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发表于:2024-01-04
食材明细主料圆白菜(225克)老豆腐(220克)面筋(75克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、老豆腐、...
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发表于:2023-12-30
“虽然一家人都不耐辣,辣度稍微高一点,就被辣的稀里哗啦。但却喜欢辣香味道。为满足味蕾,时不时会做道微辣的菜来解解馋。应了那句:一辣解三馋。这道圆白菜与豆腐搭配的菜,加了少许的豆瓣...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料白菜(500克)干豆腐(少许)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧干豆腐的做法步骤1、将大白菜...
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发表于:2024-02-29
“很简单的家常菜。油面筋口感软腻清滑,和青菜一起搭配,既营养又可解除油面筋的一些油腻感。在加入少许的蚝油,让成菜更加的鲜美适口。”食材明细主料大头青(4颗)油面筋(20个)大海米(10粒)辅料...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料白菜帮(适量)豆腐(400克)辅料葱(适量)大蒜(适量)植物油(四勺)配料盐(一勺)生抽(两勺)香醋(两勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜帮烧豆腐的做法步骤1、准备好原材料。2、把豆腐切成...
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发表于:2023-12-29
“牛筋Q弹软糯,老豆腐鲜香入味,汤计浓郁,是一道美味下饭菜!”食材明细主料老豆腐(一块)熟牛筋(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炖老豆腐的做法步骤1...
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发表于:2020-07-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟越是十足珍贵的美味,表面上看上去往往越是平淡无奇。今天这道白菜油面筋煮豆腐所用的白菜、油面筋、豆腐,恰恰是三种这...
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发表于:2024-02-26
“香菇面筋烧豆腐虽然是一道素菜,做法也很简单,吃起来却非常有味,很下饭。香菇的营养很丰富,“豆腐”也有植物肉之美称。面筋的营养成分也很多,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋等肉...
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发表于:2024-01-11
“最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料面筋(135克)茭白(200克)毛豆肉(185克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆面筋烧茭白的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、茭白(已剥壳清洗切开)、毛豆肉(已...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面筋(适量)白菜(4大片)干木耳(1小把)五花肉(约100克)辅料葱(适量)生抽(适量)干辣椒(5个)盐(适量)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳烧面筋的做法步骤1、蒸好的面筋...
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发表于:2024-01-13
“【白菜油面筋煮豆腐】但汤汁有点多了,要叫豆腐汤也行。。。”食材明细主料豆腐(300克)白菜(210克)油面筋(35克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜油面筋煮豆腐的做法...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料香菇(9朵)冻豆腐(2块)面筋泡(10个)辅料盐(适量)料(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇冻豆腐烧面筋的做法步骤1、准备食材:...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料内脂豆腐(适量)面筋(适量)西红柿(适量)白玉菇(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)芝麻油(适量)白胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐面筋蔬菜汤的做法步骤1、准备...
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发表于:2020-09-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟老豆腐烧白菜是一道制作防辐射比较简单而且味道非常不错的家常菜。老豆腐烧白菜的精华就在烧白菜豆腐的高汤上,这时候...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面筋(适量)豆腐(约200克)辅料生抽(1勺)老抽(多半勺)糖(半勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(少许)清水(多半小碗)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧面筋豆腐泡的做法步骤1、这次用的面筋...
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发表于:2024-01-02
“老式家常烧豆腐,是一道以豆腐猪肉作为主要食材,以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜可口,味道浓郁,四季可食。”食材明细主料大豆腐(1块)胡萝卜(1根)青椒(1个)里脊肉(100克)鸡...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗...
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发表于:2024-01-08
“这款面筋烧白菜,借鉴了独面筋的做法,咸鲜微甜,味道丰富,面筋非常膨发还有韧劲,白菜软滑,二者结合相得益彰,是一道老天津卫的家常下饭菜。”食材明细主料面筋(一块)白菜(300g)辅料酱油(适量)甜面酱...
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发表于:2024-02-28
“豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料圆白菜(1颗)豆腐皮(3张)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(6g)酱油(8g)料酒(8g)十三香(5g)淀粉(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜豆腐皮的做法步骤1、圆白菜(也叫甘蓝、大头菜、卷心菜、牛心...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料老豆腐(200克)辅料五花肉(50克)青椒(适量)红椒(适量)蒜苗(30克)木耳(适量)调料豆瓣(25g)老抽(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常老豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形,青红椒同样,肉切...
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发表于:2023-12-29
“家常炖菜,鲜香入味,营养丰富,味道棒极了!”食材明细主料白菜梆(适量)豆腐(一块)肉圆(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐烧肉圆的做法步骤...
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发表于:2024-02-28
““百菜不如白菜”秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜含水量丰富,高达95%,含有丰富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,非常适合女性。还特别适合肺热咳嗽...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用。2...