-
发表于:2020-06-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟6寸西瓜慕斯是一款漂亮又美味的甜品,西瓜清凉消暑,是夏日的必备,做成蛋糕更加漂亮美味,吃起来都有食欲,制作时间虽然有点...
-
发表于:2020-07-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时介绍给大家的可以直接做成生日蛋糕送人了,那就是6寸西瓜慕斯。如果你觉得有点小,可以做个更大的,只要基本方法会了,想做大...
-
发表于:2020-06-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟慕斯蛋糕可是众多甜点中的小明星,其味道香甜可口,软而不腻。在慕斯蛋糕快完成的时候加一些西瓜粒做成6寸西瓜慕斯,也可...
-
发表于:2024-01-08
“我喜欢做不麻烦的东西,慕斯就成了首选,简单又好吃,西瓜味慕斯没做过,要试一下单纯的没有其他辅料的西瓜慕斯,就做了这个。这个方子没用到牛奶、鸡蛋,就只是西瓜汁,西瓜口味较淡,比不上芒果或...
-
发表于:2024-01-03
“家里的小朋友生日做了个芒果慕斯,味道挺好吃的,北方现在不是芒果季,在家附近超市只买到了高乐蜜芒果。”食材明细芒果慕斯芒果果肉(350g)动物性淡奶油(150g)芒果丁(200g)糖粉1(45g果肉用)糖粉2(1...
-
发表于:2024-02-05
“在炎热的夏天,冰凉的感觉真好!”食材明细主料西瓜汁(330克)原味酸奶(200克)饼干(90克)辅料黄油(35克)鱼胶粉(10克)砂糖(20克)纯净水(40克)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜酸奶慕斯的做法步骤...
-
发表于:2023-12-26
“做过芒果慕斯蛋糕,今天来尝试做一个巧克力慕斯蛋糕,因为家里的巧克力粉买了两包用的太慢了,所以就想消耗一下巧克力粉,没想到做出来的慕斯蛋糕,孩子们都太喜欢吃了。”食材明细主料消化饼...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料西瓜汁(100克)蛋黄(2个)牛奶(100克)吉利丁片(2片)淡奶油(300克)八寸活底圆形模具(一个)西瓜点缀(适量)奥利奥饼干(适量)黄油(50克)调料白糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜慕斯...
-
发表于:2024-02-23
“之前有做过黄桃酸奶慕斯蛋糕,无踪很喜欢吃,一直要求着再做一次。昨天发现水果店到处都是芒果,大的小的,便寻思尝着试做一次芒果酸奶慕斯蛋糕,没想到效果出乎想象,口感细腻柔滑,入口即化,酸酸...
-
发表于:2024-01-09
“想吃巧克力慕斯好久了!你看它的热量多多,又好怕,只好在犹豫纠结中徘徊。忽然有一天,灵光一现,我可以不切蛋糕边儿,少吃点奶油。找了好多方子都是切边的。干脆自己试着做做。下面附常规做法...
-
发表于:2024-01-31
“巧克力是我的心头好,不管是冰激凌还是蛋糕,只有是有巧克力口味的,不用想,肯定是点巧克力的咯~对于我的喜好,和巧克力蛋糕最配的一定是牛奶。”食材明细主料蛋糕片(3片)巧克力(100g)牛奶(30g)吉...
-
发表于:2024-01-31
“又到了草莓季,激动~(≧▽≦)/不管是颜色,香味,口感,都让人无法抗拒,不好好折腾折腾怎么行~”食材明细主料黄油(30g)饼干碎(80g)草莓(120g)酸奶(150g)淡奶油(120g)细砂糖(30g)吉利丁片(2片(10g))辅料草莓(适...
-
发表于:2024-01-27
“芒果是当之无愧的“热带水果之王”,不但口味好,还含有粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类等。在午餐之前吃芒果可以起到利尿的功效,同时帮助清理肠胃,让你的身体可以更好地吸收午餐能量。而且芒...
-
发表于:2024-01-31
“第一次做草莓慕斯,怕腻,用了两片原味戚风作为夹层,这样吃起来口感会丰富些吧!因为以前发过两篇戚风的菜谱,所以这次没有写戚风的做法,对戚风感兴趣的小伙伴,可以参考以前的菜谱哦!担心剩下的...
-
发表于:2024-01-05
“什么是夏天的味道?清晨微凉的风,午后摇曳的树影,还是午夜满天的繁星,抑或是一杯沁凉酸甜的慕斯杯,要满杯西瓜味,多到弥漫在空气中,仿佛那才是属于我的夏天味道。今天教大家制作清爽Q弹的西...
-
发表于:2024-01-02
“不用开烤箱的高颜值夏季甜品,入口奶香浓郁,冰凉细腻。”食材明细主料牛奶(300克)桑葚(200克)6寸可可戚风蛋糕(1片)辅料吉利丁粉(15克)淡奶油(100克)细砂糖(40克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难...
-
发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:4个低粉:65QQ糖:4包橙子:一个橙汁:50ml辅料白砂糖:75色拉油:25淡奶油:250酸奶:150果汁糖:适量银珠糖:适量具体步骤1.鸡蛋磕...
-
发表于:2024-02-01
“老妈快要过生日了,我想着自己给她亲手做个蛋糕尝尝,先做了个慕斯蛋糕练练手,让爹娘尝尝鲜~父母给我们的爱是最伟大最无私的,做孩子的只能用行为来回报。我走过很多地方,每到一个城市我都会...
-
发表于:2024-01-09
“时光飞逝、白驹过隙、弹指之间...总之,一转眼本宝宝的生日又到了!因为有爱,也因为穷(这是主要原因没错),老公表示今年的生日礼物就由他来亲手给我做个生日蛋糕^_^翻了半天菜谱后,我们选择了...
-
发表于:2024-02-05
食材明细蛋糕鸡蛋(2个)细砂糖(35克)牛奶(20克)玉米油(20克)低粉(33克)慕斯层原味酸奶(280克)淡奶油(100克)砂糖(40克)吉利丁片(10克)柠檬汁(5ml)贝壳椰浆(10克)淡奶油(10克)牛奶(10克)吉利丁片(1/6块)砂糖(30克)深色...
-
发表于:2024-02-01
“这款芒果慕斯蛋糕清爽不腻,舀一勺入口,便有着浓郁的芒果香。爱吃芒果的亲们不妨试一试,你会喜欢上它的。”食材明细饼干底黄油(40g)消化饼干(80g)镜面芒果泥(50g)温水或芒果汁(50g)吉利丁片(1片(5...
-
发表于:2024-01-09
“特别说明:上了两幅图,证明两种蛋糕的慕斯配料可以一致,可以发挥想象力不拘一格的,下面的步骤也按照第一副图(草莓酸奶慕斯讲解的),如果你特别讲究颜色单一,想做第二幅图的海洋慕斯蛋糕,我会在...
-
发表于:2024-01-02
“一直想要做慕斯,但是感觉太难了,每次想想就算了。最近一直做各种蛋糕、面包,总是想尝试新品种,总想再突破一下,就鼓起勇气去做,结果还不错哒~参考了很多方子,最后选了最常用的材料,家庭常备...
-
发表于:2019-10-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料淡奶油:200吉利丁片:1.5片白糖:40牛奶:50西瓜:100芒果丁:若干戚风蛋糕:2块辅料具体步骤1.取淡奶油加糖(我家没糖分~也没料理机...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料戚风蛋糕(一片)芒果果肉(120克)动物奶油(200毫升)糖(20克)牛奶(30克)辅料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果慕斯的做法步骤1、烤一个蛋糕片,之前博文中有具体介绍。...