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  • 酵母版香蕉松饼怎么做|酵母版香蕉松饼的做法
    发表于:2024-01-05
    “一般的松饼都是用到泡打粉,今天我用了酵母来做,也有蓬松的效果,而且更健康。我用了香蕉替代甜味,吃起来有浓浓的香蕉味非常的香甜,这个大概九个月就可以给孩子当手指食物了。不仅好吃而且...
  • 酵母版芝麻饼干怎么做|酵母版芝麻饼干的做法
    发表于:2023-12-30
    “做饼干比做面包容易,准备做酵母板,不放苏打粉和泡打粉,就不用怀疑这怀疑那啦,但凭良心讲,泡打粉和苏打粉用一点也没关系,又不是每天大量地吃,我们也可以选择买无铝泡打粉嘛。”食材明细主面...
  • 香蕉松饼的做法 香蕉松饼(改良版) 香蕉松饼怎么做
    发表于:2023-12-31
    “香蕉松饼是一道美食,由香蕉、鸡蛋、鲜奶等材料为主料,低粉、泡打粉、油、蜂蜜、糖为辅料制作而成。香蕉松饼主要烹饪步骤有两步,口味偏甜,属于饼类。但是我把她做了改良,无油少糖,打发鸡蛋...
  • 酵母版奶香红薯松饼怎么做|酵母版奶香红薯松饼的做法
    发表于:2024-01-04
    “做松饼,没时间就用泡打粉快速版。有时间的时候,来个酵母慢发酵的版本。配比大致相同,只不过把泡打粉换成酵母,红薯的用量取决于红薯的大小,一整个的红薯,中等大小,重量在100-200克之间都行...
  • 酵母版蓝莓松饼怎么做|酵母版蓝莓松饼的做法
    发表于:2024-01-04
    “花青素在碱性条件下呈现为蓝紫色,而在酸性环境中则呈现味紫红色。蓝紫色看起来不太容易让人产生食欲,而或粉或艳的紫红色总是会让人不免心生喜爱。泡打粉是碱性物质,所以泡打粉版本的蓝...
  • 酵母版自制油条的做法 自制油条(酵母版) 酵母版自制油条怎么做
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(130g)辅料盐(3g)花生油(20g(玉米油))酵母(3g)原味(口味)未知(难度)酵母版自制油条的做法步骤1、所有材料放入面包桶,和面20分钟左右,揉成光滑的面团。分成两块,室...
  • 本酵母版华夫的做法 又见华夫饼之本酵母版华夫 本酵母版华夫怎么做
    发表于:2024-02-23
    “新买的一款华夫模,不用手痒,再做一下酵母版的华夫吧,总体来说,口感是我喜欢的,外表酥脆,内里筋道,口感介于面包和饼干之间,最最重要的是,放几天不会发硬,这下小朋友的零食不用去飞买了,可以直接...
  • 酵母版炼奶松饼怎么做|酵母版炼奶松饼的做法
    发表于:2024-01-03
    “这个松饼吃起来口感很蓬松柔软,对于我本身不爱吃太甜的人来说,觉得甜度适中,所以大家不需要再更改配方。做出来的松饼,就算放凉了也好吃,还有就是吃的时候不需要再搭配什么果酱,直接吃就可...
  • 自制酵母版油条|酵母版油条
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料普通面粉(500g)鸡蛋(1个)酵母(5g)辅料糖(5g)盐(8g)小苏打(2g)牛奶(30g)黄油(30g)玉米油(20g)温水(245g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酵母版油条的做法步骤1、所有材料混合揉成柔软的...
  • 省时版酵母松饼如何做简单又美味
    发表于:2019-10-27
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:大半杯牛奶:适量淡奶油:适量辅料糖:1勺酵母:少许具体步骤1.头天晚上准备材料2.鸡蛋分出蛋黄,混合好糖丶牛奶丶淡...
  • 香蕉松饼的做法 ~~香蕉松饼 香蕉松饼怎么做
    发表于:2024-01-28
    “松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。然而在我的理念中能不用食品添加剂尽可能不用,今天就用打发的蛋白当做起泡剂,成品的效果比用泡打粉要好很多。小小的个头,香甜...
  • 酱香饼放酵母吗
    发表于:2019-01-17
    放。喜欢吃口感鲜软的酱香饼,可以添加适量的酵母。香香饼是常见的面食,制作的主要食材为高筋面粉,辅料包括开水、食用油、辣椒面、五香粉、豆瓣酱等。制作酱香饼和面时,需要使用开水,做出来...
  • 酵母版葱香咸司康怎么做|酵母版葱香咸司康的做法
    发表于:2024-02-01
    “就知道一定能行,酵母版咸司康。既能满足传统中国胃的口味,也木有一般司康那种酥粉的口感。正如君之所言,“一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需要一个晚上的等待”。“这样做成...
  • 酥松香脆的做法 酥松香脆——酵母版健康油条 酥松香脆怎么做
    发表于:2024-02-10
    “油条,中国的特色早餐代表。太久不知就会让人想念的味道。不要各种添加剂,不要地沟油,自己在家做,简单又快手的酵母版健康油条。早餐来份豆浆油条满足舔舔嘴方子来自@香远益清”食材明细...
  • 酵母版葱香红薯鸡蛋软饼怎么做|酵母版葱香红薯鸡蛋软饼的做法
    发表于:2024-01-04
    “好像红薯做的饼都是甜饼。忍不住又开始了疑惑:为什么一定得是甜饼?如果是咸味的红薯饼又如何?比如在经典的葱花蛋糊饼中加入红薯泥,味道会是怎样?说来就来,把快手的蛋糊饼变成缓慢发酵版。...
  • 无油版香蕉松饼的做法 香蕉松饼-无油版 无油版香蕉松饼怎么做
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料普通面粉(90g)香蕉(1根)鸡蛋(1只)牛奶(160ml)辅料白砂糖(15至20g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油版香蕉松饼的做法步骤1、准备好食材.2、香蕉切片捣碎.3、加入牛奶,搅匀.4、...
  • 酵母版香酥油条怎么做|酵母版香酥油条的做法
    发表于:2023-12-31
    “第一次做油条,看过太多版本,最终还是做了自己的选择。结合前辈的做法,根据自己的经验,做出这个版本。特殊的2020,“成就好多美食家”。作为吃货,我还是比较在意吃的健康,少油少糖少盐,但是生...
  • 酵母版华夫饼怎么做|酵母版华夫饼的做法
    发表于:2024-01-01
    “今天来分享一款酵母版的华夫饼,比泡打粉的更健康,做法也相对简单。在温暖处发酵个吧小时,或者冷藏发酵一晚,第二天早放到华夫饼机烤一下就ok啦!”食材明细主料低筋面粉(140g)牛奶(180g)黄油(50...
  • 天然酵母版葱香饼怎么做|天然酵母版葱香饼的做法
    发表于:2024-01-13
    “自己养了葡萄天然酵母,每星期做面包有些腻了,可是如果不喂养酵母又怕坏掉,今天尝试用天然酵母做个葱香饼,效果不错,外酥里嫩,家里有养酵母的可以尝试一下。”食材明细主料中筋面粉(200g)辅料...
  • 酵母版小米华夫饼怎么做|酵母版小米华夫饼的做法
    发表于:2023-12-29
    “华夫饼据说源于一次废物利用,一位烘焙师为了不浪费面包渣,把它做成一种烤饼。华夫饼又叫窝夫,由它的英文名wafel音译而来;又因为华夫饼有一个个小格子,所以也叫格子饼。比利时华夫饼主要...
  • 香蕉松饼懒人版怎么做|香蕉松饼懒人版的做法
    发表于:2024-02-05
    “我写烹饪时间一小时,是不紧不慢的节奏”食材明细主料香蕉(2个)鸡蛋(2个)牛奶(120ml)面粉(/)辅料糖(/)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉松饼懒人版的做法步骤1、因为是早餐,香蕉我是提前打成...
  • 酵母版小油饼的做法 酵母版的小油饼 酵母版小油饼怎么做
    发表于:2024-01-09
    “可能友友们很纳闷,谁做饼子不是用酵母做!在宁夏人们最熟悉不过的就是回民的油香,散子,麻花,相当于出名对吗😊原因是我们做油饼用老面做出来的,油也是自己磨出来的胡麻油!所以味道相当不错哦...
  • 冷藏发酵松饼的做法 冷藏发酵松饼(酵母版) 冷藏发酵松饼怎么做
    发表于:2024-01-08
    “这款松饼是酵母版的,晚上调好面糊,早上起来煎一下,再配一杯热乎乎的牛奶,元气早餐就可以开吃了!”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(220g)蜂蜜(65g)低粉(200g)酵母(1g)辅料黄油(20g)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗...
  • 酵母版甜面圈怎么做|酵母版甜面圈的做法
    发表于:2023-12-30
    “买了一瓶糖浆,很重蔗糖味,无论是放在点心里还是浇在表面儿,都透着蔗糖的芬芳香,以前用它做过豆渣饼,感觉很棒,所以冰箱一直会有它的位置,这次把甜面圈炸好后,把糖浆浇上去就可以开动了,是不是...
  • 酵母版黄桃松饼怎么做|酵母版黄桃松饼的做法
    发表于:2024-01-05
    “再做黄桃松饼,却不是之前的黄桃松饼。纯粹是为了解决那瓶启封的自制黄桃罐头。所以,新鲜黄桃变成了糖水黄桃。泡打粉也替换成干酵母,想用松饼来检测经过一夏之后酵母的活性,希望酵母没有...