关于蹄花的知识

啤酒蹄花怎么做|啤酒蹄花的做法

发表于：2024-02-24

“猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋...
鲜香老妈蹄花如何做简单又美味

发表于：2020-03-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：500雪豆：200辅料醪糟汁：适量生姜：适量陈皮：适量具体步骤老妈蹄花，本质就是猪蹄雪豆奶汤。雪豆即是大芸豆，我用了西...
老妈蹄花的做法四川名小吃——老妈蹄花老妈蹄花怎么做

发表于：2024-02-25

“在电视里看到的老妈蹄花，看着就很有食欲，在网上搜到方法，回家自己做了，儿子非常喜欢吃，看来很成功啊！老妈蹄花，四川小吃，有着美容嫩肤的功效，肥而不腻，软糯入味。我的做法很正宗啊！！！”食材明细主...
香辣蹄花怎么做|香辣蹄花的做法

发表于：2024-03-01

“每次买猪蹄，我都会先到菜市场去预定，预定那种筋没有抽掉的猪前蹄，儿子爱吃所以贵点也没关系”食材明细主料猪前蹄（两只）辅料葱花（适量）胡椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）冰糖（适量）配料...
如何做简单又美味|鲜美的蹄花莲藕汤

发表于：2020-05-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蹄花莲藕汤，这个名字很美呢，蹄花莲藕汤的主要食材是猪蹄和莲藕，做出来的蹄花莲藕汤味道特别鲜美可口，而且蹄花莲藕汤营养...
松松蹄花如何做简单又美味

发表于：2019-11-15

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪蹄：九两左右四条大山雪豆：半斤辅料具体步骤1.炖好的猪蹄加上西红柿，各种蔬菜根，如青筝头黄瓜丝，泡椒少量煮好起锅！非常开...
地道的老妈蹄花如何做简单又美味

发表于：2020-09-28

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时老妈蹄花，是深受家庭主妇们青睐的一道家常菜了。猪蹄口感十分好，酥脆有嚼劲，肉香诱人。在营养方面，老妈蹄花富含胶原蛋白和...
酸菜鱼蹄花捞饭加盟店加盟的优势是什么

发表于：2019-08-11

酸菜鱼产业在餐饮市场的发展空间是很好的，我们可以看到各种酸菜鱼品牌在各大城市的特许经营店，经营者如果想要在市场经营好酸菜鱼店铺，需要灵活利用品牌优势，酸菜鱼蹄花捞饭是一个比较新颖...
蹄花莲藕汤怎么做|蹄花莲藕汤的做法

发表于：2024-02-01

食材明细主料蹄花（2个）莲藕（2节）辅料姜片（4片）胡椒粉（1小勺）小葱（2根）花椒（1小勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蹄花莲藕汤的做法步骤1、准备好原材料；2、蹄花提前泡水，中途换两次...
蹄花芸豆汤怎么做|蹄花芸豆汤的做法

发表于：2024-02-10

食材明细主料蹄花（2个）芸豆（250克）辅料姜片（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄花芸豆汤的做法步骤1、将芸豆提前用冷水泡一个晚上；2、蹄花提前两个小时浸泡，中途换两、...
花生蹄花如何做简单又美味

发表于：2019-12-11

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蹄花：4只花生：200辅料葱花：适量花椒：适量八角：适量姜：适量具体步骤1.猪蹄一切四半泡水洗净.花生泡水里一晚后剥皮备用。...
好吃的酸菜蹄花如何做简单又美味

发表于：2020-02-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄：两只酸菜：适量辅料生姜：适量大葱白：适量红花椒：适量盐：适量绍酒：适量鸡精：适量食用油：适量冰糖：少量具体步骤1.把处理干净...
肥而不腻的老妈蹄花如何做简单又美味

发表于：2020-11-01

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时老妈蹄花，真的是我妈妈在家最喜欢做的一道菜之一了，原因也许在猪蹄上吧。平时我们吃猪肉的时候，会很容易腻，因为猪肉的油气...
美味的香辣蹄花如何做简单又美味

发表于：2020-02-20

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：500辅料姜片：5片葱白：3根芹菜：50红萝卜丝：30干红辣椒：10剁辣椒：10盐：适量料酒：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.将猪蹄斩成...
蹄花焗鸡怎么做|蹄花焗鸡的做法

发表于：2024-01-05

“最近得到一个新玩意，九阳轻奢派系列Hygge珐琅锅，很淡雅的草绿色，好让我喜欢。珐琅锅，即在铸铁锅外面包裹一层珐琅涂层。珐琅锅的锅体厚重，密封性好，虽然预热要比普通锅慢，但导热快，受热均匀，...
双料十足如何做简单又美味|蹄花芸豆

发表于：2019-11-06

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：一斤熟蹄花：两个土豆：两个辅料大蒜：半头大料（八角）：一个老抽：两勺酱油：三勺蚝油：一小勺鸡精：一小勺糖：一小勺具体步骤1....
水煮蹄花的做法【重庆】水煮蹄花水煮蹄花怎么做

发表于：2024-01-11

“麻辣鲜香，软糯滑润，荤素兼并。”食材明细主料猪蹄（1500克）山药（1节）老姜（10克）豆瓣酱（3茶匙）鸡精（1茶匙）大葱白（1根）小米辣（5棵）干海椒（1把）辅料水白菜（1棵）料酒（4茶匙）菜油（2.5汤匙）五香粉（0.5茶匙）白醋（0.5茶...
蹄花粥如何做简单又美味

发表于：2019-12-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脚：3-5个白粥：一碗辅料糖：适量生抽：适量八角：适量水：一杯料酒：几滴具体步骤1.烧热锅子，加一勺油、两大勺糖，糖融化变色后加...
老妈蹄花怎么做|老妈蹄花的做法

发表于：2023-12-30

“吃肉蘸红油，喝汤就芸豆。这个秋膘别贴太多哦！别看猪蹄白白的，也别怀疑不好吃。在红油蘸料碗里转一圈，那滋味别提有多销魂……”食材明细主料猪蹄（1个）芸豆（1把）煮料原味鸡汤（800g）姜片（3片）葱段（3...
水晶蹄花冻怎么做|水晶蹄花冻的做法

发表于：2024-01-05

“猪蹄富含丰富的蛋白质其中大部分属于胶原蛋白胶原蛋白是皮肤重要的主成部分，可以维持皮肤富有弹性水润光泽的作用，所以经常吃猪蹄菜肴有美容养颜之功效，猪蹄做法也不少做好吃最省事儿的...
蹄花萝卜汤怎么做|蹄花萝卜汤的做法

发表于：2024-02-05

食材明细主料蹄髈（1个）白萝卜（1根）辅料姜片（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蹄花萝卜汤的做法步骤1、洗净的蹄髈冷水下锅，大火煮开；2、直至里面的血沫煮出来，捞出控干水...
美味的凉拌蹄花如何做简单又美味

发表于：2020-02-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪蹄：若干辅料彩椒：少许鱼腥草：适量盐：少许醋：少许鸡精：少许香油：适量辣椒油：适量花椒油：适量生抽：适量姜汁：少许蒜汁：少许具体步...
蹄花冻的做法清爽弹滑---蹄花冻蹄花冻怎么做

发表于：2024-02-23

“轻轻夹起一块蹄花冻，泛着微微透明的好看的光泽，一如素面朝天的情人，清淡的容颜更显出了眼角眉梢的春色。蘸了油红鲜辣的调料，又似激情热辣的情人，但不变的是那丝丝胶质在口中胶着缠绕，让人...
老妈蹄花的做法秋冬滋补美容菜-----老妈蹄花老妈蹄花怎么做

发表于：2024-02-24

“老妈蹄花是成都风味名吃中的上品，它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观形式飞花，俗称蹄花。其特点肉嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。老妈蹄花不仅好吃，更有它...
老妈蹄花的做法【老妈蹄花】老妈蹄花怎么做

发表于：2024-02-10

“我觉得猪蹄的这个做法，不论是夏天还是冬天，都很合适的说！冬天咱们啃热乎乎的猪蹄还有白豆蹄花汤，舒服那是必须的。夏天呢，可以炖好后，把猪蹄捞出来放在冰箱冷藏，豆子和汤单独冻成豆子冻。猪...

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