关于糖醋排骨的做法的知识

“这是排骨菜肴当中的很有特色的一道菜肴，成菜不仅色泽红润，吃起来也酸酸甜甜的深受女士和孩子的喜爱。但一般做法较为繁琐，而且糖和醋的用量和加入时机也较难掌握，所以一般家常菜中很少能...

“糖醋排骨，估计大多数人都爱吃。我家孩子也喜欢吃。所以时常地我也做一盘。糖醋汁的比例，我看过好多人的，基于各种原因，我学得不好掌握，最后我还是根据自己的感觉来弄。因为排骨用量不一样...

“今天又是情人节，一个一部分人欢乐，一部分人悲伤的日子，我还是来做道菜应个景吧，安慰不了精神好歹也安慰一下胃吧。糖醋味，一种酸甜口，是我喜欢的味道，如我喜欢苹果多过梨一样。正如爱情其实...

“我一直都喜欢酸酸甜甜的东西，这道菜也不例外，也是我所钟爱的。”食材明细主料排骨（500克）酱油（2勺）醋（4勺）花生油（20克）葱（1段）辅料料酒（1勺）糖（3勺）清水（5勺）姜（1块）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖...

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者说到排骨，真是我的爱呀，特别是糖醋排骨”...

“我做的这款糖醋排骨也算是健康版的了，不用油炸做出来的一样好吃。酸甜口味，和米饭一起真是绝配了。”食材明细主料猪肋排（400克）辅料葱（20克）姜（10克）蒜（4瓣）配料料酒（20毫升）醋（30毫升）酱油（15毫升...

“今年的五月上海行，让我久久难以忘怀的就是这道：糖醋排骨。回来之后，几经查找配方，在新浪看到老杨的厨房里的配方，这种先煮再炸的办法真的不错。比起之前试过的直接下油煎炸排骨的方法要好...

“国庆在家宴客最大小通吃的菜，“糖醋排骨”绝对是当之无愧的最受欢迎的菜式没有之一哦。每每端上桌，总能引发一阵小小的骚动，大人也不形象的和小朋友开抢起来，没几下子，一盘堆尖的糖醋排骨...

食材明细主料小排（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜叶（适量）香叶（适量）八角（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）香醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、小牌洗净，先飞...

“所谓的高升排骨，也就是糖醋排骨，因其配料的比例而得名高升。料酒，酱油，糖，醋，清水比例为1:2:3:4:5.,酸中带甜，好吃不腻，是配米饭的好菜”食材明细主料排骨（500克）辅料蒜（少许）姜（少许）配料料酒（少许...

“这个菜是女儿点的，要吃骨头肉，说的时候已经快中午了，急急忙忙去菜场，排骨不是真正意义的排骨，是一个新手师傅分割时下错了刀，一串排骨头，没有选择了，就买这个吧。回家的路上想着怎么做好呢，以...

“糖醋排骨，超经典的一道菜，谁能不吃，谁能不爱啊！其实这种糖醋排骨我还是第一次做，平时妈妈做的都是先油炸然后拌上调好的蒜末汁直接吃的，总是觉得那种吃多了上火，所以我选择了先蒸然后回锅收...

“很简单，很下饭的糖醋排骨！新手们可以试试！”食材明细主料排骨（1斤左右）辅料香葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）配料冰糖（适量）老抽（1勺）香醋（3大勺）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简...

“糖醋排骨是我家餐桌的常客，老少皆宜。传统的做法需要将排骨油炸，一来费油，二来不够健康，三来麻烦，这款懒人健康版非常适合我们家，既享受美味，又不至于吃完太罪过，哈哈！”食材明细主料排骨（适量...

“看了一些糖醋排骨的菜谱，不少都是需要炸制的。今天给大家介绍的我的这种做法十分简易，但是味道仍然杠杠的～～”食材明细主料排骨（300g）辅料姜片（适量）香叶（适量）配料醋（100ml）冰糖（15g）生抽（20ml）黄酒...

“糖醋味平时吃得少，但一直都在记忆中。糖醋排骨、红烧肉、红烧鱼、干锅手撕包菜、酸辣土豆丝、小炒肉，这些都是家里聚餐常备的菜品，随便搭配几个菜就可以在亲戚朋友名声传开来。有任何聚...

“料酒是老家自己酿的红曲酒醋是海天香醋酱油是东古一品鲜”食材明细主料排骨（适量）辅料料酒（一勺）白糖（两勺）香醋（两勺）酱油（三勺）熟芝麻（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步...

“排骨吃法太多了,在我家,炖汤,生炸,红烧,当然,少不了糖醋的.美食网上的有点难,要炸,要腌.我做得是简易版的,是小时候爸爸下厨时做得一样,有爸爸的味道.老公和儿子相当爱吃,近期是饭桌...

食材明细主料排骨（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）八角（1个）花椒（适量）香叶（2片）桂皮（1块）干姜（1块）盐（适量）姜（适量）葱（1棵）辅料水（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、把...

食材明细主料排骨（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨切段加姜片煮熟2、排骨捞出加酱油、盐、料酒腌制...

“糖醋排骨是我喜欢的一道肉菜。哈哈肉肉我都喜欢，更喜欢酸酸甜甜的味道。今天来个创新在糖醋排骨的基础上添加了山药和南瓜。使这道糖醋排骨的营养得到了升华。是一道荤素搭配的糖醋排...

“孩子的最😘，妈妈们🉑️以根据步骤一步步来做。我觉的做菜都可以先按基础来，等掌握好决窍，不断的尝试配料，就可以做出自己的味道。”食材明细主料排骨（500g）辅料姜（适量）蒜（3颗）香菜（适量）糖（4匙）红薯...

“注意：看过排骨豆腐汤娃娃菜和肉碎豆腐的亲们从第一步跳到第六步开始看哦～～～～～～排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产...

“糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜，酸甜适中，不油不腻，颜色好看，红黄油亮，外焦内嫩，男女老少皆宜。”食材明细主料肋排（500克）料酒（半茶勺）生抽（3茶勺）姜（3片）辅料生抽（3茶勺）白糖（4茶勺）葱（5克）酸甜（口味）炖（工...

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用。猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶...