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发表于:2024-01-05
食材明细主料任青菜(适量)辅料大蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒皮(适量)花生油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老杨的凉拌任青菜的做法步骤1、任青菜洗干净,锅内放水,水开后将...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料牛排(一个)青菜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)橙汁(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)葱油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)蒜(适量)香菜(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料菜头(一个)辅料生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)干辣椒段(适量)蒜末(适量)姜末(适量)葱末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青菜头的做法步骤1...
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发表于:2024-01-11
“凉拌小青菜是一种清爽小菜,适用于减肥人群,或者是胃不好的人吃。。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料小青菜(适...
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发表于:2024-02-25
“对南方人来讲,一般很少吃凉菜,夏天除外。在北方不同,感觉大家好像一年四季都少不了凉菜。虽然生活在这个地方,很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来,吃凉菜的机会...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料青笋(适量)辅料蒜末(适量)白芝麻(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)白醋(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青笋的做法步骤1、准备好青笋。2、青笋去皮。3、洗...
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发表于:2024-02-24
“清凉解暑”食材明细主料青豆(150g)芹菜(300g)辅料红辣椒(5个)配料鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)辣油(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌青豆芹菜的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-02-23
“原因是全姐妹们最喜欢吃凉拌青瓜。超过好吃的其它就这样。第一排是凉拌青瓜嘛”食材明细主料青瓜(适量)辅料陈醋(适量)红辣椒油(适量)芝麻香油(适量)蒜泥盐(适量)鸡精(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺...
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发表于:2024-02-27
“夏天到了,总想吃点清清爽爽的东西,突然听好友讲要做拍青瓜,心血来潮,自己就动起手来了。。。”食材明细主料青瓜(2条)辅料青辣椒(一个)配料山西陈醋(适量)蒜头(三大瓣)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)橄榄...
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发表于:2024-01-13
“消暑开胃”食材明细主料青瓜(一斤半)辅料老干妈(25g)海天生抽(20g)食用白醋(40g)香菜(三根)蒜头(6瓣)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉拌青瓜的做法步骤1、挑青瓜要挑带点刺的,没有带花...
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发表于:2024-02-05
“是不是天气一热就觉得没什么胃口?瞬间觉得不会再爱了。只想图个新鲜,饱饱眼福就满足了,洋洋散散动也不想动呢?别急,“救星”来了---凉拌青瓜,不仅让你饱眼福,不饱口福都会觉得对不起自己。...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料黄瓜(一根)青辣椒(半个)生菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌老虎菜的做法步骤1、食材备好洗净。2、青椒切碎,黄瓜切成小...
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发表于:2023-12-31
“这个菜我们这只有春天有,好像是长大的菠菜。”食材明细主料青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)盐(适量)醋(1匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌青菜的做法步骤1、青菜去头摘干净...
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发表于:2024-01-02
“最近天热了不知道她热不热做道凉菜希望她长大自己做。”食材明细主料黄瓜(3根)青椒(2个)辅料蚝油(两大勺)一品鲜酱油(少许)自制肉酱(两勺(也可老干妈或者别的肉酱))白糖(一大勺)陈醋(两大勺)酸甜(口味...
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发表于:2023-12-26
“今次與大家分享這個涼拌青瓜,青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明细...
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发表于:2024-02-24
“今天继续上凉菜,【生拌老虎菜】,为何叫生拌,老虎菜里面的主料是不经过焯熟,是直接切丝加调料生拌而成。所以说不管是菜板,菜刀,筷子,还有拌菜用的大碗都有要经过开水烫一下消毒,以免感染细菌...
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发表于:2024-01-11
“香菜,具有特殊香气,具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效,花生米本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化...
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发表于:2024-01-11
“凉拌青瓜,每次出去聚餐必点一份饭前的开胃菜。后面自己会做了,想吃的时候每次都是做了一碗自己享受,做法简单。爽口,酸酸甜甜微辣!”食材明细主料青瓜(1条)辅料盐(适量)酱油(2勺)陈醋(3勺)冰糖(适...
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发表于:2024-02-27
“凉拌青椒的另类做法,口感很清新。”食材明细主料青椒(适量)辅料皮蛋(适量)配料酱油(适量)香醋(适量)味精(适量)芝麻油(适量)食盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青椒的做法步骤1、将新...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料包菜(半个)青椒(1个)辅料盐(适量)香油(适量)亚麻籽油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌包菜青椒的做法步骤1、包菜和青椒清洗干净,切细丝。2、加盐腌制十分钟。3、到掉腌制...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料青菜头(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青菜头的做法步骤1、青菜头胡萝卜葱蒜2、青菜头与胡...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料青瓜(两根)辅料盐(两勺)醋(一勺)白砂糖(两勺)辣椒酱(一勺(其实最好用辣椒代替))酱油(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜的做法步骤1、先把青瓜洗干净,避免有农药残留...
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发表于:2024-01-13
“夏末就不想进厨房炒菜,总希望越简单越好,于是,凉拌菜便是最好的选择。 今天做的这道小凉菜非常简单,海蜇的口感Q弹爽脆哦!”食材明细主料青瓜(一根)海蜇(一包)辅料芝麻油(适量)醋(一包)盐(一包)白...
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发表于:2024-02-26
“在菜场买菜时,有个摊主正在择菜,一小把翠汪汪的香菜,忽然就有点垂涎欲滴的感觉,赶紧买下来。回到家,老妈到很有耐心地讲起做法,干脆把位置让给她,我打算让我家凡有烹饪能力的人都上上菜,要拍...
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发表于:2023-12-31
“夏日到了,各种消脂瘦身的凉拌菜就可以在家做了上桌。”食材明细主料青笋(500克(半根))辅料食盐(半勺)白醋(1勺)生抽(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青笋的做法步骤1、青笋去...