关于鲜溜鸡丝的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲜溜鸡丝是一个做法特别简单的菜肴，小时候妈妈特别爱做给我吃，现在我们长大了，没有像以前那样陪伴在母亲身边了，但还是总...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肉是非常适合做荤菜的食材，做一道鲜溜鸡丝就非常不错，鸡肉富含营养有很多的蛋白质，简简单单的鲜溜鸡丝吃起来口感特别...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜（粗皮）：50g泡辣椒：5g植物油：60g盐：1.5克料酒：4毫升胡椒粉：0.5克味精：0.5克葱片：5g姜片：4g蒜片：4g淀粉：10g糖：5g醋：5毫升蛋清：30g...

“最简单的一道家常菜，人们大多数都是最开始学做菜首选的一道菜，它普通而又非常特殊有意义的一道菜，常吃而又吃不腻的一道菜。”食材明细主料土豆（3小只）胡萝卜（小半只）青辣椒（1只）辅料白糖（少许...

“说起这个醋溜土豆丝，也算是我曾经初入厨房的启蒙菜了。因为喜爱土豆绵软的口感，但又不喜欢那种脆脆的感觉，我愣是把这道爽口的醋溜土豆丝做成了我喜爱的口感，不过萝卜白菜各有所爱，做饭不...

“爽口快手家常菜，低脂又健康哦！”食材明细主料海带（适量）干红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）水（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜海带丝的做法步骤1、海带泡发洗净2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟滑溜鸡丝主要选用的食材为鸡胸脯肉、蒜苔、笋等多种，其中鸡胸脯肉的选取一定要选取上等新鲜的，这样可以保证其肉质口感...

“吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。此菜的特点是：咸酸可口，佐餐佳肴”食材明细主料土...

“一款好吃的家常菜！无需精湛的厨艺，厨房小白也能秒杀一切！”食材明细主料土豆（两个）胡萝卜（一根）葱（适量）青椒（一根）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）醋（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜双...

““醋溜土豆丝”也算是既简单又好吃的家常菜了，大家都非常喜欢吃那酸溜溜的味道，加上脆脆的口感。配上一碗米饭来吃就更好了。”食材明细主料土豆（300克）辅料黄椒（1个）红椒（1个）葱（10克）姜（5克）蒜...

“简单易学，健康营养，酸辣爽口开胃快手菜。”食材明细主料小嫩南瓜（一个）辅料青椒（六个）调料花生油（适量）盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜南瓜丝的做法步骤1、嫩南瓜洗净，切...

食材明细主料包菜（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（适量）姜末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）醋溜包菜丝的做法步骤1、包菜洗净后切细丝。2、准备葱蒜末和...

“喜欢吃土豆想着创新一下哈哈😄。还健康营养。”食材明细主料土豆（半个）胡萝卜（半个）黄瓜（1个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料醋（适量）盐（少许）植物油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜三丝的做...

食材明细主料土豆（1个）辅料植物油（1勺）干辣椒（3个）花椒（1匙）大葱（1段）蒜（2瓣）调料盐（1匙）白醋（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮擦丝，浸泡10分钟后洗至水清。2、锅...

““白菜”醋熘白菜丝酸辣爽口，下饭菜。”食材明细主料白菜（一颗）辅料线椒（两个）调料食用油（少许）盐（少许）醋（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜丝的做法步骤1、新鲜白菜。2、洗净切...

“常吃菌菇类食物是一种养生较好的保健方法，菌菇类除具有蔬菜含有的一些营养成分外，还含有人体所需的一些微量元素和矿物质。今天制作一款简单的菌菇类菜肴，叫做“溜鲜蘑豌豆”，做法如下；”...

“昨天表妹从山东拿了煎饼，想着用它卷土豆丝肯定很好吃，正好拿它做早餐。”食材明细主料土豆（1个）辅料葱丝（适量）蒜丝（1瓣）花椒（10颗）酱油（1勺）陈醋（2勺）盐（1匙）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜...

“因绿豆芽含水分较多，使之成为减肥菜之一。平时都是用水焯一下，凉拌着吃，今天给家人做个醋溜的吧。酸辣的口味，豆芽的脆感，让这道简单的小菜，显示出其诱人的一面。”食材明细主料绿豆芽（250...

“惭愧，好小的土豆，切出丝来也短短的，而且，原谅我的刀工吧。周末的重庆一如既往，窗外安详而宁静。持续了几天的雨停了，天空阴霾。昨晚喝了不少酒，中午炒个醋溜土豆丝，配白粥，好奢侈的午餐。醋溜...

“香辣海带丝，非常实惠的一道菜，成本不到2元。是冬日的开胃菜，冬日吃适量的醋，促进血液循环，有利于健康，海带是低热低卡，营养却高于蔬菜的一直食物。海带含有丰富的碘等矿物质，热量低，蛋白质高，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯：一块青椒：一个辅料淀粉：适量盐：适量料酒：适量醋：适量老抽：适量具体步骤1.将鸡胸脯肉洗净切成丝状2.将切好的肉放入碗...

“朋友给的黄金土豆(goldpotato)，淀粉含量少，炒土豆丝非常爽脆。”食材明细主料土豆（4个）陈醋（1.5大匙）盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）辅料蒜（4瓣）油（1大匙）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜土豆丝的...

“河北盛产土豆，土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预...

“简单易做，爽脆开胃菜”食材明细主料藕（一节）辅料香醋（适量）盐（适量）食用油（适量）花椒（十粒）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜藕丝的做法步骤1、新鲜莲藕一节，洗净切细丝，放入清水中，防止变黑...

食材明细主料土豆（2个）辅料醋（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮。2、放到清水里泡。3、蒜切末。4、锅中加油，加入...