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发表于:2020-04-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟冬天来了,大家不仅仅要增加衣物保暖,在食物方面更是要多注意。大家都知道,在冬至的时候都要吃羊肉来御寒。但是外面商店...
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发表于:2020-04-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟火锅作为四川人最爱的一道美食,已经渐渐成为了四川的一个代表,而且火锅的口味不仅仅有经典的麻辣,现在清淡的口味也是越...
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发表于:2023-12-29
“新疆冬天很冷,羊肉是燥热滋补的,所以冬天要多喝羊肉汤,或者羊肉抓饭,我们这里的羊肉一点都不膻,也不用放多余的调料,只放盐就可以了。新疆的羊肉串也很好吃,欢迎朋友们来我大美新疆吃羊肉。...
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发表于:2024-01-07
“羊汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉或者羊骨,羊杂为主、配以辣椒油、胡椒面、盐、等食用,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃,我发布的就是我们当地人在家熬制羊汤...
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发表于:2023-12-29
““立冬”后,一天比一天冷了,最适合冬季滋补的莫过于羊肉火锅了,去火锅店一般三口之家吃一顿怎么也要两百元左右,而且环境不好,乱哄哄的杂声一片,不如在自家吃的安静,不用找停车位也不用等座...
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发表于:2023-12-31
“中医研究发现,秋冬季节食用羊肉汤有驱寒滋补功效,而夏日季节食用羊肉汤可以去湿气、暖胃生津、保护胃肠。但需要注意的是,体质偏热的人不宜过多食用羊肉以及羊肉汤。中医认为羊肉汤对于...
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发表于:2018-11-18
火锅有很多种,相信小伙伴们喜欢吃火锅的都知道,锅底也是不同,骨头锅底,牛肉锅底,羊肉锅底等等,冬天天气寒冷,去吃一下火锅,真是舒服又御寒,今天我要分享的是滋补的羊肉火锅,到底需要怎么操作呢,其...
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发表于:2024-02-05
“羊肉性温。口味鲜香嫩滑。是滋补上品。而巴尔巴斯羯羊也是内蒙古地区特有的肉类食品。做法很多,取一小后腿肉块切丁,加调味料简单腌制,放入煮半熟粥中,便是一槲美味粥品。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-11
“自古中国人就有入秋后,食用羊肉以滋补身体的习惯。羊肉一般分为绵羊及山羊,因为地域气候的关系内陆及一些地区食用绵羊比较多。绵羊一般是杀了直接扒皮以作后续作用,而南方大多地方在食...
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发表于:2024-02-26
“清汤、麻酱、铜火锅的混合京味儿,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻将里那么一蘸,入口即化。借着肉汤,涮煮青菜,将粉丝杂件下锅,配上烤得酥香的...
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发表于:2024-02-29
“冬天冷的时候那段时间总是手脚冰凉的,就喜欢喝羊肉汤,又跟着身边一个朋友学着煲了这个汤,据说也很滋补的,放入当归有补血活血功效,黄芪就可以补气~跟羊肉一起煮就可以补气血,治虚亏,是很滋...
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发表于:2024-01-04
“冬天气温低,最适合吃火锅。在家做火锅,火锅底料可以随意配,选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合,煮出的火锅底,既简单又经济,味道还很鲜美,有益于身体健康。”食材明细主料桂圆干(40g)干百合(10g...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料羊腿肉(300g)萝卜(600g)辅料香菜(20g)葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)配料盐(适量)大料(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋补羊肉萝卜汤的做法步骤1、将羊腿肉切块,放入水...
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发表于:2024-02-01
“冬季来临,风冷干燥,气温下降,人们的抵抗力下降,养生保健、增强体抗力尤为重要,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,足见冬季养生滋补是多么重要。今天我来为大家介绍一款美味羊肉滋补...
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发表于:2024-02-01
“主要配料:1、羊腿肉500g,2、肉苁蓉10克,3、桂皮1段,4、川芎3克,5、食盐2克。”食材明细主料羊腿肉(500g)桂皮(1段)食盐(2克)生姜(3g)辅料肉苁蓉(10克)川芎(3克)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(...
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发表于:2018-06-24
相信许多朋友们都有喝过羊肉汤,特别是喜欢吃羊肉的食客朋友们。咖啡确实有着不错的味道与口感,深受广大肉食主义者的青睐。当然,也有许多朋友不仅喜欢喝羊肉汤,还喜欢配一些其他的食物。那...
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发表于:2024-02-26
“冬天里,一家人围坐在火锅旁,一边谈天说地,一边吃着热气腾腾香气扑鼻的滋补火锅。火锅里的汤汁咕嘟咕嘟响着,想吃清汤吃清汤,想吃红汤吃红汤,有菜有肉,温馨而又惬意。汤底是自己精心调配的,鸳...
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发表于:2020-03-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉:适量辅料盐:适量具体步骤羊肉洗干净,羊肉切大块,冷水下锅。准备好配料,然后起锅放油(我用的有是老家带来的自己榨...
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发表于:2024-02-26
“这是火锅锅底,配菜可以按自己喜好来添加”食材明细主料乌鸡(半只)香菇(适量)辅料枸杞(适量)北杏(适量)玉竹(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋补乌鸡火锅的做法步骤1...
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发表于:2024-01-04
“冬至之后多吃羊肉,以补阳气,阳气充足,才会祛病延年。反正今年羊肉也多,变着花样吃羊肉。这个滋补党参羊肉汤,可以大补元气,补脾益肺、宁神益智、生津止渴。用这个一锅五胆的电炖锅中的四个...
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发表于:2024-02-25
“火锅——在寒冷的冬季必不可少!海参——保健滋补佳品!健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您...
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发表于:2024-01-03
“羊肉的吃法多种多样。今天做的这个羊肉锅,较清淡,不同与平时的炖锅,而是采用放少量的调料来煲汤的方法。羊肉香味浓郁、肉质鲜嫩,肥而不腻、食之爽口。肉汤透明澄清,清香美味。像我们这里...
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发表于:2018-09-11
羊肉性温,最是有滋补的功效。在蒙古那一带,牛羊成群,那里的人主要的食物来源于这些。蒙古人常常喝羊奶,吃羊肉,好不惬意。羊肉富含蛋白质,脂肪,还有大量的维生素,营养再好不过。不过羊肉滋补的...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)陈皮(适量)小茴香(适量)料酒(适量)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补羊肉汤的做法步骤1、羊肉切块,用冷水浸...
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发表于:2024-02-01
“每到冬天虽然总要缩手缩脚的、穿的厚厚的,但是总有几点让人感觉期盼着冬天的到来,例如每天早晨能够在窗边感受阳光的辐照,下午泡上一壶水果茶感受杯中袅袅升起的香气,晚上聚上三五好友围...