关于丝瓜的知识

“碧绿的丝瓜与软烂的油面筋搭伴，满口都是丝瓜的清香和油面筋软滑的感觉，再配以笋的咸鲜，开胃,非常适宜夏季食用。夏天的餐桌上来上一盘，很应季噢。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮...

“丝瓜汁素有“美人水”之称，是增白、去皱的天然美容品,非常适合女性食用，因为丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤...

“在我的一本巴掌大的小菜谱书上发现了这道菜，顿时就很感兴趣，这个季节，正是丝瓜和荔枝当道啊。而且丝瓜和荔枝都是我的大爱，不管是经典的丝瓜炒蛋还是丝瓜蛋汤都很喜欢吃，也是我家常菜。尽...

“下班回到家，无意中想到这种配菜，于是想尝试一下。说干就干！”食材明细主料丝瓜、金针菇（适量）辅料培根（适量）配料油（适量）姜片（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根丝瓜炒金针菇的...

“丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了，每年到了有丝瓜的季节，我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候，住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜，看到接出来的丝瓜又大又嫩，再加上2个鸡蛋一炒。那...

食材明细主料丝瓜（1根）内脂豆腐（1盒）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蒸豆腐的做法步骤1、原料2、丝瓜切成小丁，放入容器中3、倒入内脂豆腐4、加入盐，...

“一道很适合春天吃的菜，酸酸的口感，既清淡又开胃！而且做起来又快又方便！尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说，丝瓜就是百吃不厌，丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是...

“喜欢蒸的味道！！！”食材明细主料丝瓜（250g）虫草花（5g）辅料瑶柱（5g）蒜蓉（少许）杞子（少许）鲍鱼汁（适量）配料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虫草花蒸丝瓜的做法步骤1、所需材料。2、把丝瓜切成...

食材明细主料面条（适量）丝瓜（适量）香肠（适量）辅料酱油（适量）麻油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠丝瓜面的做法步骤1、准备好面条（我们家的人都喜欢吃陈克明的面）、丝瓜（已经刨...

“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜（300克）辅料笋干（三支）水豆腐（半塊）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材...

“闽菜是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。而我了解...

“大家喜欢吃油条么？但油腻腻的油条吃多了容易发胖，油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。很多爱漂亮的MM们只能望而兴叹了吧？但今天就...

“丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效，对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩……”食材明细主料丝瓜（2根）辅料大蒜（2个）油（2汤匙）盐（1/5...

“一个人的晚餐，可简可繁。有时，经常会为自已一盘既可当菜，又可当饭，美味与营养兼得，相当的快手。”食材明细主料丝瓜（100克）玉米（130克）辅料干红椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“夏天最怕做饭，常常出汗无数，等做好菜了胃口也没有了，这个菜超简单，适合夏天哦！”食材明细主料丝瓜（500克）油条（1根）辅料蒜（5瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老油条丝瓜的做法步骤1、丝瓜三...

“西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过，看别人有做，今天我就试试，用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜，估计效果不错，没想到效果还不错，番茄酱的加入更加提升了口感，酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主...

“鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜...

食材明细主料丝瓜（1根）木耳（50克）粉丝（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料郫县辣酱（适量）酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）清水（适量）醋（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香丝瓜粉丝煲的做法步...

“夏天吃的最多的还是快手小炒，尤其丝瓜的小炒，我最爱吃，今天这个制作简单，美味可口的丝瓜菜，也是我喜欢的。分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料丝瓜（一条）青红尖椒（各一个）鸡蛋（2枚）辅料姜...

食材明细主料鸡毛菜（适量）丝瓜（适量）辅料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮，喜欢，切块。2、鸡毛菜稍稍切短。3、锅中放油，炒丝瓜。4、加入鸡毛菜。5...

“利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴，这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”，其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】”食材明细主料丝瓜（适量）辅料粉丝（适量）配料大蒜（适量）油（适量）味精（适量）生...

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且...

食材明细主料丝瓜（300克）香菇（5个）肉丸（8个）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇丝瓜肉丸汤的做法步骤1、絲瓜削皮洗淨，切成小段。2、将丝瓜切片备用...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜油丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、大蒜。2、把大蒜切末（米粒大小即可）。3、丝瓜去皮、洗...

食材明细主料丝瓜（适量）猪肉馅（适量）粉丝（适量）辅料青红黄菜椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩蔬肉末丝瓜盅的做法步骤1、粉丝用水浸...