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发表于:2024-01-08
食材明细主料平菇(750g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎平菇的做法步骤1、平菇去根,撕成条。2、撕成条的平菇,洗干净。在锅里烧开...
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发表于:2019-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料平菇:适量肥瘦肉:适量辅料葱:适量姜:适量淀粉:适量油:适量酱油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.平菇去根洗净,撕成小条。肥...
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发表于:2024-01-03
“平菇是食用菌中产量比较高的品种,适合于煲汤、炒制。平菇本身的味道清淡,比较适合和蔬菜搭配烹制菜肴。这道“香煎平菇”做法挺简单的,用的是胡椒粉和盐调味,是一道不错的下酒菜。”食材...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料平菇(些许)包菜(2片)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(些许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇包菜拌煎蛋的做法步骤1、焯水冷藏的平菇冷水下锅。2、取包菜。3、切丝。4、平...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料小平子鱼(六条)辅料葱(适量)尖辣椒(两个)八角花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)香醋(适量)甜面酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常小平鱼的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
“自家菜,没谱的。家里有什么就做什么菜吃。买菜的时候一定要买最可爱的那种,我觉得是可爱的就买啦。进了个小小的双汇店,有鸡翅肉卖,每斤11元,不好意思地,俺就买2元钱滴。超市里的芸豆角很...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料金针菇(适量)培根(适量)辅料面包粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎培根金针菇的做法步骤1、加点油小火煎一下。2、用牙签培根把金针菇卷起来。3、煎好两面装盘撒上...
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发表于:2024-01-04
“成品色泽明亮,口感麻辣,西红柿淡淡的酸,洋葱的甜脆,平菇口感筋道好吃。”食材明细主料炸平菇(适量)西红柿(一个)洋葱(半个)尖椒(一个)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)酸...
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发表于:2023-12-27
“小时候妈妈经常做给我吃,现在长大了有孩子了,做给自己孩子吃😁”食材明细主料平菇(适量)辅料面粉(适量)玉米淀粉(适量)调料盐鸡精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸平菇的做...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料平菇(适量)辅料瘦肉(适量)调料葱(适量)盐(适量)淀粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2、锅中热油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料平菇(半斤)烧烤辣面(一两)孜然(20克)辅料胡麻油(适量)盐(少量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤平菇的做法步骤1、平菇剪掉根2、洗干净撕开3、备好孜然粉,辣面(烧烤专用辣面)4、烤盘...
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发表于:2023-12-26
“买的小平子鱼,家常熬鱼,和米饭很配的。”食材明细主料平子鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常熬平子鱼...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料平菇(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)孜然(适量)烧烤酱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒平菇的做法步骤1、平菇焯水,肉切丝葱蒜切沫姜切丝。2、锅中加油,放入...
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发表于:2024-01-08
“我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着,这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子(适量)辅料香菜(适量)小米辣(适量)味极鲜(少许)陈醋(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-01-13
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜,离...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料平菇(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌平菇的做法步骤1、食材:平...
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发表于:2024-02-25
“一道不容错过的美味,鲜!”食材明细主料虾菇(400克)辅料姜片(少许)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄...
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发表于:2024-01-13
“平鱼,在海鱼里算得上数一数二的了,排名比目鱼靠前的啊!”食材明细主料平鱼(4条)辅料甜面酱(适量)葱姜蒜(适量)酱豆腐(一块)红糖(4-5勺)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)大料(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料芹菜(五根)杏鲍茹(一只)辅料五花肉(适量)胡萝卜(适量)配料生抽(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒芹菜杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇芹菜胡萝卜切丝2、煮熟的五花肉...
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发表于:2024-02-24
“平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇,含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒...
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发表于:2024-01-04
“我家小区有个大排档,夏天的时候非常火爆,尤其是烤鱼等号排队才能吃到,孩子经常去,炭烤还是不安全。所谓的烤,吃的就是那焦糊和孜然的味道,我观察了一下,这个烤鱼其实特别简单,只是提前把鱼处...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料平菇(适量)辅料香葱(几根)葱白(一段)姜片(两片)蒜(2瓣)配料蚝油(1大勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,姜片3、平菇去根...
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发表于:2024-02-26
“鱼的做法太多了,但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味,不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼(350克)辅料青椒(少许)红椒(少许)配料味事达蒸鱼鼓油(...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料平菇(100g)番茄(2g)鸡蛋(1个)辅料香葱(1根)调料食用油(10ml)枸杞菌菇调料包(2包)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇番茄鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材。2、处理干净食材。3、锅烧...
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发表于:2020-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料平菇:400辅料蒜末:适量酱油:少许姜:少许油:适量盐:适量黄瓜:200红辣椒:4根香油:少许葱:少许具体步骤1.将平菇洗好2.备好葱...