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发表于:2023-12-27
“凉拌的两种蔬菜特别解油腻。”食材明细主料儿菜(100g)辅料胡萝卜(50g)葱花(1勺)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红双丝的做法步骤1、儿菜切成丝备用。...
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发表于:2024-01-01
“酸辣土豆丝,酸辣可口,咸香适中。”食材明细主料青椒(一个)红椒(一个)小土豆(三个)辅料醋(2毫升)老干妈(一勺)玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒土豆丝的做法步...
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发表于:2024-01-03
“酸酸甜甜的一道下酒菜,挺不错的”食材明细主料胡萝卜(适量)莴笋(适量)米椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌青红丝的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜和莴...
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发表于:2023-12-27
“清淡美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩南瓜(200g)辅料胡萝卜(100g)芹菜(20g)调料菜籽油(5勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒青红丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、嫩南瓜先切成...
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发表于:2024-02-23
“鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位...
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发表于:2024-02-28
“萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃...
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发表于:2023-12-27
“清爽开胃。”食材明细主料胡萝卜(1根)莴笋(2根)调料盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐渍青红双丝的做法步骤1、莴笋去掉皮,胡萝卜洗干净。2、把胡萝卜先切成片,再切成丝。3、莴笋...
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发表于:2023-12-28
“营养美味的鸡蛋炒菜,增加了蔬菜的蛋香。”食材明细主料鸡蛋(2个)白菜(200g)辅料胡萝卜(50g)调料油(适量)蚝油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒青红双蔬的做法步骤1、白菜切成块...
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发表于:2024-02-10
“小的时候很喜欢吃比五仁月饼还好吃的青红丝月饼,而且淘气的我一定要把月饼掰开然后用牙签挑出来所有的青红丝吃掉然后剩下的看情况吃,太甜了就不吃,咸味的就吃掉~每年中秋都要央求妈妈...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料土豆(400克)青椒(2个)红尖椒(1个)辅料蒜(2瓣)配料色拉油(30克)干红辣椒(1个)精盐(5克)味精(3克)花椒油(10克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒土豆丝的做法步骤1、将土豆清洗干净,去皮...
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发表于:2024-01-11
“胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、β_胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有补肝明目的作用,可防治夜盲症;维生素A也是骨...
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发表于:2024-01-31
“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉(200克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)姜(1块)大蒜(3个)辅料植物油(10g)胡椒粉(2克)盐(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红双...
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发表于:2023-12-26
“香辣香辣,牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)辅料小米辣(50g)黄瓜丝(50g)调料姜丝(1勺)橄榄油(2勺)豆豉(1勺)盐(适量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红双椒炒牛肉的做法步...
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发表于:2019-12-07
准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:适量杏菇:适量水发香茹:适量青椒:适量辅料盐:适量鲜酱油:适量淀粉:适量料酒:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.牛肉切丝,放...
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发表于:2024-01-01
“腊肉的鲜香,胡萝卜和莴笋丝的脆,快手下饭菜。”食材明细主料腊肉(30g)辅料胡萝卜(半根)莴笋(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红腊肉丝的做法步骤1、把腊肉、胡萝卜、莴笋切成丝备用...
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发表于:2023-12-28
“营养美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)南瓜丝(100g)辅料胡萝卜丝(50g)葱花(2勺)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒青红双丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝备用。2、油热以后,放入...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料牛肉末(适量)辅料红椒(2个)青椒(2个)料酒(2匙)陈醋(1匙)白糖(2匙)老抽(2匙)胡椒粉(适量)洋葱(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红双椒爆牛肉末的做法步骤1、准备牛肉末。2、牛肉末中...
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发表于:2023-12-27
“高维生素低脂肪。”食材明细主料胡萝卜(100g)辅料大葱叶(50g)芹菜段(1勺)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌红绿双色丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2...
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发表于:2024-01-07
“家里奶油剩下好多,利用现有的原料,给侄女做了一款红丝绒双色蛋糕卷,喜欢的看看:”食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(40克)牛奶(50克)辅料蛋糕粉(65克)红曲粉(5克)白砂糖(入蛋黄10克+蛋白30克+奶油15克)淡...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料辣椒(适量)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒红白双丝的做法步骤1、葱姜切好,胡萝卜切...
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发表于:2024-01-03
“青红丝是中式点心里面不可或缺的调味品,因为经常做糕点,又担心外面买的东西不健康,还是自己动手了。”食材明细主料脐橙皮(300克)绵白糖(300克)红食用色素(少许)绿食用色素(适量)辅料石灰(0.1克)...
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发表于:2023-12-30
“简单美味。”食材明细主料红肠(1根)胡萝卜(1根)辅料土豆(1个)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒双丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝,用盐码味。2、红肠和土豆切成丝。3、...
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发表于:2024-02-23
“我创的哈”食材明细主料五花肉(500克)辅料青椒(1个)红椒(1个)黄椒(1个)大蒜(1块)姜(1段)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红黄青椒肉丝的做法步骤1、成品图2、五花肉洗净肥肉切块瘦肉切丝3、瘦...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料红萝卜(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒红萝卜丝的做法步骤1、备青椒丝,红萝卜丝。2、烧油放进青椒丝炒香,。3、再倒进红萝...
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发表于:2023-12-29
“凉拌菜,用冬季应季的青笋和胡萝卜拌在一起,通过麻辣调料拌匀,饭前或下饭特别好吃。”食材明细主料青笋(200g)辅料胡萝卜丝(100g)调料葱花(2勺)辣椒油(3勺)盐(适量)芝麻油(2勺)生抽(2个)蒜丁(1勺)微辣(口...