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发表于:2024-02-25
食材明细主料莴笋叶(一把)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒莴笋叶的做法步骤1、食材:莴笋叶、剁椒2、将莴笋叶洗净,捞出。3、放在案板上切成段,4、烧锅...
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发表于:2020-05-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸辣剁椒莴笋拌木耳是一道酸辣爽口的素菜。在调拌莴笋拌木耳的过程中加入剁椒和香醋会使这道菜更加入味,更加酸辣可口...
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发表于:2024-02-29
“莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有...
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发表于:2024-01-07
“莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1含量是茎的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍,叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更...
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发表于:2020-08-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟剁椒拌莴笋叶,这是一款大人小孩都很喜欢的的当季美食哦!剁椒搭配莴笋叶十分好吃,而且制作过程也十分的简单,工作忙的宝宝...
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发表于:2024-01-11
“以前吃莴笋的时候基本都是把叶子给扔掉的,有次听一位前辈说凉拌的莴笋叶很好吃,煮菜饭也很香,上网查了些莴笋叶的资料,莴笋叶除了有独特的香气,营养还特别丰富,而且含有大量的钙,原来以前丢...
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发表于:2020-10-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:300黄豆:150辅料香葱:适量味精:适量十三香:适量油:适量剁辣椒:适量具体步骤1.准备食材,黄豆为提前煮好的。2.家里没...
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发表于:2024-02-24
“黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味,然后用清水泡制而成,经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干,这次买的是黄笋条,黄笋可炒可凉拌,各有不同的...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料莴笋(1根)土豆(2个)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒莴笋炒土豆的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)。2、土豆。3、剁椒。4、将已去皮的莴笋清洗一下...
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发表于:2018-04-24
莴笋是我们中国人经常能够吃到的一种蔬菜,莴苣的营养价值非常丰富,但是我们在生活里可能吃到的更多的是莴笋的根茎,大家都会把叶子丢掉,大多数人都会觉得莴苣的叶子是不能够吃的,或者说只能...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料嫩莴苣(适量)辅料嫩莴苣(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)红辣椒(适量)白醋(适量)料酒(适量)柠檬汁(适量)香油(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)未知(难度)剁椒莴苣塔的做法步骤1、嫩莴苣两根...
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发表于:2020-05-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟剁椒拌莴笋叶,秋冬是莴笋大量上市的季节,莴笋叶成菜不仅味道好,营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、清胃热养胃的功效。...
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发表于:2024-02-25
“莴笋叶饭是小时候吃的,那时候姊妹多,只有爸爸妈妈挣钱养家,家里条件不太多,妈妈是位能干贤惠的好妻子好妈妈。到了春天,莴笋上市了,妈妈就用莴笋叶和面粉玉米粉拌在一起,用蒸锅蒸熟加盐拌拌...
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发表于:2023-12-31
“买莴苣的时候,卖家给削皮。我跟卖家说,嫩叶子部分保留,另一个买菜的问我留叶子干嘛,我说吃呀,她还很吃惊。”食材明细主料莴苣叶(1把)千张(100克)剁椒(1汤匙)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(0.5克)生抽...
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发表于:2023-12-29
“健康营养,简单美味,时令菜香。莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素,莴笋叶有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的钙,莴笋叶有很好的抗氧化的作用,能起到美容的功效。”食材明细主料莴笋叶(一把...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料莴笋(1段)贡菜剁椒酱(1勺)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片,切片改刀成象眼片。2、炒锅放少许油,下一勺剁椒酱。...
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发表于:2024-02-26
“百度了一下中国吃网:莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值要高于莴笋茎。每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍,维生素B1的含量是茎的3倍,维生素B2的含量是茎的5倍,维生素C的...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料莴笋叶(适量)辅料猪油(适量)精盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋叶的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶冼净。2、放进开水里焯水。3、放进开水里焯水,再过凉水沥干...
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发表于:2020-05-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好吃的剁椒莴笋拌木耳是用莴笋、木耳以及剁椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,莴笋是一种在日常生活中经常...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料莴笋(1根)白肉(1块)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒白肉炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)。2、白肉。3、剁椒。4、将已去皮的莴笋清洗一下...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料笋尖(2根)莴笋叶(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)、莴笋叶(已清洗)2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。...
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发表于:2018-04-24
莴苣也是一种在菜市场比较常见的蔬菜,但是长久以来,人们的吃法是只吃莴苣茎,而把莴苣叶丢掉,所以在菜市场地上能看见好多被抛弃的莴苣叶。据研究,莴苣叶的营养价值成分比莴苣茎高很多。当然...
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发表于:2024-01-08
“莴笋叶里含有人体所需的多种维生素,也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用,清热解毒,特别它含有较为丰富的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,有助于改善糖代谢功能,非常适合...
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发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炎热的夏季吃什么都容易上火,感觉不香,而且烹饪也成了一项比较难的事情,因为天气热不想待在厨房里,这时来个剁椒莴笋拌木...
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发表于:2024-01-11
“莴笋是一种营养丰富的食材,人们一般会把它的根茎作成美食来享用,但是却会把它的叶子丢掉,因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比...