不错...