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  • 蒸白头的做法 蒸白头和豆沙包 蒸白头怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料白面(适量)辅料豆沙(适量)配料安琪酵母(适量)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸白头的做法步骤1、准备白面,我这些量蒸了三个大馒头,和三个豆沙包,因为我们就两个人吃所以量少了...
  • 白糖芋头的做法 白糖芋头! 白糖芋头怎么做
    发表于:2024-02-28
    “说实话芋头我还是喜欢蘸着白糖吃,感觉才香,可能是因为我喜欢甜食吧!”食材明细主料芋头(500克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白糖芋头的做法步骤1、芋头洗干净,不用去皮。...
  • 蒸鱼头怎么做|蒸鱼头的做法
    发表于:2023-12-28
    “家人外出钓了几条鱼回来,我看鱼头都不小,干脆把它们一起蒸了吧,多个菜,好吃还不浪费。”食材明细主料鱼头(3个)辅料青椒(3个)红椒(2个)香菜(适量)香葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)调料生抽(3勺)蚝...
  • 蒸毛芋头的做法 毛芋头 蒸毛芋头怎么做
    发表于:2024-02-26
    “毛芋头清水冼干净,放进高压锅里蒸熟,待冷却后端出,剥皮配上白糖,趁热吃。也可用蒸熟的毛芋头剥皮,放进烧开的高汤里煮开,撒上葱花和鸡精,一碗热腾腾的香芋汤即成。”食材明细主料毛芋头(400...
  • 白馒头的做法 【东北】白馒头 白馒头怎么做
    发表于:2024-01-11
    “二十八,把面发,今儿蒸了一锅大馒头,够正月里吃了。小时候,盼过年,盼着吃那热气腾腾的大馒头。每年老妈都会在二十八蒸上几锅,然后冻上一直吃一正月,这个传统也保留着,我今天也发面蒸白馒头。...
  • 白白胖胖的馒头的做法 怎么蒸出白白胖胖的馒头 白白胖胖的馒头怎么做
    发表于:2024-01-04
    “经常听小伙伴说不知道怎么做好面食,说到玩面粉就会心里发怵,这次先说说如何做馒头。春节快到了,自己动手做出白白又胖胖、香甜好吃的馒头来。”食材明细主料面粉(2000克)牛奶(250ML)糖(10克)...
  • 白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料小麦面粉(一小碗)辅料酵母粉(热水)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水,利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀,至表...
  • 清蒸白鱼头怎么做|清蒸白鱼头的做法
    发表于:2024-02-29
    “粤式清蒸鱼,最讲究原汁原味。调料不多,清淡好吃。”食材明细主料白鱼头(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)热油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸白...
  • 白馒头的做法 如何蒸出暄软的白馒头 白馒头怎么做
    发表于:2024-02-28
    “馒头是北方的家常主食。有的地方叫“馍”也有叫“卷子”如何才能把馒头蒸的既松软又弹性,根据以往的经验有小小的经验和大家分享一下。蒸馒头夏天用冷水和面,冬天用温水和面。冬季发面...
  • 蒸芋头怎么做|蒸芋头的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料芋头(半个)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸芋头的做法步骤1、食材:芋头、白糖2、将芋头去皮清洗一下。3、放在案板上切成厚片。4、放入蒸锅中。5、接着,盖上...
  • 馒头的做法 如何蒸出又白又香的馒头 馒头怎么做
    发表于:2024-02-27
    “想写这篇文章主要是因为前天的文章花式馒头,网友们问了一些蒸馒头的小问题。其实面食真的没有想象的那么难,就像做西点看着很难,但是真正了解了食材,以及特点做出美味的食物也不是难事。...
  • 蒸馒头 蒸馒头怎么做|蒸馒头的做法 蒸菜
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料面粉(500G)辅料水(220G)酵母(4G)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸馒头的做法步骤1、将所有材料放到面包机里,按和面键。2、发酵到2倍大。3、排气,团成一个面团。4、面团搓成长...
  • 芋头蒸鸡怎么做|芋头蒸鸡的做法
    发表于:2023-12-28
    “今天终于抽出时间更新菜谱了,由于开学了,比较忙,所以断更了许久,怪不好意思的,先给大家道个歉,让大家就等了,今天教大家做一道又好吃又简单的芋头蒸鸡,做的不好,仅供参考”食材明细主料鸡肉(三...
  • 芋头蒸腊肉的做法 芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法 芋头蒸腊肉怎么做
    发表于:2024-02-10
    “无意中看到一道粉蒸腊肉菜,觉得很特别,所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下,做成了现在的芋头蒸腊肉,而且又到了吃腊肉的季节,这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值:1.增强免疫力能增强...
  • 白馒头怎么做|白馒头的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料酵母粉(5克)温水(250克)低粉(500克)调料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀。2、加入30克白糖搅拌均匀。3、放入低粉。4、搅...
  • 蒸馒头的做法 新手蒸馒头 蒸馒头怎么做
    发表于:2024-02-23
    “回想起小时候课本上的一句话:时光如白驹过隙的弹指一瞬。一转眼从深圳回来已经一年了。家里老爸掌勺再加上本人的御用摄影师之前忙着准备考试,我的菜谱更新也暂停了。五一去了趟河南当...
  • 太白鱼头的做法 【徽菜】太白鱼头 太白鱼头怎么做
    发表于:2024-02-29
    “太白鱼头,就是鱼头炖豆腐。相传唐代大诗人李白来歙县拜访隐士许宣平,许宣平当时正在船上,于是指着插在岸上栓船的竹竿说“门前一竿竹、便是许翁家”,李白却为其所迷惑,相遇不相识,十分懊丧...
  • 蒸鱼头的做法 “荤菜”蒸鱼头 蒸鱼头怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料鱼头(1个)辅料姜丝(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)糖(少许)油(适量)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鱼头的做法步骤1、把鱼头的内脏清理干净。2、放入姜丝。3、料酒2勺,生抽...
  • 梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做
    发表于:2024-02-10
    “腌制的梅子在我们广西来说,就像酱油一样很普通很常用的一种酱料,可能是我们比较喜欢这种味道吧,香香酸酸很有刺激感,特别是搭配有有腥味的鱼,就像是芥末是寿司的友达,而梅子酱就是鱼的友达...
  • 蒸魚头怎么做|蒸魚头的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料鱼头(1.5个)辅料姜丝(5克)蒜蓉豆豉酱(1勺)生粉(1茶匙)盐(2克)糖(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸魚头的做法步骤1、把鱼头切件,把姜丝,豆豉酱盐,油,生粉等一起和鱼头调味。2、烧一...
  • 白馒头蒸多久
    发表于:2018-05-17
    10分钟。普通大小的馒头冷水上锅蒸10分钟就可以关火了,大一点馒头适当延长2-3分钟的时间即可。蒸馒头、包子等发酵型面食需要冷水上锅蒸,冷水上锅的面食会在水温达到一定温度前继续发酵...
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
    发表于:2024-01-02
    “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋...
  • 蒸白蒿的做法 【蒸白蒿】 蒸白蒿怎么做
    发表于:2024-02-25
    “这两天正是白蒿的季节老妈尝说:三月的蒿,四月的草。这个要吃的话就这么短短的半个月清明将至老爸山上拔了一下,又买了一些凑够了一斤蒸了一些,陕西人管这个叫“麦饭”可以使芹菜,菠菜,荠菜...
  • 白面蒸馒头怎么做|白面蒸馒头的做法
    发表于:2024-02-27
    “外面的馒头不好吃,还经常有添加剂...自己做着吃吧~好吃又简单!”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白面蒸馒头的做法步骤1、取一干净的小碗,倒入半...
  • 蒸馒头怎么做|蒸馒头的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料面粉(500g)清水(240g)辅料酵母(3g)猪油(1勺)调料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸馒头的做法步骤1、将面粉称重倒入盆中。2、放入白糖拌匀。3、酵母倒入面粉中间。4、...